Böjt és ketonok: 3 nap adatai étel nélkül, csak bor nélkül

Az étkezés megszállottja vagyok.

napos

Valószínűleg függő. Minden nap többször csinálom.

Végül volt jó érzékem számszerűsíteni, hogy mennyire megszállott vagyok. Sok adatot gyűjtöttem, ezeket egy komplex regressziós algoritmuson keresztül futtattam, és csatlakoztattam egy korszerű grafikus alkalmazáshoz.

A következők jelentek meg:

Ez a grafikon nagyon világosan mutatja, hogy igen, úgy tűnik, hogy az étel megszállottja vagyok. Ez különösen igaz a nap múlásával.

Az alábbiakban egy olyan történetet mesélek el, amelyet eredetileg a helyi Kvantifikált Én találkozón tartottam. Az adatok és a grafikonok sokkal komolyabbá válnak, mint a fenti. Annak ellenére, hogy annyira szeretek enni, mint a következő ember, beszélni fogok az ételtől való tartózkodásról.

Ez a cikk annak a kísérletnek a folytatása, amelyet tavaly végeztem az adatok nyomon követésével ketogén diéta alatt.

[A szerkesztő megjegyzése: A ketogén étrend célja olyan anyagcsere-állapot elérése, amely a zsírégetést hangsúlyozza elsődleges energiaforrásként. Gyakran jelzi ketonok jelenléte a vérben. Ezt a diétás családot leggyakrabban rendszeres éhgyomorra vagy szénhidráttartalom korlátozásával hajtják végre, mint például a lassú szénhidráttartalmú étrend vagy az Atkins esetében.]

Ebben a cikkben megosztottam azokat az adatokat, amelyeket három hónapig tartó ketogén diéta követése közben gyűjtöttem. Az adatokból származó két információ inspirálta ezt az új kísérletet a koplalással.

1. betekintés: jobban éreztem magam Amikor a ketonjaim magasabbak voltak

Az alábbi grafikon összehasonlítja az átlagos ketonértékeket (több mint 100 minta) azzal, hogy mit éreztem a teszt idején.

  • Átlagosan, amikor ötösnek éreztem magam (SUPER HIGH ENERGY !), a ketonjaim 3,4-re álltak.
  • Amikor hármasnak éreztem magam (normál energia), a ketonjaim 1,4-nél voltak.
  • Amikor egynek éreztem magam (alacsony… en… er… gy……), a ketonjaim 0,5-nél voltak.

Ez átlagosan azt mutatja, hogy jobban éreztem magam, amikor a ketonok magasabbak voltak.

2. betekintés: A ketonjaim a legmagasabbak voltak az időszakos gyorsulások végén

A következő grafikon négy egymást követő napon mutatja a ketonmintákat. Láthatja, hogy a mérések kora délután tetőztek szakaszos böjtöm vége felé.

  1. Ha a ketonok a legmagasabbak egy rövid távú böjt végén, és
  2. Akkor érzem magam a legjobban, ha a ketonok a legmagasabbak, akkor…

Mi történne, ha meghosszabbítanám a böjtöt? A ketonszintem tovább nő? Érezném, hogy SZUPER FENYES?!

Ennek az elméletnek a teszteléséhez három napig böjtöltem, miközben Precision Xtra glükóz- és ketonmérővel mértem a keton- és glükózszintemet. Ha vásárol egyet, ne feledje, hogy csíkokat és lándzsákat is meg kell vásárolnia. Az egész vásárlásnak körülbelül 120 dollárt kell fizetnie.

Nézzük az adatokat.

Ketonok

A ketonszintem minden nap emelkedett. Itt vannak az átlagos olvasmányaim:

  • 1. nap: 1.5
  • 2. nap: 2.2
  • 3. nap: 3.0

A ketonjaim a harmadik nap délután 4,4-kor tetőztek. Meglepő módon a ketonjaim magasak maradtak még egy nappal a böjt vége után is (a grafikon negyedik napja).

Egy másik figyelemre méltó megállapítás az, hogy a ketonjaim minden egyes súlyemelő foglalkozás után belemerültek.

Szőlőcukor

A következő grafikon összeadja a glükóz leolvasásaimat (a második napon kezdtem nyomon követni a glükózt).

Ebben a grafikonban a glükóz gyakran magas, ha a ketonok alacsonyak, és fordítva. Ez egy lehetséges inverz összefüggést jelent a kettő között.

Továbbá, hasonlóan a ketonokhoz, a glükózom megemelkedett a súlyemelő edzések során.

Energia

Ez a grafikon összehasonlítja a ketonszintemet azzal, hogy hogyan éreztem magam energiában. Az egyes vérminták felvétele előtt rögzítettem az energiaszintemet egy-öt skálán:

  • 1 = [ásít] A kanapén akarok feküdni, és [újra ásítozok], nem csinálok mást, mint nézem a Black Mirror-t.
  • 5 = KÉSZ vagyok, hogy futjak egy maratonon, és akkor a kihívás mélyen kék legyen a sakkmérkőzésen. GYERÜNK!

Energiám meglepően a legnagyobb volt a böjt utolsó napján.

Az első és a második napon 3,0-at átlagoltam, a harmadik napon pedig 3,8-at. A merülés minden este történt, valószínűleg azért, mert fáradt voltam, és nem tudtam enni az energiám növelése érdekében.

Ez a grafikon a ketonok és az energia közötti lehetséges összefüggést is bemutatja. Túl sok változó van ahhoz, hogy bármit is biztosan tudjunk róla (az olyan szubjektív méréseknél, mint a „hogy érzem magam”, olyan sok zavaró tényező van), de ez egy másik adatpont, amely igazodik a korábbi kísérletem adataihoz.

Az 1. Gyors tanulságai

  1. A ketonszintem a böjt minden napján nőtt.
  2. A nehéz edzés csökkentette a ketonszintet és növelte a glükózszintet.
  3. Úgy tűnt, hogy a ketonoknak és a glükóznak fordított korrelációja van.
  4. Úgy tűnt, hogy a ketonoknak és az energiának közvetlen összefüggése van.
  5. A ketonok még a böjt vége után egy nappal is magas szinten maradtak.

Ezek az adatok ígéretesek!

A tápláléktól való tartózkodás 72 órája alatt a glükózom meglehetősen stabil maradt, a ketonjaim folyamatosan emelkedtek, és az energiám a böjt vége felé nőtt.

De ez csak egy rövid kísérlet volt. Ha megismételném a kísérletet, ugyanazokat az eredményeket látnám?

A második kísérlet egy újabb háromnapos böjt volt. De ezúttal volt egy csavar.

Látja, most a borszakmával foglalkozom. Ez azt jelenti, hogy szinte minden este bort iszom (foglalkozási követelmény). Ketogén étrendet követek és gyakori vérvizsgálatot végzek, így tudom, hogy a megitt bor nem rúg ki a ketózisból. Azonban mindig étellel iszom bort.

Természetesen kíváncsi voltam: Mi történne, ha CSAK isznék bort, miközben nem eszem ételt?

Mint minden jó biohacker, úgy döntöttem, hogy kísérletezem (természetesen a tudomány számára).

Hipotézisem: szuper-fantasztikus zümmögést kapok!

Újabb háromnapos böjtöt kezdtem, de ezúttal kétnapos böjt után leültem egy üveg borral, és elkezdtem inni. Nyomon követtem, hogy mennyit ittam, és mennyire mámorosan éreztem magam.

Az éjszaka végén összegyűjtöttem ezeket az adatokat, több komplex algoritmuson keresztül futtattam és ábrázoltam.

Mellékesen: nagyon lenyűgözött ez az új grafikus alkalmazás, amelyet használtam.

Itt találtam:

Az első pohár bor után remekül éreztem magam!

És akkor a dolgok gyorsan kissé elmosódtak. Néhány pálcikaember rajz, körbefutás, végül elaludt a konyhaasztalnál.

Összességében nagyon jó idő.

NAGYON FONTOS NYILATKOZAT
A kísérletem során használt bor a franciaországi Loire-völgy természetes bora volt. Ez az egyik, amit a Dry Farm Wines-nél értékesítettünk, ezért laboratóriumi tesztelésen esett át. Ezért tudtam, hogy szerves, cukormentes, 12 százalékos alkohol, nagyon alacsony a szulfittartalma, és nem tartalmaz semmilyen adalékot. Ezt a kísérletet nem kereskedelmi borral hajtottam volna végre, és erősen nem ajánlom, hogy ezt a kísérletet olyan borokkal próbálkozzam, amelyek nem cukormentesek vagy garantáltan tiszták.

Itt vannak a kemény adatok, kezdve a keton-olvasataimmal.

Ketonok

Ez a grafikon hasonló alakú, mint az első kísérlet ketongráfja.

A ketonok edzés után belemerültek, a harmadik napon délután tetőztek, és a böjt vége után még egy nappal is magasan maradtak.

Szőlőcukor

Ezek az adatok szintén hasonlóak a korábbi kísérlethez.

A glükóz általában akkor emelkedik, amikor a ketonok csökkennek, és fordítva.

Amikor bort iszunk

A második napon nagyítva közelebbről megnézzük az egyes borospoharak körüli adatokat.

Az első pohár után nem történt változás a ketonokban vagy a glükózban. A második után a ketonok kissé csökkentek, a glükóz pedig kissé emelkedett. A harmadik pohár után a ketonok ismét csökkentek (bár az 1,4-es ketózisban még mindig kényelmesen), és a glükóz valóban kissé csökkent (nem tudom, miért). Néhány órával később (hajnali 2 óra körül) egy másik vérvizsgálat azt mutatta, hogy a ketonok még mindig 1,4-es értéket mutatnak, és a glükóz enyhén, 82-re emelkedett.

Amikor másnap reggel felébredtem, a ketonjaim visszaálltak a 2.3-ra, a glükóz pedig 70. Kora délutánra a ketonok a négyesben voltak, a glükóz pedig a 40-es évekig.

Energia

A ketonjaimat és az érzésemet összehasonlítva hasonló összefüggés van a kettő között, amint azt az első kísérletben láttuk.

Az egyik figyelemre méltó tény, hogy az energiám akkor esett le, amikor a ketonjaim a legmagasabbak voltak (megközelítette az 5,0 keton leolvasást). Nem vagyok biztos benne, hogy ez rendellenesség-e, vagy az 5.0 az én küszöböm, és bármi, ami meghaladja ezt, túl magas számomra. Nincs elég adatom ahhoz, hogy tudjam.

Tanult a Fast # 2-től

  1. Ez a kísérlet ugyanezeket a tanulságokat támasztotta alá az első böjtöléssel: a ketonok minden nap növekedtek, a ketonok és a glükóz fordított összefüggést mutattak, a ketonok és az energia közvetlen összefüggést mutattak, a ketonok az edzések után mártottak, és a ketonok a böjt vége után is magasak.
  2. Három pohár bor elfogyasztása böjt közben mérsékelten befolyásolta a ketonjaimat és a glükózt, ami másnap reggel gyorsan helyreállt, és nagyon göcsörtös (szakkifejezés) kifejlesztett.

Mi történne, ha a böjt három napot meghaladná? A ketonok tovább emelkednek a negyedik és az ötödik napra? Végül kiegyenlítenek? Vajon továbbra is jobban érzem magam minden nap, vagy elkezdene csökkenni az energiám?

Ezek az elhúzódó kérdéseim. A következő kísérlet hosszabb böjt lesz.