A kutyatulajdonosok tévesen ismerik a nyers étrend egészségügyi előnyeit

A nyers állati termékeken alapuló kutyaeledelek károsak lehetnek a kutyákra és az emberekre.

Feladva 2017. március 16

Hogy őszinte legyek, nem gondoltam annyira a nyers állati termékeken és csontokon alapuló kutyák etetésének relatív előnyeire, összehasonlítva a jó minőségű kereskedelmi zabokkal. Nemrég azonban kaptam egy jegyzetet, ami elgondolkodtatott rajta. A jegyzet egy Susan nevű nőtől származik, aki Kaliforniában él, és részben ez állt:

Miután két gyermekem elment az egyetemre, kezdtem hiányozni, hogy anyám legyen a gyerek, így két fiatal fiú nevelőszülője lettem. Aztán egyikük, Edmund megbetegedett. Magas láza volt, súlyos gyomorfájdalmai és félelmetes hasmenése volt, ezért a kórház sürgősségi osztályára siettem.

Az orvos diagnózisa szerint szalmonella volt. Mivel nevelő gyermek, a kórház felvette a kapcsolatot a Gyermekjóléttel, és mivel a szalmonella étellel összefüggő betegség, felvették a kapcsolatot az Egészségügyi Minisztériummal, aki eljött a házam megvizsgálására. Megnézték a konyha tisztaságát, és kérdéseket tettek fel az étel elkészítésével kapcsolatban. Aztán belenéztek a fagyasztómba, és észrevették a kutyaeledel fagyasztott csomagjait. Labrador retrieveremet, Napóleont táplálom, egyike azoknak a BARF típusú étrendeknek [a csontok és a nyers élelmiszerek rövidítése], amelyeket kereskedelmi forgalomban vásárolok. Állítólag egészségesebb, mint etetni.

Vettek pár csomag ételt, laboratóriumi vizsgálatokat végeztek velük, és mindketten szalmonellára utaló jeleket mutattak. Edmund mindig szerette etetni Napóleont, és az Egészségügyi Minisztérium munkatársai azt mondták nekem, hogy a szalmonellát úgy kaphatta meg, hogy megérintette a nyers ételt, majd később megérintette a száját. Edmund is szeret játszani Napóleonnal, megérintette az arcát és a száját, meg ilyesmi, és néha még az arcát is megcsókolta, és ez átvihette volna a szalmonellát neki.

Mindenesetre a gyermekjólét azt mondta nekem, hogy a gyerekek biztonsága érdekében le kellett állítanom a kutyám etetését nyers állati termékeken alapuló étrenddel, különben nem engedik meg, hogy nevelő gyermekeimet tartsam.

E közlemény ihlette úgy döntöttem, hogy megvizsgálom, mi ismert a nyers állati termékeken alapuló kutyák étrendjének biztonságáról. Először megnéztem néhány weboldalt, amelyek támogatják ezt a fajta étrendet. Ezen étrendek többsége nyers izomhúsból, csontokból, zsírból, szervhúsból és néhány növényi anyagból áll.

Az ilyen etetési ütemterv indoklása az, hogy "A kutya biológiailag megfelelő étrendje olyan nyers teljes eledelből áll, amely hasonló a kutya vad ősei által fogyasztottakhoz." Ezt a fajta kijelentést olyan javaslatok kísérik, amelyek szerint az ilyen étrend maximális egészséget nyújt a kutyának, míg a ropogós étrend "számtalan egészségügyi problémát okoz". Egyes állítások meglehetősen lírai jellegűek, például "A csontokat enni egy kutya számára örömteli élmény. A kutyák annyira élvezik, hogy ez önmagában növeli immunrendszerüket". Sajnos ezekre az állításokra semmilyen tudományos bizonyítékra nincs utalás.

Ezután ellenőriztem, hogy a nagy állat-egészségügyi szervezetek mit szólnak a nyers étrendhez. Amit találtam, egyetemes konszenzust sugallt az állatorvosok körében, miszerint a nyers állati termékek nem biztonságosak, és hogy a főzés a legjobb módja annak, hogy megszabadítsák az ételeket a kórokozóktól. Erre jellemző az American Veterinary Medical Association (AVMA) jelentése [a jelentés megtekintéséhez kattintson ide].

AZ ALAPOK

A legelvetettebb bizonyítékokat talán az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) adja. Az FDA Állatorvosi Központja több mint 1000 állateledel-mintát vizsgált olyan baktériumok ellen, amelyek élelmiszer-eredetű betegségeket okozhatnak. Különösen a szalmonellát okozó baktériumok és a listeriát okozó L. monocytogenes iránt érdeklődtek.

Eredményeik elég egyértelműek voltak. A szalmonella a nyers ételminták 7,6 százalékában jelent meg (ez a 13 vizsgált mintából egy), és a listeria baktériumok több mint kétszer nagyobb valószínűséggel voltak jelen, a tesztelt minták 16 százaléka (ami kb. hét minta). Ezek a baktériumok a többi vizsgált kutyaeledel egyik mintájában sem jelentek meg, legyen szó száraz kutyaeledelről, félig nedves kutyatápról vagy rángató jellegű csemegéről - ez a többi minta 0 százaléka. (Erről bővebben itt olvashat).

Tekintettel a kutyáknak szánt nyers állati termék-alapú étrend tudományos elítélésének, mi az az indok, amelyet a kutyatulajdonosok alkalmaznak kutyájuk ilyenfajta étrendjének etetésére? Stuart Morgan által vezetett csoport nemrégiben készített kutatási jelentése a Virginia Polytechnikai Intézet Virginia-Maryland Állatorvostudományi Főiskoláján és a virginiai Blacksburg Állami Egyetemen világít rá erre a kérdésre.

Diet Essential Reads

Egy felmérés során, amely 3339 kutya tulajdonosainak válaszait mérte, azt találták, hogy azok, akik kutyáikat nyers állati eredetű táplálékkal etették, azt állították, hogy ezt a kereskedelmi élelmiszerek biztonsága, minősége vagy tápértéke miatt aggasztják (67,3 százalék)., azon meggyőződés miatt, hogy a nyers állati eredetű étrend táplálása egészségesebb (77,4%), mert természetesebb (71,2 százalék), kutyájuk immunrendszerének javítása (65,7 százalék) vagy bőrük vagy szőrzetük javítása (67,5 százalék).

A kedvtelésből tartott állatok egészségével kapcsolatos kifejezett aggályaik fényében arra lehet számítani, hogy azok a kutyatulajdonosok, akik kutyáikat nyers állati eredetű étrenden táplálják, gyakrabban vinnék kutyáikat az állatorvoshoz, és erősebben támaszkodnának az állatorvosi tanácsokra. Itt azonban van egy nagy ellentmondás. Az adatok azt mutatják, hogy azok, akik kutyáikat e nyers állati eredetű étrenden táplálják, hajlamosak valamivel ritkábban vinni kutyájukat az állatorvoshoz, és arra a kérdésre, hogy vajon megbíznak-e az állatorvosoknál, mint információforrásként a kedvtelésből tartott állatok táplálkozásáról, ezt kevésbé valószínű (csak 12,7 a nyers étrendet tápláló tulajdonosok százaléka "nagyon" bízik az állatorvosokban, szemben a nyers étrendet nem alkalmazók 54,5 százalékával).

Az állatorvos-tudomány iránti bizalmatlanságuk további megerősítésének tűnik, hogy azok, akik nyers állati eredetű étrendet etetnek kutyájukkal, úgy tűnik, kevésbé bíznak az oltás, a paraziták megelőzésében vagy a szívférgesség szűrésében rejlő jótékony hatásokban.

Pszichológusként és tudósként értetlennek és zavarónak találom ezeket az adatokat. Hatalmas tudományos adatok alapján, amelyek arra utalnak, hogy a kutyaeledel egyszerű elkészítése biztonságosabbá teszi mind a kutyát, mind a háztartásban élő embereket, jelentős számú ember továbbra is ragaszkodik ahhoz, hogy kutyáját nyers állati eredetű étrendben etesse. Annak ellenére, hogy az állatorvosok javasolják az ilyen étrendet, a kutyatulajdonosok, akik nyers állati termékekkel táplálkoznak kutyájukon, mégis elsöprő többségben azt állítják, hogy kutyáik egészségéért teszik ezt.

Talán ezeknek a kutyatulajdonosoknak át kellene gondolniuk választásukat, ha nem pusztán a családjukban élő kutya egészségére, akkor talán azokkal a kutyákkal együtt élő gyermekek egészségére nézve, hogy ne ugyanabban a helyzetben találják magukat, mint Susan és Edmund.

A nyers ételek étrendjével kapcsolatos problémák új, felkavaró bizonyítékaiért kattintson ide.

Stanley Coren számos könyv szerzője, köztük az Istenek, a szellemek és a fekete kutyák.

AVMA. (2012). Nyers vagy alul főtt állati eredetű fehérje macskák és kutyák étrendjében. Elérhető a https: // www.avma.org/KB/Policies/ Pages/Raw-or-undercooked-Animal-Source-Protein-in-Cat-and-Dog-Diets.aspx oldalon.

FDA. (2016). Szerezd meg a tényeket! A nyers állateledel-étrend veszélyes lehet Önre és kedvenceire. Elérhető: http://www.fda.gov/AnimalVeterinary/ResourcesforYou/AnimalHealthLiteracy/ucm373757.htm

Stewart K. Morgan, Susan Willis és Megan L. Shepherd (2017). Nyers állati termékeket tartalmazó étrendet etető tulajdonosok motivációinak és állatorvosi panaszainak felmérése. PeerJ, DOI 10.7717/peerj.3031