"Elveszítettem 117 fontot. A Keto-ról - de a 80–20-as étrendre váltottam, hogy fenntartsam a fogyásomat ”

"Minden egyes eltelt napon elvesztettem a lehetőséget, hogy jobbá tegyem magam."

A nevem Julia Tobeck (@ julesfit.journey), 26 éves vagyok és a texasi Austinból származom. Jelenleg a fogászat adminisztrációján dolgozom, és jelenleg kerékpáros oktatónak készülök. Évekig tartó telefonálás után az egész életemben komolyan foglalkoztam a fogyással és kipróbáltam az alacsony szénhidráttartalmú megközelítéseket - és 80 fontot fogytam.

Terhességem alatt több mint 80 kilót híztam. Miután meglett a lányom, két-három hónap alatt közel 35 kilót fogytam. De végül visszaszereztem az egészet. Kipróbáltam minden "gyors megoldást", ami ott van, a fogyókúrás tablettáktól a teákon át a testpakolásokig.

Amikor a lányom első születésnapja megfordult, még mindig túlsúlyos voltam, és csüggedtnek és elakadtnak éreztem magam. Ahogy a lányom aktívabbá vált, azt tapasztaltam, hogy nehezen tudok vele lépést tartani. Mindig megpróbáltam elrejtőzni a családi képeken, és a ruhavásárlást minden áron elkerültem.

A fordulópontom 2017. január 1-jén következett be, amikor 23 éves voltam. Visszanéztem az elmúlt évet és megkérdeztem magamtól, hogy tényleg mindent beleadtam-e?

Elmélkedtem az imént eltelt éven, és megkérdőjeleztem, hogy valóban a lehető legjobb erőfeszítéseket tettem-e neki. Arra a felismerésre jutottam, hogy az évet folyamatosan feladva töltöttem, amikor elbátortalanodtam és visszaszorultam a régi szokásokba. Például egy csalás étkezésből egy hét csalás lesz, és én nem csináltam olyan egészséges dolgokat, mint sétálni vagy aktív lenni.

Rájöttem, hogy a holnap el fog jönni, és minden egyes eltelt napon elvesztettem a lehetőséget arra, hogy jobbá tegyem magam. Lényegében csak időt pazaroltam. Mindig tudtam, hogy hosszú életet akarok élni, és ebben az egészségem kulcsszerepet játszott. Egészséges akartam lenni a családom számára. Megérdemelték a * legjobb * verzióm, és ezt én is megérdemeltem magamnak.

2017 elején készítettem egy Instagram-fiókot, hogy nyomon kövessem az előrehaladásomat, és úgy döntöttem, hogy all in megyek.

Készítettem az előtte készült képeimet, lemértem, és elkészítettem az étkezési és edzésterveket, amelyekhez határozottan ragaszkodtam. Az volt a gondolkodásom, hogy ezúttal nem fogom feladni.

A fogyókúráról a múltbeli adatok alapján tudtam, hogy hajlamos leszek hízni, ha következetesen túl sok cukrot és más egyszerű szénhidrátot eszem, feldolgozott ételekkel együtt. Sokat olvastam az alacsony szénhidráttartalmú étrendről, valamint a keto diétáról, és mindkét megközelítéssel kísérleteztem.

2018-ban három-négy hónapig teljes keto-mentem, hogy segítsek egy súlycsökkentő fennsíkon keresztül lebukni, és azt tapasztaltam, hogy a keto jobban tudatosította bennem, hogy mit eszem, és jobban megnézem a címkéket. Kivettem a szódavízeket és az energiaitalokat is (naponta legalább kettő-háromig ittam), és elkezdtem a testsúlyom felét napi unciában vízben inni (még mindig ezt csinálom!). Igyekszem arra is ügyelni, hogy ételeim során mindig legyen fehérje és zöldség.

Most, hogy az elmúlt évben fenntartottam a fogyásomat, intuitívan eszem. Megtanultam enni, amikor éhes vagyok, és nem enni túl (mint ahogyan, amíg meg nem töltöm). Ma megpróbálom a 80/20-as étrendet követni a héten elfogyasztott étkezésemmel, vagyis 80 százalékban egészséges és alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztok (már nem feltétlenül keto), és élvezem a csemegéket, és engedem magamnak, hogy az idő 20 százalékát elkényeztessem.

Így szoktam enni egy nap alatt:

Reggeli: Tojás és pulykakolbász, néhány szelet avokádóval. Vagy készítek egy tejsavófehérje turmixot spenótból, bogyókból és mogyoróvajas porból.
Ebéd: Fehérje (csirke/hal/fehérje pogácsa) és zöldség (paprika/spárga/sárgarépa/karfiol), és általában alacsony cukortartalmú joghurttal párosítom.
Snackek: Szeretem a házi készítésű nyomkeverékeket, a Quest bárokat, a banánt, a marhahúst vagy a szárított gyümölcsöt.
Vacsora: Fehérje, zöldségekkel és valamilyen szemes vagy szénhidráttal (quinoa, édesburgonya, barna rizs).
Desszert: Amikor valami táplálóbbat keresek, imádom a Rebel fagylaltot, a Quest sütit, az étcsokoládé mandulát vagy a szárított mangót. Ha ünnepségen vagy buliban vagyok, mindenképp kapok egy kis szelet tortát vagy egy gombóc rendes fagylaltot.

Amikor elkezdtem ezt az utat, tudtam, hogy a testedzés része lesz az utamnak, annak ellenére, hogy a fogyás legnagyobb része számomra a táplálkozás.

Szó szerint meg kellett találnom az időt. Megtanultam korai madárrá válni, és reggel 5-kor mentem az edzőterembe, 30–45 perces kardióval, majd súlyzós edzéssel. 2019 márciusa óta kerékpáros órákra járok egy közeli stúdióban, és hétvégén is futok, és otthoni plyometrikus edzéseket folytatok az erő növelése érdekében.

2017 óta 117 kilót fogytam - mindezt úgy, hogy fenntartom a fogyásomat, és még mindig élvezem az életet.

Mielőtt nekiláttam ennek a súlycsökkentő útnak, bárcsak tudtam volna, mennyi szellemi szívósságra lesz szükség. Az edzésterv vagy az étkezési terv követése egyszerű és egyszerű; a megfelelő gondolkodásmód és a múltbeli szokások megtanulása az, ami kihívást jelent. Fel kell készülnie az életmód megváltoztatására.

Tehát igen, a fogyás kihívást jelentett (természetesen). De annyit megtudtam, hogy mennyire erős vagyok egyénként, miután végigjártam ezt a folyamatot, és ez valóban azt az érzést kelti bennem, hogy átvállalom a világot, tudván, hogy saját életemet és döntéseimet irányítom. Teljes magabiztossággal mondhatom, hogy én vagyok a legegészségesebb, amilyen valaha voltam. Ez az érzés, hogy tudtam, hogy ennyire keményen dolgoztam ezért, és egyedül tettem meg, olyan bizalmat keltett bennem (ami egész életemben hiányzott).

Őszinte leszek, küzdök a laza bőr elfogadásával. De megpróbálom történetként tekinteni a striáimra. A tapasztalat segített megérteni az "önszeretet" jelentését - amikor szereted önmagad és képes vagy vigyázni magadra, csak akkor tudod hagyni, hogy szerelmed és gondoskodásod ragyogjon másokon.

Folyamatosan emlékeztetnem kellett magamra, hogy a változás nem egyik napról a másikra következik be. Tanulj tehát meg türelmesnek és szelídnek lenni önmagaddal szemben. Függetlenül attól, hogy riasztást kell beállítania, keressen elszámoltatási partnert, írja le terveit - csak folytassa. Nem fogsz haladni, ha abbahagyod vagy feladod, és még egy kis haladást is érdemes megünnepelni.