A legjobb egészséges mexikói ételek receptjei

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el a felelősség kizárását.

mexikói

További egészséges recepteket szeretne felvenni az étlapjába? Íme 25 egészséges mexikói étel recept, amelyek segítenek a pályán maradni.

A mexikói ételek általában rossz rapbe kerülnek. Sokan a konyhát queso mártással, sült taquitóval és tejszínmártással borított túlméretezett burritókkal társítják. Félreértés ne essék, annyira szeretem ezeket az ételeket, mint mindenki más, de nem ez az összes mexikói étel.

A mexikói ételek nagyon egészségesek és kiegyensúlyozottak lehetnek. Hatalmas adag ízt tartalmaz, sok friss és élénk összetevőt használ, mint például koriander, lime és paprika, és soha nem unalmas.

Hogy segítsen megnézni az otthon elkészíthető egészséges mexikói ételek receptjeit, összeállítottam egy listát a kedvenc 25 receptemből, amelyek a hét folyamán egészségesen étkeznek, másnapi ebédre csodálatos maradékot készítenek és tökéletes étkezés előkészítése hétvégén.

25 egészséges mexikói ételrecept

Minden további nélkül íme néhány kedvenc egészséges mexikói ételreceptem, amelyek segítenek belülről kifelé érezni magad.

1. Easy Steak Fajitas

Ezek az Easy Steak Fajitas lédús, gyengéd, ízes és jobbak, mint a kedvenc mexikói éttermében! Tálald őket egészséges adag paprikával és hagymával, guacamollal és sima görög joghurttal vagy tejföllel!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo)

2. Könnyű Crockpot csirke Fajitas

Ezek az egyszerű sült csirkehús fajitasok csak 6 hozzávalóval készülnek! Tacóban tálalja őket egy könnyű hétköznapi étkezéshez, vagy burrito tálakban és salátákban egészséges ebédhez!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo)

3. Lapos serpenyős csirke Fajitas

Ezek a lapos serpenyős Fajitas a mexikói kedvenc hétköznapi vacsora receptje, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. A fűszeres csirkemellet, a paprikát és a hagymát egy lapos serpenyőben sütjük egyszerre!

(gluténmentes, paleo, alacsony szénhidráttartalmú)

4. Egészséges csirke Nachos

Ez az egészséges csirke nachos recept tortilla chips és őrölt csirke helyett mini paprikával készül, sok fehérje érdekében.

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú)

5. mexikói karfiolos rizs

Ez a mexikói karfiolos rizs finom és egészséges alacsony szénhidráttartalmú alternatíva a hagyományos mexikói rizzsel szemben. Karfiolból, paradicsomból, hagymából, fokhagymából és fűszerekből készült, mindössze 25 perc alatt elkészül.

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo, vegán, vegetáriánus)

6. Könnyű Guacamole recept

Ez az egyszerű és egyszerű guacamole recept a legjobb! Csak 10 perc alatt kész, tálalhatjuk chips-szel, salátán, tacóban és egyenletes pirítóssal.

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo, vegán, vegetáriánus)

7. Egészséges avokádó saláta

Ez az avokádó saláta recept egészséges, friss és őrülten addiktív köret, amely tökéletesen alkalmas grillek, bográcsok és összejövetelek lebonyolítására! Csak 10 perc alatt kész.

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo, vegán, vegetáriánus)

8. Könnyű Carnitas recept

Oregánóval, köménnyel, chiliporral, lime-lével és más fűszerekkel ízesítve ezek a Carnitas lédús és zamatos mexikói sertéshús, tökéletes tacókhoz, tostadákhoz, salátákhoz és még sok máshoz!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo)

9. Carne Asada recept

Finom Carne Asada recept pácolt szárnyból vagy szoknya steakből, grillen főzve. Lédús, gyengéd és remek kiegészítő minden mexikói étkezéshez!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo)

10. Csirke és zöld chilei tojásos muffin

Ezek az egyszerű, egészséges és teli csirke és zöld chilei tojásos muffinok 30 perc alatt elkészülnek. Tökéletes étkezés előkészítéséhez és menet közbeni reggelihez.

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo)

11. Chipotle Pumpkin Turkey Chili

Ez a Chipotle Pumpkin Turkey Chili recept sütőtökből, édesburgonyából, babból és chipotle paprikából készül, egy egészséges étkezéshez!

12. Könnyű Salsa Verde recept

Ez a Salsa Verde recept az egyik kedvenc salsám! Olyan egyszerű elkészíteni, hatalmas ütésnyi, zesty ízt tartalmaz, és olyan sokoldalú, hogy számtalan ételhez és recepthez használható.

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo, vegán, vegetáriánus)

13. Hal Tacók Chipotle Lime Crema-val

Görög joghurttal és lime levével készült, élénk és krémes chipotle mészkrémből készült Fish Tacók elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe.!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú)

14. Salsa Verde reggeli Frittata

Ez a Salsa Verde reggeli Frittata az, amit a reggeli álmok alkotnak. Salsa verde joghurtmártással kiegészítve ez a recept tökéletes villásreggelihez vagy ételkészítéshez.

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo, vegetáriánus)

15. Taco leves recept

Ez a Taco leves recept a kedvenc őrölt marhahúsos tacók összes ízét adja, de levesben! Tálalja kedvenc taco önteteivel és tortilla chipsjével egy kis ropogáshoz!

16. Mexikói Pico de Gallo recept

Ez a mexikói Pico de Gallo recept friss paradicsommal, hagymával, jalapenóval, korianderrel és lime-lével készül egy ízletes egészséges előételért! Tálaljuk chips-szel tacókra, tostadákra, burritókra és egyebekre!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo, vegán, vegetáriánus)

17. Quinoa Enchilada sütés

Ez a Quinoa Enchilada sütemény olyan jó alapanyagokból készült, mint a brokkoli, a paprika, a hagyma, a fekete bab és a quinoa. Egészséges, könnyen elkészíthető és sok zöldséggel van tele!

(gluténmentes, vegetáriánus)

18. Könnyű fekete bableves

Fekete babkonzervből, hagymából, paradicsomból, fokhagymából és sok fűszerből készült ez a fekete bableves a tökéletes hétköznapi ebéd, amely teli és koncentrált marad egész délután!

(gluténmentes, vegán, vegetáriánus)

19. Chipotle sült karfiol

Ezt a Chipotle karfiolt füstös/fűszeres/vajas chipotle szószban feldarabolják, és ropogósan ropogósra tökéletesen megsütik a legjobb alacsony szénhidráttartalmú köretért!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo, vegetáriánus)

20. Alacsony szénhidráttartalmú Enchilada káposzta tekercs

Ezeket az alacsony szénhidráttartalmú Enchilada káposzta tekercseket tortilla helyett káposztalevéllel készítik, csirkével, sajttal és zöld chilivel töltik az egészséges hétköznapi étkezéshez!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú)

21. Zöld Enchilada szósz

Ez a zöld enchilada szósz recept sült zöld chiléből, hagymából, fokhagymából, valamint néhány klasszikus mexikói gyógynövényből és fűszerből készül, mindössze 20 perc alatt! Könnyen elkészíthető, és kiválóan alkalmas enchiladák, chilaquilák és egyebek készítésére.

(gluténmentes, paleo, vegán, vegetáriánus)

22. Cilantro Lime karfiolos rizs

Ez a Cilantro Lime karfiolos rizs mindössze 15 perc alatt készen áll, és segít, hogy pillanatok alatt több zöldséget terítsen az asztalra!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo, vegán, vegetáriánus)

23. Könnyű zöld csirke chili

Ez az Easy Green Chicken Chili egészséges és megnyugtató egyfazékú leves, salsa verdével és fehérbabbal. Természetesen gluténmentes, tökéletes hétvégi étkezés az egész család számára!

24. Mexikói avokádó tonhal saláta

Ez a tonhal saláta ötvözi az avokádóból származó egészséges zsírt és a tonhal sovány fehérjét a gyors és egyszerű, majonézmentes ebédért vagy snackért!

(gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo)

25. Könnyű Enchilada szósz

Csak 10 perc alatt kész, ez az egyszerű enchilada szósz nagyon egyszerűen elkészíthető és nem igényel szárított chilit! Csak néhány alapvető fűszernövényre és fűszerre van szüksége a kamrájában, és máris mehet!

(gluténmentes, vegán, vegetáriánus)

Kedvenc étkezés előkészítő eszközök

  • Üvegliszt előkészítő ételek: Ezek kiválóan alkalmasak az ételek könnyű és biztonságos tárolására és melegítésére. A műanyag edényektől eltérően ezek nem vetemednek és olvadnak meg. Sütőben, mikrohullámú sütőben és mosogatógépben moshatók.
  • Üveg befőttesüvegek: Tökéletesek melléksalátákhoz, levesekhez, harapnivalókhoz és egészséges oldalakhoz, mint a quinoa, a barna rizs és a karfiol rizs.
  • Újrafelhasználható fűszeres tartályok: Ezek szivárgásmentesek és tökéletesek olyan öntetekhez, ételízesítőkhöz és köretekhez, amelyeket el akar különíteni a főétkezéstől. Szeretem ezeket olyan dolgokra használni, mint a guacamole, tejföl/sima görög joghurt, salátaöntet, apróra vágott koriander, cotija sajt stb.

Érdekelhet még…

töltse le a legjobb 10 receptkönyvemet

Iratkozzon fel és kapjon egy ingyenes e-szakácskönyvet a Top 10 egyszerű mexikói receptünkről!