A ketogén étrend: Útmutató kezdőknek a keto számára
Akár jelentős súlycsökkenést próbál lefogyni, akár meg akar győződni arról, hogy teste a lehető legegészségesebb, a hatékonyabb diéták között érdemes figyelembe venni a keto diétát. Ez a fajta étrend lehetővé teszi a testének, hogy metabolikus állapotba kerüljön, amelyet ketózisnak neveznek, ami a szokásosnál sokkal gyorsabb ütemben segít kalóriákat égetni. Mielőtt elkezdené ezt a diétát, az alábbi útmutató mindent megad Önnek, amit tudnia kell arról, hogyan működik ez a diéta és milyen típusú előnyöket fog kapni.
Mi a Keto diéta?
A keto diéta középpontjában nagy mennyiségű egészséges zsír és alacsony szénhidrátfogyasztás áll. Ha helyesen betartja ezt az étrendet, bőséges mennyiségű egészségügyi előnyben részesül. Bár ennek az étrendnek a fő célja a fogyás elősegítése, képesnek kell lennie arra is, hogy általános egészségi állapotát egyidejűleg javítsa. Amikor elkezdi ezt a diétát, arra kell összpontosítania, hogy jelentősen csökkentse a szénhidrátbevitelt, amelyet elsősorban zsírral kell pótolni. Amikor ezeket a változtatásokat végzi étrendjében, a vércukorszintjének jelentősen csökkennie kell.
A fogyás során számos különböző típusú keto-diéta követhető, amelyek magukban foglalják a szokásos étrendet, a célzott étrendet, a ciklikus étrendet és a magas fehérjetartalmú étrendet. A szokásos étrend lehetővé teszi mérsékelt mennyiségű fehérje, nagyon kevés szénhidrát és nagy mennyiségű zsír fogyasztását. Ha kiszámítja az étrendben szükséges fehérje-, szénhidrát- és zsírmennyiséget, a százalék öt százalék szénhidrát, 20 százalék fehérje, a fennmaradó 75 százalék pedig zsír.
Ami a célzott étrendet illeti, ez a diéta lehetővé teszi, hogy edzés után kis mennyiségű szénhidrátot fogyasszon. A ciklikus étrend olyan ütemtervet alkalmaz, ahol a hét öt napja követi a keto étrendet, a fennmaradó két napban pedig magas a szénhidráttartalom. Ha kifejezetten a magas fehérjetartalmú étrendet vizsgáljuk, akkor ez a lehetőség kissé eltérő százalékos bontással jár, összehasonlítva a diéta szokásos változatával. Öt százalék szénhidrátot, 35 százalék fehérjét és 60 százalék zsírt fogyaszthat.
Milyen előnyei vannak a keto diétának?
Ha ezen a diétán gondolkodik, fontos megértenie, hogy az étrend mennyire lehet előnyös az egészségére. Amellett, hogy segít a fogyásban, segíthet a cukorbetegség távol tartásában is. Ne feledje, hogy a cukorbetegség az anyagcsere változásaihoz, a gyenge inzulinműködéshez és a nagyon magas vérnyomáshoz kapcsolódik. Ez a diéta lehetővé teszi, hogy javítson minden olyan tényezőt, amely növelheti esélyét a cukorbetegségben szenvedésre. Például a túlsúly csökkenése automatikusan csökkenti annak valószínűségét, hogy 2-es típusú cukorbetegség alakul ki, ami könnyen elvégezhető a keto diétával.
A legújabb tanulmányok azt is kimutatták, hogy ez a diéta közel 75 százalékkal javíthatja az inzulinérzékenységet. Ha jelenleg cukorbetegségben szenved, fontos megjegyezni, hogy ez a diéta nagyon hatékonynak bizonyult abban, hogy az érintett egyén jelentősen csökkentse az általuk alkalmazott cukorbetegség gyógyszerek mennyiségét, vagy teljesen leállítsa ezeket a gyógyszereket.
A ketogén étrend egészségügyi előnyei nem állnak meg itt. Ha betartja ezt a diétát, akkor képesnek kell lennie arra, hogy jelentősen csökkentse a szívbetegség kialakulásának esélyét. A szívbetegségek kockázati tényezői, amelyek javíthatók az étrend betartása során, a vércukorszint, a vérnyomás, a testzsír és a koleszterinszint. Az a sok további egészségügyi előny, amelyet ezzel a diétával kap, a következőkre nyújt előnyöket:
- Agyi sérülések
- Különböző típusú rák
- Parkinson kór
- Alzheimer kór
- Epilepszia
- Pattanás
- Policisztás petefészek szindróma
Általánosságban elmondható, hogy a fogyás, amelyet akkor mutat, ha ezt a diétát hosszabb ideig követi, sokkal egészségesebbé teheti Önt.
Segít-e a Keto diéta a fogyásban?
A ketogén étrend a legeredményesebb étrend az Ön számára elérhető a fogyás érdekében. Mivel jelentős mennyiségű zsírt fogyasztasz, szemben a szénhidrátokkal, sokkal hamarabb érzed magad telésnek étkezés közben, aminek akkor is kevesebbet kellene ennie, ha nem számolod a kalóriákat. Számos további oka van annak, hogy a ketogén diétával könnyen fogyhat. Például a magasabb fehérjebevitel megkönnyíti a kalóriák elégetését.
A szénhidrátfogyasztás csökkentése lehetővé teszi, hogy kevesebb étkezési lehetősége legyen a következő étkezéshez, ami lehetővé teszi a kalóriabevitel csökkentését. Valószínűleg a fogyás legfigyelemreméltóbb oka ezzel a diétával a glükoneogenezis folyamata, amely akkor következik be, amikor a szervezet a fehérjét és a zsírt szénhidrátokká változtatja, amelyek energiára szolgálnak. A fogyás további okai között szerepel az inzulinra való jobb érzékenység, a fokozott zsírégető képesség és a kevesebb zsírraktározás.
Mi a ketózis és meddig tart, amíg a testem keto-adaptálttá válik?
A ketózis egy szokásos anyagcsere-folyamat, amely akkor következik be, amikor a test nem kapott elegendő glükózt az energiává történő átalakuláshoz. A glükóz általában megtalálható a szénhidrátokban. Amikor belépsz ebbe az anyagcsere-állapotba, a tested ehelyett a felhalmozott zsírokat elégeti, ami azt jelenti, hogy a felesleges zsír egy része elégetni fog, hogy a tested elegendő energiával rendelkezzen. Számos tanulmány kimutatta, hogy a ketózis rendszeres bekerülése gyorsabb fogyást tesz lehetővé más étrendekhez képest. Ha naponta kevesebb mint 50 szénhidrátot fogyaszt, 2-4 napig tart, amíg teste keto-adaptálódik, ami azt jelenti, hogy belép a ketózis állapotába.
Mit tehet ki a testem a ketózisból?
Ha megpróbálja fenntartani a keto étrendet, és szeretné elkerülni a ketózis állapotának kijutását, ha már benne van, akkor ügyelnie kell arra, hogy elkerülje a napi 50 szénhidrátnál többet. Több szénhidrát fogyasztása lényegében az egyetlen dolog, ami kiszabadíthatja testét a ketózisból.
A Keto diéta kalória korlátozó?
Technikailag ez a diéta egyedülálló abban az értelemben, hogy nem igényli közvetlenül a kalóriák korlátozását. Ha azonban nem tud sok szénhidrátot fogyasztani, akkor közvetett módon kevesebb kalóriát kell fogyasztania, ami szintén segít a fogyásban.
Jó-e a Keto diéta az aktív életmódhoz?
Ha kíváncsi arra, hogy ez az étrend jól párosul-e az aktív életmóddal, mindez attól függ, hogy milyen típusú aktív életmódot folytat. Például az állóképességi sportolók azt tapasztalták, hogy jobban teljesítenek ezzel a diétával. Másrészt a sprint és a csapat sportolói visszaesést tapasztalhatnak teljes teljesítményükben.
Mi a különbség az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a Keto között?
Az egyetlen különbség az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a keto étrend között a napi szinten fogyasztott szénhidrátmennyiség. A ketogén diétával kevesebb, mint 50 szénhidrátot kell enni naponta. Ami az alacsony szénhidráttartalmú étrendet illeti, napi 75-100 szénhidrátot fog fogyasztani, ami nem elég ahhoz, hogy ketózis állapotba hozza Önt.
Végezhetek szakaszos böjtöt a Keto-n?
Ha fontolgatja az időszakos böjt és a ketogén étrend kombinációját, ennek valóban figyelemre méltó egészségügyi előnyei vannak. Azáltal, hogy bizonyos napokon csökkenti a kalóriabevitelt, képesnek kell lennie arra, hogy még több kalóriát égessen el. Gyorsabban elérheti a ketózis állapotát is. Böjtöléskor a test szénhidrát helyett zsírégetést fog kezdeni, ami a ketózis elsődleges célja.
Ezzel az útmutatóval a kezedben minden információval rendelkezned kell, hogy sikeresen fenntartsd a keto diétát, ami viszonylag könnyedén eléri a fogyás céljait.
- A 7 napos ketogén diétás étkezési terv (kezdőnek szóló útmutató)
- Thomas Delauer KETO diétás étkezési terv áttekintés 2019 - (adaptív testnövelés) - Ketogén világ
- A Keto-diéta Teljes kezdő; s Útmutató a keto menéshez
- A ketogén diéta ismertetése (keto fórum a permiesnél)
- A Keto Diet előnyei és hátrányai a ketogén kezelésre