Journal of Obesity & Weight Loss Therapy
Nyílt hozzáférésű

Csoportunk évente 3000+ globális konferencia-rendezvényt szervez az Egyesült Államokban, Európában és Ázsiában további 1000 tudományos társaság támogatásával, és 700+ nyílt hozzáférésű folyóiratot tesz közzé, amelyek több mint 50000 jeles személyiséget, hírneves tudósokat tartalmaznak szerkesztőség tagjaként.

keto

A nyílt hozzáférésű folyóiratok egyre több olvasót és idézetet szereznek
700 folyóirat és 15 000 000 olvasó minden folyóiratban több mint 25 000 olvasót kap

Ez az olvasóközönség tízszer nagyobb, mint más előfizetési folyóiratokban (Forrás: Google Analytics)

  • Rövid kommunikáció
  • J Obes fogyás 10: 406, Vol 10 (5)

Beérkezés dátuma: 2020. augusztus 11./Elfogadás dátuma: 2020. augusztus 21./Megjelenés dátuma: 2020. augusztus 28.

Rövid kommunikáció

A ketogén vagy „keto” étrend alacsony szénhidráttartalmú, zsírban gazdag étkezési terv lehet, amelyet évszázadok óta alkalmaznak speciális egészségügyi állapotok kezelésére. században a ketogén étrend általában a cukorbetegség kezelésében szokott segíteni. 1920-ban bevezették az epilepszia hatékony kezelésére olyan gyermekeknél, akiknél a gyógyszeres kezelés hatástalan volt. A ketogén étrendet a rák, a cukorbetegség, a policisztás petefészek-szindróma és az Alzheimer-kór szorosan ellenőrzött területein is tesztelték és alkalmazták.

Ma más alacsony szénhidráttartalmú étrend, beleértve a Paleo, a South Beach és a Dukan étrendeket is, magas fehérjetartalmú, de mérsékelt zsírtartalmú. Ezzel szemben a ketogén étrend kivételesen magas zsírtartalma, jellemzően 70-80%, bár csak mérsékelt fehérjebevitel mellett.

A fogyáshoz szükséges ketogén étrend az, hogy ha megfosztja a testet a glükóztól - a test összes sejtjének fő energiaforrásától, amelyet szénhidráttartalmú ételek fogyasztásával nyernek -, akkor a raktározott zsírból alternatív üzemanyagot, a ketonokat „keto” -gén kifejezés). Az agy állandó táplálékkal, napi kb. 120 grammal követeli a legfontosabb glükózt, mert nem képes tárolni a glükózt. A böjt alatt, vagy amikor kevés vagy egyáltalán nem fogyasztanak szénhidrátot, a test először a raktározott glükózt húzza ki a májból, és ideiglenesen lebontja az izmokat, hogy felszabaduljon a glükóz. Ha ez 3-4 napig folytatódik, és a tárolt glükóz teljesen kimerül, az inzulin nevű hormon vérszintje csökken, és ezért a test elkezdi használni a zsírt elsődleges üzemanyagként. A máj a zsírból ketontesteket termel, amelyek glükóz hiányában hasznosíthatók.

A túlzott ketontestek veszélyesen mérgező savszintet termelhetnek a vérben, az úgynevezett ketoacidosis. A ketoacidosis során a vesék a test vize mentén kezdik kiüríteni a ketontesteket a vizeletben, ami folyadékkal összefüggő súlyvesztést okoz. A ketoacidózis leggyakrabban az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél fordul elő, mert nem termelnek inzulint, egy olyan hormont, amely megakadályozza a ketonok túltermelését. Néhány ritka esetben azonban ketoacidózisról számoltak be nem cukorbetegeknél, elhúzódó nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend után.

Itt található a ketogén étrend számos változata, beleértve:

Normál ketogén étrend (SKD): ez gyakran valóban alacsony szénhidráttartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és magas zsírtartalmú étrend. Jellemzően 75% zsírt, 20% fehérjét és csak 5% szénhidrátot tartalmaz (1).

Ciklikus ketogén étrend (CKD): Ez a diéta magas szénhidráttartalmú időszakokat tartalmaz, például 5 ketogén napot, majd 2 magas szénhidráttartalmú napot.

Célzott ketogén étrend (TKD): Ez a diéta lehetővé teszi, hogy szénhidrátokat jelenítsen meg az edzések körül.

Magas fehérjetartalmú ketogén étrend: ez gyakran olyan, mint egy tipikus ketogén étrend, de több fehérjét tartalmaz. Az arány általában 60% zsír, 35% fehérje és 5% szénhidrát.

A cukorbetegséget az anyagcsere változása, a magas vércukorszint és az inzulinfunkció károsodása jellemzi.

A ketogén étrend segíthet a zsírfelesleg elvesztésében, amely szorosan kapcsolódik a 2-es típusú cukorbetegséghez, a prediabeteshez és a metabolikus szindrómához.

Egy tanulmány megállapította, hogy a ketogén étrend óriási 75% -kal javította az inzulinérzékenységet.

Egy másik tanulmány a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél azt találta, hogy a 21 résztvevőből 7 kész volt abbahagyni az összes cukorbetegség gyógyszerét.

Még egy további vizsgálatban a ketogén csoport 24,4 fontot (11,1 kg) fogyott, szemben a magasabb szénhidráttartalmú csoport tizenöt fontjával (6,9 kg). ez gyakran döntő előny, ha figyelembe vesszük a súly és a 2-es típusú cukorbetegség közötti kapcsolatot.

Ezenkívül a ketogén csoport 95,2% -a készen állt a cukorbetegség kezelésének leállítására vagy csökkentésére, szemben a highercarb csoport 62% -ával.

Idézet: Thomas J (2020) A Keto-diéta: Fogyás sora. J Obes fogyás Ther 10: 406.

Válassza ki a kívánt nyelvet, hogy megtekinthesse a teljes tartalmat az Ön érdeklődési nyelvén