8 ketogénbarát recept, amelyek kényelmet és örömet szereznek Önnek ebben az ünnepi szezonban

Hírességek, orvosok és igen, még a Well + Good saját szerkesztői is magasztalják a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend elme és test előnyeit. De hogyan néz ki a keto étkezése az ünnepek alatt, amikor a szénhidráttartalmú kényelmi ételek (hagyományosan) uralkodnak? Hihetetlenül finom, ha a ketogén ételblogíróknak van mit mondaniuk róla.

ketogén

Nem kell lemaradnia az ünnepi jókedvről a vacsora (vagy desszert!) Asztalnál - még akkor sem, ha ez azt jelenti, hogy idén továbbadjuk a krumplipürét.

Olvasson tovább 8 ketogén ünnepi receptet, amelyek vidámá és fényesebbé varázsolják ételeit.

1. Fahéjas tekercs „zabpehely”

Ez a „noatmeal” felváltja a keto-barátságtalan zabot a chia mag, a lenmagliszt és a felkarikázott karfiol főzetére. Ráadásul olyan melegítő fűszerek, mint a vanília, szerecsendió, szegfűbors és fahéj teszi ezt a reggelit olyan ízűvé, mint egy tál higge.

2. Sárgarépa és kakukkfű mini cipók

Nemcsak a sárgarépa és a kakukkfű kombinált, de a tojás, az olívaolaj és a lenmag is tele tartja ezeket a kenyereket egészséges zsírokkal és fehérjékkel. Úgy hangzik, mint a tökéletes előre elkészített reggeli a rendkívül mozgalmas reggelekre.

3. Fahéj keto „granola”

A mandula, a kókuszdió, a pepitas és a chia mag csak néhány összetevő, amelyek miatt ez a granola abszolút finomságot kölcsönöz. Ráadásul a fahéj és a vanília kivonat segít felmelegíteni ezeket a fagyos reggeleket. Adja át a mandulatejet!

4. Édes és ropogós kandírozott pekándió

A kandírozott pekándió csak üvölti az üdülést, IMO. Ez a recept a malom barna cukorának cseréjét xilitre (cukoralkohol) és feketeragasztó melaszra cseréli. Tálalja ezeket a következő vacsora során a koktélórán, és nézze meg, ahogyan eltűnnek, mielőtt megtaníthatná vendégeit „ketogén” (hosszú „e” hanggal) kimondására.

5. Alacsony szénhidráttartalmú, lassú tűzhelyű zöldséges marhahúsleves

A meleg, kiadós pörkölt vitathatatlanul a tél egyik jobb szempontja. (Hívj őrültnek, de nem érdekelnek fagypont alatti hőmérsékletek és délután 4 órás naplementék.) Ez tele van keto-barát zöldségekkel, valamint fűszeres gyógynövények és fűszerek keverékével, például fokhagymával, rozmaringgal és kakukkfűvel.

6. Fehérjében gazdag és tejszínes lencseleves

Ha a szájpad tök-fűszer fáradtságtól szenved, törd ki magad ezzel a vegán lencselevessel. A gyömbér, a curry, a kömény és a piros golyós chilis biztosan felmelegít egy kicsit.

7. Gyömbéres fűszeres sertéssült

Ünnepi felvétel megtalálása egy ilyen hagyományos főételnél kihívást jelenthet, de ez a recept a puffadás elleni harc gyömbér, a narancs héja és a szegfűszeg kombinálásával nyújt aromás fűszerdörzsölést.

8. Fahéjas narancs szufla

Egy igazán dekadens desszert, ez a fahéjas narancssárga szufla a csokoládék álmainak cuccai. A kakaópor, a narancs héja, a juhar és a szegfűbors teszi ezt a gazdag desszertet ünnepi, mégis kifinomulttá.

Eredetileg 2018. november 18-án jelent meg. Frissítve 2020. november 13.

Csatlakozzon a Well + Good's Cook With Us Facebook csoporthoz az egészséges ünnepi desszert receptekért.

Ó szia! Úgy nézel ki, mint aki szereti az ingyenes edzéseket, a kultuszbarát wellness márkák kedvezményeit és az exkluzív Well + Good tartalmat. Iratkozzon fel a Well + -ra, a wellness bennfentesek online közösségére, és azonnal nyerje el jutalmait.