A koleszterint természetesen csökkentő étrend

Cleveland Heartlab 2018. szeptember 11. koleszterin, diéta

Valószínűleg hallott már a szív egészséges mediterrán étrendről. És lehet, hogy hallottál a DASH diétáról, amelynek célja a vérnyomás csökkentése. De lehet, hogy nem hallott még a Portfolio Diet-ről.

Mindhárom étkezési szokás növényi ételeken alapul, és segíti a szívet. De ha a koleszterinszint csökkentése nagyon fontos az Ön számára, akkor a Portfolio Diet megérdemli egy közelebbi vizsgálatot. Kimutatták, hogy jobb munkát végez a koleszterinszint csökkentésében, mint az alacsony telített zsírtartalmú étrend (zsíros húsokban és teljes zsírtartalmú tejtermékekben található). Azok az emberek, akik alacsony telített zsírtartalmú étrendet fogyasztanak és követik a portfólió étkezési szokásait, 35% -kal csökkenthetik „rossz” LDL-koleszterinszintjüket.

A koleszterinszint csökkentése mellett a legújabb kutatások azt mutatják, hogy a portfólió étrend követése csökkenti a szívbetegségek egyéb kockázati tényezőit is, beleértve a vérnyomást és a káros gyulladásokat. Ez 13% -kal csökkenti a szívbetegségek kockázatát a következő 10 évben. A vizsgálat során a C-reaktív fehérje szintje, amely megmondja, mennyi gyulladás van a szervezetben, 32% -kal csökkent.

A portfólió étrend nagyon hasznos lehet, ha nem tudja szedni vagy el akarja kerülni a koleszterinszint csökkentő gyógyszerek nagy adagját, az úgynevezett „sztatinokat”, amelyeket a szívroham kockázatának csökkentésére használnak. A kutatások azt mutatják, hogy ez az étkezési módszer majdnem annyira csökkenti a koleszterinszintet, mint a gyengébb sztatinok némelyike a mellékhatások nélkül.

Tehát mi a Portfolio Diet? Ez az étkezési szokás több olyan ajánlás kombinációja, amelyekről bizonyítottan csökkenthető a koleszterinszint. Rengeteg gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű gabona fogyasztásával kezdődik. Ezután hozzáadhat négy speciális típusú ételt, amelyek kifejezetten segítenek a koleszterinszint csökkentésében. Ezek tartalmazzák:

Oldható rost. Naponta kétszer fogyasszon egy oldható rostot tartalmazó ételt, például zabpehely, árpa, bab, szeder, körte, alma és padlizsán. Vagy megkérheti gyógyszerészét, hogy segítsen megtalálni a psyllium héjból készült rostkiegészítőt. Naponta 18 gramm oldható rostra van szüksége. Először egyél több babot, például lencsét és csicseriborsót, és adj psylliumot vagy zabkorpát a turmixokhoz.
Növényi szterolok és sztanol-észterek. Ezek az anyagok megtalálhatók bizonyos margarinokban és kiegészítőkben. Szüksége van napi 2 grammra. A Clevelandi Klinika itt felsorolja a növényi szterineket és sztanolokat tartalmazó termékeket.
Szója fehérje. Ez megtalálható a szójatermékekben, például a tofuban, a szójatejben, a szójasajtban, a szójamagokban, a szójafehérje-rudakban és a szójafehérje turmixokban. Napi 35 grammra van szüksége. Próbálja meg kicserélni a szokásos tejet a szója tejre a gabonafélékben és a kávéban, és kísérletezzen olyan termékekkel, mint a szójaalapú zöldségburgerek és a deli szeletek.
Diófélék. Szüksége van egy marékra - napi körülbelül 20 nyers mandulára. Ellentétben azzal, amit hallottál, ezek nem károsak a súlyodra. Az étkezések között rágcsáljon rájuk, vagy adjon hozzá salátákat és joghurtot.

Először nehéznek tűnhet, de a Portfolio Diet segítségével még nem minden vagy semmi. Kezdheti úgy, hogy egy új koleszterinszint-csökkentő élelmiszer-típust ad hozzá étrendjéhez, például margarin vagy vaj helyett növényi szterin kenést használ. Miután megszokta ezt az új ételtípust, megpróbálhat újabbat hozzáadni. Minden apró változás segít.

A kutatás azt sugallja, hogy nem sokáig tart a koleszterinszint csökkenése a Portfolio Dieton. Pillanatok alatt javítja szívének egészségét, és valószínűleg jobban is fogja érezni magát!