A kurkuma 8 előnye a fogyás és az elhízás szempontjából
Az elhízás olyan orvosi állapot, amikor egészségét veszélyezteti a zsír felhalmozódása a testében.
Ez az állapot előidézi a testet olyan betegségekkel szemben, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, a krónikus szívproblémák, a rák stb.
Becslések szerint világszerte 1,9 milliárd felnőtt túlsúlyos, közülük 600 millió elhízott.
Ez az Egészségügyi Világszervezet 2014. évi adatlapján bemutatott statisztika. Megelőzhető az életmód, a testmozgás és a megfelelő étrend megváltoztatásával.
A súlycsökkenésnek fokozatosnak és mérsékeltnek kell lennie.
A fogyás hozzávetőlegesen 10% -a csökkenti a különböző elhízott paramétereket, például a magas vérnyomást, a vérnyomást, a vér koleszterinszintjét, a 2-es típusú cukorbetegséget, a szívbetegségeket.
Ez nagyban hozzájárul az egészség javításához és az elhízott/túlsúlyos emberek hosszú élettartamának növeléséhez.
A különféle növényekben található különféle természetes vegyi anyagok felgyorsítják a fogyás folyamatát.
A kurkuma egy ilyen növény. A kurkumin, a Curcuma longa (kurkuma) hatóanyaga kulcsfontosságú szerepet játszik a fogyás fokozásában.
Tartalomjegyzék
A kurkuma 8 előnye a fogyásban
A kurkumin hatásai a fogyás gyorsításában és ezáltal az elhízás megelőzésében sokrétűek. Számos vonzata és mechanizmusa van.
1. Egy emberen végzett kutatás rámutat arra, hogy a kurkumin elősegíti a gyors fogyást
Egy nemrégiben végzett, túlsúlyos embereken végzett, már étrenden és életmódváltáson átesett klinikai vizsgálat szemléltette a kurkumin súlycsökkenésre gyakorolt hatását.
A kurkumin növelte a fogyás arányát ebben a populációban, akik már életmódváltási rendszerben voltak.
A kurkumin csoportban 10 kg/nap súlycsökkenést jelentettek a kurkumin csoportban, összehasonlítva a kontroll csoportban észlelt 500 g/10 nap súlycsökkenéssel (életmódbeli változások kurkumin kezelés nélkül).
Ez a duplája a fogyásnak egy adott idő alatt.
A kurkumin csoportban drasztikus csökkenést figyeltek meg a BMI (2,1-6,43%), a derékvonal (2,36-4,14%) és a csípőmérés (0,74-2,51%) között.
Mit is jelent ez? Ez a klinikai tanulmány világosan szemlélteti a kurkumin messzemenő következményeit a fogyás során. Nem csak súlycsökkenést okoz, hanem fokozza a fogyás előrehaladását is; megduplázza a hatást rövid idő alatt, nagyobb mellékhatások nélkül.
2. Csökkenti az elhízás okozta gyulladást
A kurkumin gyulladáscsökkentő hatású.
Az elhízás által kiváltott gyulladás anyagcserebetegségeket és a vércukorszint csökkenését okozhatja.
Különböző gyulladáscsökkentő tényezők gátlásával megakadályozza az adipociták vagy zsírsejtek gyulladását. Ez a tanulmány ezen a tényen foglalkozik.
Az olyan faktorok, mint az NF-kB, a TNFα, a TGF-β, az 1-es típusú plazminogén aktivátor inhibitor (PAI-1), olyan fehérjék, amelyek hozzájárulnak a gyulladáshoz.
A kurkumin csökkenti az ilyen gyulladásgátló szerek szintjét, és növeli az adiponektin szintjét - egy olyan hormon, amely lebontja a zsírt.
A kurkumin csökkenti a ciklooxigenáz-2 (COX-2), lipooxigenáz 2 enzimek expressziójának szintjét.
Ezek az enzimek elengedhetetlenek a citokinek megfelelő működésének előidézéséhez. A citokinek egyfajta fehérje szignál molekulák, amelyek szabályozzák immunrendszerünket.
Mit is jelent ez? Ez azt jelenti, hogy a kurkuma, amely a kurkumában található, gátolja a testünk zsírraktározó sejtjeiben krónikus gyulladás kiváltásában részt vevő különböző fehérjéket. Modulálja a fehérjék kaszkádját, amely gyulladást okoz, ami további inzulinrezisztenciához és hiperglikémiához (magas vércukorszint) vezet.
3. Csökkenti az elhízással társuló 2-es típusú cukorbetegség kockázatát
Tanulmányok kimutatták, hogy a zsírsejtek endokrin (hormontermelő) szervként működhetnek.
Aktív szerepet játszanak a test anyagcsere útjának befolyásolásában.
Az elhízott egyének zsírsejtjei gyulladtak, és ezek a gyulladt sejtek különféle fehérjetényezőket választanak ki, amelyek inzulinrezisztenciához vezetnek.
Az inzulinrezisztencia a 2-es típusú cukorbetegség és a hiperglikémia előzetes oka. A kurkumin ezt enyhíti a glükózfelvétel stimulálásával és a máj glükózképződésének csökkentésével.
Ezt úgy teszi meg, hogy megemeli a különböző fehérjék, például a GLUT4, a GLUT2 és a GLUT 3 expressziós szintjét, amelyek nélkülözhetetlenek a glükóz metabolizmusához.
Aktiválja az adenozin-monofoszfát-aktivált protein-kinázt (AMPK) is.
Az AMPK elengedhetetlen a zsír lebontásához és a glükóz transzportjához.
A kurkumin fokozza a hasnyálmirigy β-sejtjeinek (inzulintermelő sejtjeinek) szekréciós képességét. Ez megnövekedett inzulinszinthez vezet.
Mit is jelent ez? A kutatás azt sugallja, hogy a kurkumin orvosolja az inzulinrezisztenciát. Növeli a sejtek általános inzulinszekréciós képességét. Befolyásolja a glükóz transzportját, felvételét és képződésének mechanizmusát, ezáltal fenntartva a normális vércukorszintet.
4. Javítja az antioxidáns státuszt a túlsúlyos egyéneknél
Az elhízás korrelál az oxidatív stresszel. A fokozott oxidatív stressz fokozza a zsírok felhalmozódását a sejtekben.
Ez az antioxidáns enzimek csökkent expressziójában nyilvánul meg.
Ez a megnövekedett oxidatív stresszszint tovább vezet metabolikus szindrómához (olyan betegségek csoportja, amelyet az energiacsere károsodása jellemez).
A kurkumin növeli a különféle antioxidáns gének, például Nrf2, HO-1, NQO-1 expresszióját.
Ezáltal csökken a szövetkárosodást okozó reaktív oxigénfajok (ROS) szintje.
Ezért az oxidatív stressz szintje drasztikusan csökken. Az elhízott emberek szívsejtjeiben magas a ROS szintje. A szívbetegségek alapvető paramétere.
Antioxidáns tulajdonsága magában foglalja a lipidperoxidáció (a lipidek oxidatív lebontása) megelőzését, a vasion kelátképződését és csökkenti az olyan enzimek aktivitását, mint a szuperoxid-diszmustáz, a glutation-szintetáz-transzferáz; amelyek mindegyike hozzájárul az oxidatív stresszhez.
Mit is jelent ez? A kurkumin drasztikusan csökkenti az elhízott betegek oxidatív stressz szintjét azáltal, hogy befolyásolja az antioxidáns állapot javításában részt vevő géneket. Ez kihat az elhízott egyének szív- és anyagcsere-egészségére.
5. A kurkumin megakadályozza a zsírok felhalmozódását
Fehér zsírszövet (WAT egy komplex hormonszekretáló szerv, amely kiválasztja a zsírsejtek sejtdifferenciálódásához szükséges citokineket (az immunrendszert szabályozó fehérjéket).
A kurkumin elnyomja ezen WAT citokinek aktiválódását, megakadályozva ezzel a zsírsejtek növekedését.
A kurkumin stimulálja az adenozin-monofoszfát-aktivált protein-kináz (AMPK) expresszióját, és gátolja a COX-2 és a PPAR-y expresszióját. Ezek a tényezők olyan fehérjék, amelyek elengedhetetlenek a zsírsejtek differenciálódásához.
A kurkumin nem engedi, hogy a zsírsejtek előrehaladjanak a sejtciklusban, ezáltal gátolja azok növekedését.
A kurkumin megakadályozza az adipogenezist, vagyis a zsírszövetek növekedését.
Mit is jelent ez? A kurkumin többféle módon is megakadályozza az új zsírsejtek szintézisét. A redukált zsírsejtek csökkent zsírfelhalmozódást és fokozott zsírbontást vagy fogyást eredményeznek.
6. A kurkumin rossz zsírsejteket jó zsírsejtekké változtat
Kutatások kimutatták, hogy vannak bizonyos típusú zsírsejtek, amelyek elősegítik az energiafelhasználást és a ráfordítást. Ennek eredményeként csökken az elhízás.
Ezeket a barna zsírsejteket jó zsírsejteknek nevezzük, ellentétben a rossz zsírsejteknek nevezett fehér zsírsejtekkel.
A kurkumin kulcsfontosságú szerepet játszik a fehér adipociták barna adipocitákká történő átalakításában.
Fokozza a barna zsírspecifikus gének, például az UCP1 és az AMPK expresszióját, amely lehetővé teszi a fehér zsírsejtekről a barna zsírsejtekre való átállást.
Mit is jelent ez? A kurkumin a fehér zsír megbarnulását okozhatja, ami tárolás helyett a zsír lebontásához vezet.
7. A kurkumin csökkenti a magas koleszterinszintet
Egy klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a kurkumin napi 1 g dózisban 30 napig csökkentette a koleszterin és a vér lipidszintjét elhízott egyéneknél.
A testzsírban azonban nem történt változás; ez a kísérlet alacsony dózisának vagy a vizsgálat nem megfelelő időtartamának tulajdonítható a látható eredmények megfigyeléséhez.
A kurkumin megakadályozza a trigliceridek képződését. Ezek a trigliceridek a koleszterin építőkövei.
Így megakadályozza a koleszterin képződését azáltal, hogy blokkolja a glicerin-3-foszfát-acil-transzferáz 1 enzimet (GPAT-1).
Ez az enzimaktivitás blokkolódik, ha egy másik AMPK enzimet aktivál a kurkumin.
A kurkumin bizonyos gének expresszióját is befolyásolja, amelyek elengedhetetlenek a koleszterin képződéséhez.
A kurkumin gyengíti a máj zsírsavszintézisét. A zsírok gyorsított oxidációját és alacsony zsírsavmennyiséget okoz a májban.
A kurkumin a koleszterin transzportját és felvételét is befolyásolja. Úgy hangolja át, hogy kevesebb koleszterint vesz fel a sejt, és többet ad ki.
Mit is jelent ez?
A kurkumin csökkenti a koleszterinszintet, és ez a megállapítás befolyásolhatja a hiperkoleszterinémiát (magas koleszterinszint a vérben) és az elhízással járó zsírmájproblémákat.
8. A kurkuma napi használata fokozza az anyagcsere egészségét
Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a kurkumin napi bevitele legalább 12 hétig radikálisan csökkenti a metabolikus szindrómában szenvedők súlyát és lipidtartalmát.
A napi 1-2 g napi bevitel lipidcsökkentő hatású.
Csökkenti a rossz koleszterint és a jó koleszterin arányt.
Az oxidatív stressz kulcsszerepet játszik a metabolikus szindrómában (MetS). A kurkumin antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonsága elősegíti a metabolikus szindróma paramétereinek enyhítését.
Mit is jelent ez? A kurkumin gyulladáscsökkentő, antioxidáns és koleszterinszint-csökkentő tulajdonságainak alkalmazásával javítja a metabolikus szindróma paramétereit.
A kurkuma egészségügyi előnyei
A kurkuma különféle, tudományosan bizonyított egészségügyi előnyei vannak.
- A kurkuma erős antimikrobiális szer. Hatásos különféle bakteriális, gombás és vírusos fertőzések ellen.
- A kurkuma kemo-preventív jellegű. A kurkuma napjának étrendi bevitele megakadályozza a rák különböző típusait, például a szájüregi, bőr-, bél-, húgyhólyagrákot stb.
- Egy klinikai vizsgálatban rögzítették, hogy napi 1 g kurkumin bevitele csökkenti az elhízott egyének szorongását és depresszióját.
- Alapvető szerepet játszik a vér koleszterinszintjének csökkentésében.
- A kurkuma fokozza kognitív képességeinket, mint például olvasás, tanulás, elemzés stb. Emellett javítja a memória képességünket is.
- A kurkuma neuroprotektív képessége megvéd minket a különböző neuro-degeneratív rendellenességektől, például az Alzheimer-kórtól.
- A kurkuma segíti az emésztést. Gyógyszerként működik a gyomorpanaszok, a szívégés, az irritábilis bél szindróma és a különböző gyomor-bél rendellenességek esetén.
- A kurkumin rendszeres bevitele megakadályozza a szívbetegségeket.
- A kurkuma rendszeres bevitele csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
- A kurkuma nagyon hasznos a bőr számára, és segít a különböző bőrbetegségek elleni küzdelemben.
Hogyan kell a kurkuma fogyás?
A kurkuma 2-6% kurkumint tartalmaz.
Klinikai vizsgálatokban napi 8 g küszöbszintet mutatott.
Naponta körülbelül 1-2 g kurkuma felgyorsíthatja a testmozgást és az étrend okozta fogyást.
A kereskedelemben kapható kiegészítők olyan felszívódást fokozó szerekkel érkeznek, mint a piperdin vagy a foszfahtidilkolin. Ennek oka, hogy a kurkumin rosszul szívódik fel a testben.
Mindig válasszon standardizált, 95% -os kurkumin-kivonatot piperin-kiegészítővel. A kiegészítők szedése előtt forduljon orvoshoz.
Naponta 1 teáskanál kurkuma port is felvehet az étrendbe.
A kurkuma bevételének legjobb módja a kurkuma por összekeverése egy csipet fekete borssal és/vagy megfelelő olajjal (olíva- vagy kókuszolaj).
Ha új a kurkuma, akkor kezdje el kis adagokkal, mondjuk napi 1/4 teáskanál, és fokozatosan növelje 1-2 teáskanálra napi 2-3 alkalommal.
Kerülje a kurkuma éhgyomorra és más gyógyszerek közelébe történő bevételét.
Óvintézkedések
A kurkuma hasznos természetes gyógymódként szolgál a különböző betegségek ellen. A kurkuma étrendben biztonságos.
Nagy adag kurkuma gyomor mellékhatásokat okozhat. A kurkuma-kiegészítőket terhesség alatt kerülni kell.
A kurkuma bevitele nem ajánlott, ha az embernek epehólyagkövei vannak, vagy epeutak elzáródtak. A kurkuma enyhén növelheti a vérzés kockázatát, ezért a műtét előtt el kell kerülni.
A kurkuma-kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek cukorbetegséggel, vérhígító gyógyszerekkel, gyomorsavat csökkentő gyógyszerekkel és bizonyos antidepresszánsokkal.
A kurkuma-kiegészítők szedése előtt forduljon orvoshoz.
Következtetés
A kurkumában található kurkumin elhízás elleni szerként nagy potenciált mutat. Megakadályozza a zsírok felhalmozódását, megakadályozza a zsírsejtek fejlődését, csökkenti a koleszterinszintet és javítja a vércukorszint-szabályozást.
Egy klinikai vizsgálat eredményei arra is utalnak, hogy a kurkumin fokozza az étrend és a testmozgás által kiváltott fogyást. Ezenkívül javítja a metabolikus szindróma jellemzőit is.
A kurkuma számos egészségügyi előnnyel jár. Fűszerezze tehát étrendjét a fogyás érdekében.
- A mézes kávé előnyei és mellékhatása a fogyáshoz
- 5 legjobb otthoni gyógymód fogyás és elhízás ellen
- A gyermekkori elhízás megelőzésének vagy legyőzésének legjobb módjai Orvosok súlycsökkentő központja, Cary
- A karfiol étrend előnyei a fogyásban
- Azok az előnyök, mint a fogyás és a szív egészsége a legújabb ételtrendben - sajtkávéra vonatkozó egészségügyi tippek és