Egészséges táplálkozás: puha típusú kecskesajt

Lehet, hogy hallottál alacsonyabb zsírtartalmú kecskesajtokról. A Shape tájékoztatást nyújt az ízletes snack táplálkozási tényeiről.

Táplálkozási tények # 1: A puha kecskesajt karcsúbb, mint a tehéntej-fajták (unciánként 76 kalória van, szemben a cheddaréval 114 és 3 grammal kevesebb zsír).

Táplálkozási tények # 2: A puha kecskesajt jobb védelmet nyújthat a vérszegénység és az oszteoporózis ellen - derül ki a spanyol Granadai Egyetem tanulmányából.

Táplálkozási tények # 3: A kutatók elmagyarázzák, hogy a kecsketejtermékek hatékonyabban segíthetik testünket a tápanyagok, mint a vas, a kalcium, a foszfor és a magnézium felszívásában, mint tehénből származó társaik.

Érdekli más alacsony zsírtartalmú sajt, amely jól illeszkedik a kiegyensúlyozott egészséges étrendbe? Shape osztja az egészséges táplálkozás gombócát.

Ha nem vagy kecskesajt rajongó, akkor számos más alacsony zsírtartalmú lehetőség is rendelkezésre áll. Egészen a közelmúltig alacsony zsírtartalmú sajt ételek fogyasztása olyan volt, mint egy radír megrágása. És főzni? Felejtsd el. Szerencsére az új fajták alkalmasak szeletelésre és olvasztásra is.

"A csökkentett zsírtartalmú sajtok kiváló kalcium- és fehérjeforrások, alacsonyabb zsírtartalmú bónuszokkal" - mondja Janet Helm, M.S., R.D., az Amerikai Dietetikus Szövetség szóvivője és tejipari táplálkozási tanácsadó. - Töltsön be egy teljes kiőrlésű kekszet ezekkel a sajtokkal, és rostot csempész az uzsonnájába. Bár az alacsony zsírtartalmú fajták unciánként legfeljebb 3 gramm teljes zsírt tartalmazhatnak, az adag általában jégkocka méretű.

Az alacsony zsírtartalmú sajt ajánlásai a kiegyensúlyozott egészséges étrendhez:

Fleur de Lit Premium könnyű kenhető sajt