A késő éjszakai étkezés hízik-e?

Ha súlygyarapodásról vagy -vesztésről van szó, akkor nem a napszak különbözteti meg a problémát - hanem az, amit fogyasztasz. És az emberek többsége hajlamos a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztására, miközben egy hosszú, stresszes nap után kikapcsolódnak a tévé előtt.

"Általában azok az emberek, akik éjszaka étkeznek, valószínűleg egy esti ételt fogyasztottak, így az éjszakai étkezésük olyan snackeket jelentene, mint fagylalt, süti, pattogatott kukorica vagy chips" - mondja Betsy Day, az UAMS Súlycsökkentő Klinikájának vezetője. "Ez az evés legtöbbször más tevékenységekhez kapcsolódik, például tévézéshez és számítógépes játékhoz, ami esztelen evéshez és általában a túlzott fogyasztáshoz vezet."

Anyagcserénk összetett folyamat. Azt gondolhatja, hogy az anyagcseréje drasztikusan lelassul a nap végén, és ezért a szervezete nem égeti le az éjszaka elfogyasztott kalóriákat. De valójában annak ellenére, hogy az anyagcsere lassabb éjszaka, amikor álló vagy, amikor aktív, az anyagcseréd soha nem áll le, még alvás közben sem. Az éjszaka elfogyasztott kalóriák nem változtatják meg az anyagcserét, és többet nem számítanak, mint a nap folyamán elfogyasztott kalóriák.

A súlygyarapodás és a fogyás egyszerű matematikai egyenletnek felel meg - magyarázza Day. "Túl sok bevitt kalória, szemben az elegendő ráfordítással az adott napon, az időtől függetlenül, súlygyarapodáshoz vezet."

Az UAMS Súlycsökkentő Klinika azt javasolja, hogy vacsora előtt legalább három-négy órával egyél vacsorát lefekvés előtt, hogy a testednek ideje legyen megemészteni az ételt. A vacsorának pedig a nap legkisebb étkezésének kell lennie.

"A legtöbb ember általában este a legnagyobb ételt, a legkevesebb reggelit fogyasztja - ennek ellenkezőjét javasoljuk" - mondja Day. Azok az emberek, akik nagyobb reggelit és ebédet fogyasztanak, tele fehérjével, gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal, nem lesznek annyira kísértettek, hogy zsíros, kalóriatartalmú vacsorát engedjenek maguknak.

Tudja meg, mi kell az étkészleten.

Három nagyobb étkezés helyett négy vagy öt kisebb étkezés a nap folyamán hozzájárulhat az egészséges testsúly fenntartásához. Egyéb egészséges tippek és szempontok a következők:

Ne maradjon éhes - Ha túl sokáig vár az evésre, nagyobb adagok fogyaszthatók. Ügyeljen arra, hogy egészséges harapnivalókat készítsen a napra.
Elkerülni a gyors megoldásokat - Egy hosszú munka vagy iskolai nap után egy gyorsétterem hamburger csábító. Készítsen gyors, egészséges ételt, például készenlétben lévő párolt zöldségeket és roston sült halakat.
Maradjon az egészségre összpontosítva - Az étkezés nélküli időszak következetes periódusai, majd egy nagy étkezés fogékonnyá teheti Önt a 2-es típusú cukorbetegségre. Fókuszáljon az egészség megőrzésére, nem pedig soványnak.