Köszvény diéta és étkezés a köszvény megelőzésében

Bizonyos ételek köszvényes rohamokat válthatnak ki, és egyesek szerint a meggylé segíthet.

megelőzése

Bizonyos ételek köszvényes rohamokat válthatnak ki, és egyesek szerint a meggylé segíthet.

A köszvény duzzanatot és gyulladást okoz az ízületekben. Ez egy ízületi gyulladás fájdalmas formája, amelyet a szervezetben lévő túl sok húgysav okoz.

Egy pillantás a köszvényre

A húgysav a vérben normális salakanyag, amely bizonyos élelmiszerek lebontásából származik. A vesékben dolgozzák fel, mielőtt a vizelettel távoznának a testből.

Túlsúly és köszvény

A túlsúly a normálnál magasabb húgysavszinttel jár. Mivel ez a köszvény fő kockázati tényezője, a fogyás gyakran a köszvényes étrend célja.

Fogyókúra és fogyás a köszvény megelőzésére

A fogyás segíthet csökkenteni a húgysavszintet, és csökkentheti a jövőbeli köszvényes rohamok kockázatát. A Reumatikus Betegségek Annals című tanulmányának (1) 2017-es áttekintése azt sugallta, hogy a körülbelül nyolc font vagy annál nagyobb súlycsökkenés a húgysavszint hosszú távú csökkenéséhez és köszvényes rohamokhoz vezet túlsúlyos vagy elhízott embereknél.

A kezelés és a megelőzés étrendi megközelítésének áttekintése Köszvény

A köszvényes étrend fő elvei általában megegyeznek minden egészséges, kiegyensúlyozott étrendével.

  • Ha túlsúlyos, csökkentse az elfogyasztott kalóriák számát.
  • Válasszon finomítatlan szénhidrátokat, például gyümölcsöket, zöldségeket és teljes kiőrlésű gabonákat.
  • Korlátozza a cukorral édesített italok és ételek fogyasztását.
  • Korlátozza a szervi húsok (például vese, máj vagy kenyér) bevitelét.
  • Csökkentse a telített zsírokat.

A köszvény és a köszvényes ízületi gyulladás étrendi okai

Néhány köszvényes ember hasznosnak tartja, ha bizonyos magas purintartalmú ételeket kizárnak az étrendből. (2) Bizonyos magas purintartalmú ételek köszvényes rohamokat okozhatnak egyes embereknél.

A köszvényes emberek többségének akkor is szüksége lesz gyógyszerekre, még akkor is, ha köszvényre vonatkozó étrendet követ.

Az Egészségügyi Minőségi és Hatékonysági Intézet (2) szerint az étrendi változások önmagukban akár 15 százalékkal is csökkenthetik a húgysavszintet, egy független tudományos intézet szerint, amely értékeli az orvosi beavatkozások előnyeit és ártalmait.

Nem szükséges elkerülni az összes magas purintartalmú ételt, ha köszvénye van. Tanulmányok kimutatták, hogy a purinban gazdag zöldségek nem váltják ki a köszvényt. (3) És bizonyos magas purintartalmú ételek jó forrás lehet a sovány fehérje beépítéséhez az étrendbe.

Az étrendbe bele kell foglalni a purinban gazdag vegetáriánus ételeket:

  • Borsó
  • Bab
  • Lencse
  • Spenót
  • Gomba
  • Zab
  • Karfiol
  • Brokkoli

Kerülendő ételek a köszvény kezelésére vagy megelőzésére

A következő ételek köszvényes rohamokat válthatnak ki néhány embernél:

  • vörös hús
  • Szervi húsok
  • Bizonyos típusú tenger gyümölcsei (szardella, szardínia, hering, makréla, fésűkagyló)
  • Magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmazó termékek

  • Alkoholos italok, különösen sör, whisky, gin, vodka vagy rum
  • Cukros italok, beleértve üdítőket, gyümölcsleveket, energiaitalokat
  • Kávé és más koffeintartalmú italok. Míg egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a koffein valóban véd a köszvényes fájdalomtól, mások úgy találják, hogy a koffeinbevitel hirtelen megugrása köszvényes rohamot válthat ki.

Étrend-kiegészítők a köszvény kezelésére és megelőzésére

Beszéljen kezelőorvosával bármilyen kiegészítésről vagy vitaminról, amelyet szed, vagy érdemes lehet szednie. A kiegészítők és más gyógymódok befolyásolhatják a gyógyszeres kezelést.

A köszvényeseknek néha ajánlott a C-vitamin-kiegészítők (napi 500 mg-ig). (4)

Egy tanulmány (5) megállapította, hogy napi 500 mg C-vitamin szedése enyhe húgysavcsökkentő hatással bír. Mégsem világos, hogy a C-vitamin segít-e enyhíteni a köszvény tüneteit.

Az Arthritis and Rheumatism folyóiratban (6) egy 2013-as tanulmány kimutatta, hogy nyolc hétig 500 mg C-vitaminnal történő kiegészítés nem csökkentette szignifikánsan a húgysavszintet köszvényes betegeknél.

Meggylé a köszvény kezeléséhez?

A meggy és a meggylé népszerű népi gyógymód a köszvény ellen, de állítólagos előnyeiket alátámasztó tudományos bizonyítékok még mindig érkeznek.

2005-ben az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala figyelmeztető leveleket küldött több meggytermékgyártónak, amiért reklámokban értékesítették termékeik egészségügyi előnyeit. (7)

Ennek ellenére okkal feltételezhető, hogy a cseresznye segíthet a köszvény elleni küzdelemben. Antociánoknak nevezett kémiai vegyületeket tartalmaznak, amelyekről kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a gyulladást. (8)

A cseresznye jótékony hatással lehet a húgysavszintre is.

Az egyik nagy tanulmány a visszatérő köszvényes betegek körében azt találta, hogy a cseresznye fogyasztása alacsonyabb köszvényes rohamokkal jár, különösen, ha a cseresznyefogyasztást egy közös húgysavcsökkentő gyógyszer szedésével kombinálják. (9)

E megállapítások ellenére a szakértők szerint további kutatásokra van szükség, mielőtt bármilyen végleges ajánlást lehetne tenni a cseresznyével vagy a meggylével a köszvényre vonatkozóan.