A ketogén diéta sikertörténetem - Hogyan fogytam 45 font szalonnát

A hízás nem volt olyan, ami miatt rettenetesen aggódtam, amíg a főiskolai évek alatt egyedül nem éltem. A ketogén étrend gondolata ekkor már évek óta elfordult a fejemből, amikor főztem és ettem, ami pillanatnyilag jól hangzott, és nincsenek további gondolataim. Csak amikor elindultam az egyetemre, és megettem az összes könnyen elkészíthető, előre csomagolt ételt, és hetente meghúztam az egész éjszakát, elkezdett kúszni a súly. Ne is kezdd el, hogyan pakoljon be, amikor felfedeztem a bárokat, miután betöltöttem a 21. életévemet. Egy frissítő moszkvai öszvér finoman és finoman hangzik, amíg a cukor és a kalória nem a derekadon végzi a munkáját (ha csak tudtam volna erről a cukorról - akkoriban ingyenes, keto-barát gyömbérsör - a szénhidrátok nélkül is elkényeztethettem volna magam!)!

Ebben a blogbejegyzésben többet beszélek a töréspontjaimról, mielőtt úgy döntök, hogy Keto-t választok, valamint a Rólam rovatomban a fogyásom idővonalát. De nemrég rájöttem, hogy soha nem magyaráztam az embereknek:

Miért Ketogén diéta?

Szinte minden népszerű étrendet kipróbáltam, eredménytelenül. Vessen egy pillantást az alábbi képre. A bal szélső kép megközelíti a legnehezebb súlyomat 2015-ben. Jó pár hónapon át haladva a középső kép előrehaladási kép volt, miután 4 szigorú hónapon át heti 3x dolgoztak ki személyi edzővel és erősen ragaszkodtak a magas fehérjetartalmú fehérjékhez., mérsékelt szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrend a kalóriák számlálására összpontosított. Ez a fajta étrend MINDIG éhesnek, állandóan fáradtnak éreztem magam, és utáltam edzőterembe járni, de arra kényszerítettem magam, hogy havonta több mint 300 dollárt fizettem azért, hogy valaki megmondja, milyen edzést kell csinálni.

fogyás, miközben ketogén étrenden finom ételeket eszik

Miután kutattam a PCOS-ban szenvedő nők számára ajánlott étrendeket, ketogén étrendre vállalkoztam: magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztottam. 5'2 "-nél állva, és a pre-diabéteszesnek nyilvánítva a 168-os keto kezdősúlyom mellett, úgy döntöttem, hogy itt az ideje bármit kipróbálni.

Hogyan működik a Keto?

Őrülten hangzik. Hogyan lehet fogyni sajt és szalonna fogyasztása közben? Hidd el, én magam is szkeptikus voltam. Rengeteg kutatást és bizonyságot olvastam, mielőtt elmerültem volna. Tudtam, hogy megdöbbentő pillantásokat és csúfolódásokat fogok kapni azoktól, akik nem értik, de az az ötlet, hogy testemet zsírral táplálom, hogy jóllakott maradjon, és ne fogyasszon üres szénhidrátot az ideiglenes "teltségért", csak értelmet nyert. Részem kissé félt, hogy ezt a változtatást megteszem a zsírról tanítottak alapján, de a másik részem arra gondolt, hogy ha pár hónap után sem sikerül, akkor valami másra váltok, és elölről kezdem. . Tehát sok habozással kidobtam a kenyeremet, a burgonyámat és a rizst, és felhalmoztam ízesített étolajokat, cukormentes édesítőszereket (a fehér cukor helyett Swerve édesítőt, a barna cukor helyett Lakanto szerzetes gyümölcs édesítőt), shirataki-t. zabszálas tészta, amely komolyan ízlik, mint az igazi, és a Quest olyan taco tortilla stílusú chipseket töltött, amelyek olyanok, mint egy fiesta a szájban (a tészta és a chips sóvárgása az elején VALÓDI, mind!), és MINDEN sajt.

Látja, hogy a finom szénhidrátok közül, amelyeket megeszünk, de tudjuk, hogy rosszak számunkra, gyors és könnyű energiát adunk, de nem tartunk táplálékként, vagyis nem érezzük magunkat olyan könnyen vagy elégedetten. Bármit is használ fel testünk az energiában, végül zsírként tárolódik. Nem csoda, hogy testünk súlygyarapodásnak van kitéve egy nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazó étrenden. De hogyan juthat hozzá tápanyagokhoz és energiához szénhidrát nélkül? Ketogén étrendet alkalmazva a szénhidrátokat zsírtartalmú ételekkel helyettesítik, amelyek a testet természetes ketózis állapotba hozzák. Ily módon a szervezet inkább ketonokon futtatja az energiát, mint a szénhidrátokat.

Hogyan fogytam 45 kg-ot keto diétán

Nincs kenyér vagy édesség ?! Ez lehetetlennek hangzik.

Tudom, tudom. Nagyon sok szemöldökvetéssel és tiszta megdöbbenéssel találkozom, amikor azt mondom az embereknek, hogy ez olyan „egyszerű”, mint a kenyér és a süti kivágása. De az az igazság, hogy valóban könnyű, ha egy kicsit kreatívabb vagy. Nagyon sok alacsony szénhidráttartalmú, barátságos kenyér recept van, és cukormentes lehetőségek bőségesek, amikor beindul ez az édesszájú. Úgy értem, hogy cukor nélküli sajttortákkal és pekándió pite-kel szokásos esetben nehéz vitatkozni arról, hogy „Megfosztva” ettől az étkezési módtól!

Mennyi idő kellett ahhoz, hogy Keto működjön?

Nem fogom cukor bevonni; az első hét borzalmas volt. Hallottam a ketogén étrendhez kapcsolódó „szénhidrát-influenzáról” a kutatásomnak köszönhetően, de nem vettem észre, mennyire valóságosak ezek az állítások. Állandóan izzadt, hányingerem volt, gyenge, morcos és eléggé megnyomorító fejfájástól szenvedtem.

Éhes voltam, mint senki, és mindenkire rá akartam pattintani, aki beszélt velem. Nem volt szép.

De miután elolvastam az összes beszámolót, amely erről a történetről beszélt, teljes erőmből megpróbáltam átjutni. Ez segített abban, hogy mindenkinek elmondtam magam körül, hogy elkezdem ezt a diétát, és egy részem csak azért akarok folytatni, hogy bebizonyítsam a nemet mondók tévedését. Körülbelül nyolc nappal az ilyen étkezés után rossz tüneteim feloldódtak, és furcsa energia- és tisztaságérzetet éreztem, amelyből egy ideje hiányzott. Olyan volt, mintha egy ideig gyengén megvilágított szobában élnék, és valaki végre meghúzta volna a rolót, hogy segítsen felpörögni.

Összesen 45 kg-ot fogyott ketogén étrenden, a legalacsonyabb súlyra jutottam, amióta a gimnázium elvégzése óta vagyok. Valójában egy hónapja mentem haza, és be tudtam illeszkedni a középiskolás táncruháimba! Az az érzés, hogy végig be tudok illeszkedni ezekbe a ruhákba, karácsonykor izgatott gyerekként otthagyott, minden ruhát cipzárral feltöltöttem, és rájöttem, hogy elértem azt, amit lehetetlennek gondoltam, egyszerűen alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrenddel.

Mit ettél rendszeresen, hogy lefogyj a Keto diétán?

Az egyik legnagyobb kifogás azoknak, akik szerintem nem tudnak ragaszkodni a ketogén étrendhez, az az, hogy vagy fogalmuk sincs, mit egyenek, vagy unják, hogy könnyedén eszik ugyanazt a húst és zöldségeket újra és újra. Több receptnél már mondtam, és megismétlem: a szükség a találmány anyja, amikor a keto étkezésről van szó!

Ha a férjem megálmodhatja a kívánt étkezést, a kerekek azonnal elkezdik bekapcsolni, hogyan tudom „keto-fy”. Az olasz alfredo tésztaestektől kezdve a hangulatos Zuppa Toscana esti vacsorákig kerestem a lehetőségeket az összetevők felosztására anélkül, hogy elveszítenénk ízét vagy hiányozna az igazi. Valójában egyes ételeket valójában az alacsony szénhidráttartalmú alternatívát preferál a szénhidráttal töltött eredeti helyett!

A megfelelő keto-barát összetevők használata főzés közben

A megfelelő összetevők és eszközök rendelkezésre állása az kulcs a ketogén életmód megőrzéséhez unalom és csüggedés nélkül. Nézze meg az Amazon oldalamat, ahol megtekintheti az összes kedvenc, bevált keto-barát termékemet, valamint kedvenc konyhai eszközeimet az alacsony szénhidráttartalmú főzés megkönnyítésére. Az oldalon egyetlen termék sem szerepel, amelyet ne próbáltam volna ki és szerettem volna magam. Most mind a hűtőmben és a kamrámban vannak!

fogyás alacsony szénhidráttartalmú étrenden

Kitaláltad?

Sokat kapom ezt a kérdést. Míg a kezdetektől fogva dolgoztam, ez inkább a saját szív- és érrendszeri egészségemnek szólt, mint a fogyásnak. A tonizálás csak bónusz volt. Hetente néhányszor elkezdtem súlyokat emelni, több ismétléssel ragaszkodtam a könnyű súlyokhoz. Ezután elkezdtem futni néhány hónapig, amikor két külön 5K-s futásra készültem. Hadd tegyem hozzá, hogy NEM vagyok futó, de valójában izgatott voltam, hogy van energiám edzeni és felállni egy versenyre. Az egyik verseny, amelyet valóban böjtöltem! Soha nem hinném, hogy ezt mondhatom. Hihetetlen volt. Óriási mennyiségű szalonnát és tojást ettem utána.

Az elmúlt 3 hónapban nem sokat dolgoztam ki, mivel a könyv minden kifogását felhasználtam, de nagyon szeretnék visszatérni! Ez a szív- és érrendszer egészségének olyan nagyszerű szokása, és enyhíti a stresszt. Arról nem is beszélve, hogy továbbra is havi tagságot fizetek! Hoppá. Talán most, hogy elértem a célsúlyt, ez lesz a következő fitnesz célom.

Mit szólnál a böjthöz?

A második legnépszerűbb kérdés, amelyet akkor kapok, amikor a kíváncsiak ketogén étrendről kérdeznek tőlem, hogy részt veszek-e szakaszos böjtben. Az egyszerű válasz igen, bár egyik böjtöm sem tartott 16-18 óránál tovább. Az időszakos böjt egy fogyókúrás szokást ír le, amelyben az ember úgy dönt, hogy a nap folyamán csak egy bizonyos ideig étkezik. Tanulmányok kimutatták, hogy ez a böjt és evés közötti kerékpározás segíthet a fogyásban, javíthatja az anyagcserét és javíthatja a betegségeket. Általában hétköznap böjtölök 10-11-től másnap 12: 45-ig. Hétvégenként úgy döntök, hogy 11 és 15 vagy 16 óra között böjtölök. Néhány nap hosszabb vagy rövidebb lesz, attól függően, hogy mennyire éhes vagyok és mit csinálok aznap. Mindenekelőtt mindig megpróbálok a testemre hallgatni.

ketogén diétán történő fogyás előtt és után

Számolsz kalóriát? A makród? Mindkét?

Első lépésként MINDEN apróságot bedugtam a MyFitnessPal-ba, és ragaszkodtam a 85% zsír-, 10% fehérje- és 5% szénhidráttartalmú makrókhoz. Jobb biztonságban, mint sajnálom volt a mantrám, és ez segített abban, hogy megtanuljam, milyen ételeket rejtettek el rejtett szénhidrátok. Miután elég ritmusos étkezési sebességbe kerültem, abbahagytam az összes makró számolását, és főleg arra összpontosítottam, hogy naponta hány nettó szénhidrátom legyen (nettó szénhidrát, vagyis a szénhidrátok teljes mennyisége, levonva a rostot és a cukoralkoholokat), ragaszkodva 20 nettó szénhidráthoz vagy kevesebb naponta. Soha nem aggódtam sokat a kalóriák miatt, mivel abbahagytam az étkezést, amikor jóllaktam, és nem megfosztottam magamtól, ha éhes voltam.

Összességében a ketogén étrend csodákat tett az életemben. Úgy érzem, hogy második esélyt kaptam a testemre és az egészségére, és csodálatos érzés, hogy nem érzem magam bűnösnek azért, hogy ettem vagy kényeztettem magam. Remélem, hogy ez az étrend ugyanezt teszi helyetted!

Válaszoltam minden kérdésedre? Hozzászólás az alábbiakban, és tudassa velem, ha kíváncsi valamire; Örömmel segítek!