Nagy-Britannia legjobb 10 étele és itala

A fish and chips, a tea és a vasárnapi sült mind brit vágott elem

legjobb

Getty Images/istetiana

Noha a bevándorlás és a globalizáció némileg megváltoztatta a brit ízlést az évek során, jó néhány klasszikus brit étel (és étel) maradt a lista élén. Ha arra gondol, hogy hamarosan ellátogat Nagy-Britanniába, mindenképpen próbálja ki legalább néhányat ezekből a népszerű ínyencségekből.

Sült vacsorák

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Getty Images/istetiana

A sült vacsora - maga a sült, annak finom oldalai és természetesen mártás - lényegében britek. A vasárnapi ebéd az Egyesült Királyságban szintén vasárnapi pecsenye, és a brit ételek és főzések központi eleme.

Ha meghívást kap a vasárnapi vacsorára, akkor számíthat rá, hogy sült húst (gyakran bárányt), sült burgonyát és/vagy yorkshire-i pudingot, tölteléket, mártást és zöldségeket, például paszternákot, kelbimbót, borsót, sárgarépát, babot kínálnak, brokkoli, karfiol vagy póréhagyma. A hagyományos mártás mellett néhány család sajtmártást is kínál a zöldségek számára.

Csésze tea

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Ha meghívást kap az angol színházi időre, figyelmeztesse, hogy valószínűleg többet fog kapni, mint egy pohár. Az erős csésze tea mellett megkaphat egy könnyű harapnivalót, például kenyeret és vajat, süteményeket vagy teaszendvicseket. Az angol tea másik változata a "krém tea", amelyet általában a nyugati országban (Devonban és Cornwallban) szolgálnak fel. A tejszín tea tartalmaz lekvárt és alvadt tejszínt pogácsával.

Hal és krumpli

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A lucfenyő/Elaine Lemm

Anglia szeretett halát és chipsét ropogós tésztában sütik, és továbbra is az Egyesült Királyság egyik kedvenc gyorsétterme. A hal általában tőkehal vagy foltos tőkehal, bár a pollack, a sima lepényhal (más néven dab, a lepényhal családjának tagja), sőt a tilápia is helyettesíthető. Az angliai chipseket pedig az amerikaiak hasábburgonyának hívják.

Yorkshire puding

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A yorkshire-i puding gyakran része a hagyományos sült vacsorának, és semmi olyan, mint egy amerikai puding. Valójában a yorkshire-i puding nagyon hasonlít egy óriási popoverre. Hagyományosan egy birka sült csöpögtetéséből készül, amelyet a húsos szakácsok megörökítenek.

Teljes angol reggeli

A teljes angol reggeli híres. Ez a tökéletes hétvégi reggeli, és az összetevők változhatnak, de általában tojást, kolbászt, szalonnát, pirítóst, babot, sült paradicsomot, sült gombát, sült burgonyát és sós fekete (vér) és/vagy fehér pudingot tartalmaz.

Cornish Pasty

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Andy Stewart London/Getty Images

A cornwalli tészta finom módja a sós húsok és zöldségek fogyasztásának egy gyönyörű omlós tésztában. A klasszikus korni pástétom marhahúst, hagymát és burgonyát, valamint fehérrépaszerű zöldségfélét tartalmaz.

Eper és tejszín

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Zarrion Walker/Getty Images

Semmi sem jobb nyár elején, mint az eper és a tejszín, amelyek könnyű desszertként népszerűek a Brit-szigeteken.

Tömök

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A tök a tökéletes délutáni teacsemege lekvárral vagy vajjal melegen tálalva. Kerek, jellegzetes textúrájú muffinok, puhák és morzsalékosak.

Sörök

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Nagy-Britannia híres csodálatos kocsmáiról, amelyek hatalmas sörválasztékát tartalmazzák. A brit sörök ma már nemzetközileg is kaphatók, különféle stílusokban, beleértve a keserű, az indiai sápadt sört, a vaskos, a porter és a lager.

Jaffa sütemények

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

A lucfenyő/Elaine Lemm

Ezeknek az 1927 óta létező csomagolt kekszeknek piskótalapja van, narancslekvár töltelékkel és csokoládé jegesedéssel. Vannak téglalap alakú másolók, de az igazi Jaffa sütemények kerekek és kék-sárga csomagolásban kaphatók.