A kutatók speciális étrendet javasolnak az asztma ellen

Segíthet-e egy speciális étrend az asztma bizonyos eseteiben? Egy új tanulmány a Bonni Egyetemen legalábbis erre a következtetésre mutat. A tanulmány szerint az úgynevezett ketogén étrendre váltott egereknél jelentősen csökkent a légúti gyulladás. Az eredményeket az Immunity folyóiratban tették közzé.

Az asztmás betegek még néhány allergén alacsony koncentrációjára is reagálnak, a hörgők súlyos gyulladásával. Ehhez a megnövekedett nyáktermelés is társul, ami még nehezebbé teszi a légzést. Itt központi szerepet játszanak a veleszületett immunrendszer sejtjei, amelyeket csak néhány évvel ezelőtt fedeztek fel, és veleszületett nyiroksejteknek (ILC) neveznek. Fontos védelmi funkciót látnak el a tüdőben a sérült nyálkahártyák regenerálásával. Erre a célra gyulladásos hírvivőket állítanak elő a citokinek csoportjából, amelyek serkentik a nyálkahártya sejtek szétválását és elősegítik a nyáktermelést.

Ez a mechanizmus általában nagyon hasznos: Lehetővé teszi a test számára a kórokozók vagy káros anyagok által okozott károk gyors helyreállítását. Ezután a nyálka szállítja a kórokozókat a hörgőkből, és megvédi a légutakat az újrafertőzés ellen. "Az asztmában azonban a gyulladásos reakció sokkal erősebb és hosszabb a normálnál" - hangsúlyozza Dr. Christoph Wilhelm, a Klinikai Kémiai és Klinikai Farmakológiai Intézet munkatársa, aki a Bonni Egyetem Kiválósági ImmunoSensation Klaszterének tagja. . Ennek következményei a rendkívüli légzési nehézségek, amelyek akár életveszélyesek is lehetnek.

Gyors szaporodás

Az ILC-k ebben a folyamatban gyorsan szaporodnak, és nagy mennyiségű proinflammatorikus citokint termelnek. A tudósok abban reménykednek, hogy ha megosztottságukat lelassíthatják, akkor lehetséges a túlzott reakció kordában tartása. Valójában a most közzétett eredmények pontosan ebbe az irányba mutatnak. "Megvizsgáltuk, hogy mely metabolikus folyamatok aktívak az ILC-kben, amikor reprodukciós módba kapcsolnak" - magyarázza Wilhelm kollégája, Dr. Fotios Karagiannis. "Aztán megpróbáltuk blokkolni ezeket az anyagcsere-utakat, és ezzel csökkenteni a sejtek osztódási sebességét."

Néhány metabolikus út valójában lényegesen aktívabb volt az ILC-k felosztásában. Elsősorban biztosítják, hogy a sejtek energiával és a szaporodáshoz szükséges építőelemekkel legyenek ellátva. Ez utóbbiak közé tartoznak például a sejtmembrán elkészítéséhez szükséges zsírsavak. Ez egy vékony bőrt képez, amellyel a sejtek elválasztják magukat a környezetüktől. "Az aktivált ILC-k tehát felszívják a zsírsavakat a környezetükből, és rövid ideig kis cseppekben tárolják a belső térben, mielőtt energiára vagy építőmembránra használják fel őket" - magyarázza Karagiannis.

De mi történik, ha a sejteket arra kényszerítik, hogy ezeket a zsírsavakat másutt használják? A kérdés megválaszolásához a kutatók asztmás egereket fogyasztottak olyan étrenden, amely főleg zsírokat, de alig tartalmaz szénhidrátot vagy fehérjét. Ezzel a diétával, más néven ketogén étrenddel a sejtek anyagcseréje megváltozik: A sejtek ma a szükséges zsírenergiából nyerik az energiát. Ez azonban azt jelenti, hogy hiányoznak a zsírsavak, amelyekre a sejtosztódás során új membránok képződéséhez van szükségük.

Ennek következtében az ILC-k osztódási aktivitása a speciális étrenddel táplált rágcsálókban csökkent - drámai módon: "Normális esetben az allergénekkel való érintkezés megnégyszeresíti a hörgőkben az ILC-k számát" - mondja Wilhelm professzor. "Kísérleti állatainknál azonban szinte változatlan maradt. Mind a nyáktermelés, mind az asztma egyéb tünetei ennek megfelelően csökkentek."

Ez nem csak a zsírokra mint alternatív energiaforrásra való áttérésnek és az ebből eredő zsírsavhiánynak köszönhető. A glükózhiány feltehetően közvetlenül hozzájárul az ILC-k csökkent aktivitásához is. "Az asztma prevalenciája drámai módon megnőtt az elmúlt évtizedekben. Talán ez is összefügg az egyre gyakoribb magas cukortartalmú és magas zsírtartalmú étrenddel" - spekulál Wilhelm.

A tudósok most azt akarják megvizsgálni a betegeknél, hogy a ketogén étrend megakadályozhatja-e az asztmás rohamokat. Ez azonban nincs teljesen hosszú távú kockázatok nélkül, és csak orvosával konzultálva szabad végrehajtani. "Ezért megpróbáljuk meghatározni, hogy az étrendi változás mely összetevői felelősek a hatásért" - magyarázza Wilhelm. "Lehet, hogy ez megnyitja az ajtót az új gyógyszerek kifejlesztésének."

Ismeretes, hogy a ketogén étrend hatékony terápia lehet bizonyos betegségek esetén. Például az epilepszia bizonyos formáiban szenvedő betegeket kezelik ezzel a módszerrel. És az étrend megváltoztatása állítólag néhány daganatot is segít - elvégre a bennük lévő sejtek is szokatlanul erősen szaporodnak.