Csirke és zöldség keverjük megsütve

A csirke és zöldség keverés sütése egyszerű, gyors és egészséges vacsora recept. A friss zöldségeket és a csirkét könnyű és selymes szószba dobják.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat.

közben

Ez az egyszerű csirke és zöldség keverés sütés recept eredetileg a Hy-Vee negyedéves magazinjában jelent meg Évszakok magazin (amit ha nem kap, meg kell!) a múlt hónapban, és Bennek és nekem is annyira tetszik, hogy azóta legalább minden második héten elkészítettem. Az edényt az idők folyamán úgy módosítottam, hogy most a tökéletes keverjük megsütjük. Nem túl gyömbéres, és csak egy apró melegrúgással.

A jó csirke- és zöldségkeveréses recept olyan recept, amelyet szerintem minden szakácsnak tartalmaznia kell a repertoárjában. Tele sovány csirkével és egészséges zöldségekkel gyorsan megtalálható az asztalon, és tele van anélkül, hogy túl töltöttnek érezné magát. Nagyszerű, amikor az idő és az egészség a legfontosabb, vagy amikor éppen nem tudta visszautasítani az utolsó szalonnacsíkot.

Ott voltál.

Kezdje azzal, hogy összekeveri a csirkepácot, és keverje meg az egyforma sült mártást. Kombinálja az összetevőket, beleértve gluténmentes tamari- vagy szójaszósz, rizsecet, szezámolaj, piros chili paprikapehely, friss fokhagyma és gyömbér egy tálba, majd adjuk hozzá 1 font csirkemell harapás méretű darabokra vágjuk. A csirkét 10 percig pácoljuk a hűtőben.

15 perces ruubeni csirke

A csirkét leeresztjük egy másik tálba, a pácot fenntartva, majd hozzáadjuk 3/4 csésze csirkehúsleves. Ezután fokozatosan szórja be 2 teáskanál kukoricakeményítő habverés közben a csomók elkerülése érdekében.

Ideje főzni! Mi az első számú szabályom keverés közben sütés közben ?! (Amellett, hogy nem a keveréses sütésről beszélünk? HA!) Győződjön meg arról, hogy minden hozzávalója elő van készítve és készen áll az indulásra előtt kevergetni kezded! Ebbe beletartozik a darabolás/mérés is 6 csésze válogatott zöldség. Ezekről egy másodperc múlva újra beszélek.

Kezdje melegítéssel 1 teáskanál szőlőmagolaj (vagy más magas hőfőzésű étolaj, például repce vagy növényi olaj) egy nagy wok vagy nonstick serpenyőben közepesen magas hőfokon. Add hozzá a csirkét, majd kevergetve pirítsd meg, amíg már nem rózsaszínű. Vegye le egy tányérra, majd tegye félre.

Forgassuk fel a hőt magasra, majd adjuk hozzá 2 teáskanál olaj a wokba, majd hozzáadjuk a zöldségeket aszerint, hogy mennyi ideig tart főzni. Azzal kezdtem brokkoli és sárgarépa, majd hozzátette sárga tök, fagyasztott edamame, és fagyasztott csemegekukorica kb. 2 perc múlva. Addig keverjük, amíg a zöldségek csak ropogósak lesznek. Nem akarja, hogy ezen a ponton teljesen megfőjenek - befejezik, ahogy a szósz pezseg.

Amit ezután adunk hozzá! Tegye vissza a csirkét a wokba, majd öntse bele a mártást és forralja 2-3 percig, amíg besűrűsödik.

Dicsőség a csirkének és a zöldségnek!

A forró főtt rizs fölé keverjük. Csirkehúslevesben főtt barna rizst készítettem - általában kb. 1/4 csésze száraz rizst főzök fejenként. Megszórjuk szezámmaggal, ha kedvet érzel magadhoz, majd áss be (opcionálisan aprítsd a botokat!)