A fogyás legjobb és legrosszabb ételei

A csokoládétorta felkerült a listára - de talán nem az, amire számíthat.

Számtalan termék, amely súlycsökkentő igényt támaszt, nehéz kitalálni, hogy melyik igazából mond igazat. A fényképek a Special K és a Lean Cuisine jóvoltából.

Ha úgy dönt, hogy figyeli a testsúlyát, úgy tűnik, hogy az univerzum mindenféle élelmiszerterméket nyit meg előtted. Van alacsony kalóriatartalmú fagylalt, cukormentes csokoládé - még zsírmentes víz is (igen, ez éppen megtörtént). Sajnos mindazok az arcon lévő, súlytudatos ételcímkék ugyanolyan megtévesztőek lehetnek, mint egy gyorséttermi reklám.

Dietetikust kérdeztük Katherine Tallmadge, a Diet Diet: 195 mentális trükkök, helyettesítések, szokások és inspirációk című könyv szerzője és a DC Metro Terület Dietetikus Egyesületének elnöke, hogy segítsen nekünk a hamis hamisak közül rendezni. Íme néhány étel, amely azt állítja, hogy segít abban, hogy leadja a fontokat.

EGYENEK . . .

• Lean Cuisine (például „Egyszerű kedvencek” gyűjtemény)
A Tallmadge ezeket a kivitel alternatívájaként szereti, és azt állítja, hogy a kivitel egészséges, fagyasztott ételekkel való helyettesítése hetente kétszer ilyenek segítségével akár 18 fontot is leadhat egy év alatt. De arra figyelmeztet: „Jók főleg azért, mert adagokban vannak, és alacsony a negatív tápanyaguk, például telített zsír és nátrium. De nem is olyan magas a hasznos tápanyagok mennyisége, mint lehet, és sokukban nem szerepel gyümölcs vagy zöldség. " A várakozásoknak megfelelően semmi sem győz le egy zöldségekkel töltött házi ételt.

• Súlyfigyelők Smart Ones kettős habos süteménye
Ez az édesszájú - találtunk egy desszertet, amely Tallmadge szerint minden nap élvezheti. Mindössze 140 kalóriával, tökéletesen adagolva és valódi csokoládéval készítve kiváló lehetőség arra, hogy az étrend fújása nélkül kényeztesse magát. "Olyan alacsony kalóriatartalmú, hogy megúszhatja a napi fogyasztást, mindaddig, amíg az édesség nem haladja meg a napi táplálkozás 10 százalékát" - mondja.

Lásd még:

• Diétás kóla
A diétás üdítők életképes lehetőségek, mert megnyugtatják a cukor utáni vágyakat, és segítenek abban, hogy jól érezd magad anélkül, hogy kalóriába csomagolnád. "Meg kell innod egy liter diétás szódát, hogy a káros szintre kerülj, de nem javasolnám, hogy naponta egynél több legyen" - mondja Tallmadge, bár bevallja, hogy Vernor diétás gyömbéres sör a saját gyengeségei közé tartozik.

• Szerves szójatej
"Nem tudok elég pozitív dolgot mondani a szójatejről" - mondja szakértőnk. "Szívegészséges és védhet bizonyos rákok ellen, és az emberek szeretik a sima, gazdag állagot és ízt." Ami az (alacsony zsírtartalmú) tejterméket illeti az (egész) szójától, a kettő összehasonlítható - a tejterméknek olyan táplálkozási előnyei vannak, mint a szójának, és fordítva. És jó tekintélyünk van arra, hogy a szója egy átlagos turmixot vagy forró kakaót eredményez.

NE egyél . . .

• (Eredeti) speciális K gabona
Íme egy jó példa arra, miért fontos elolvasni a teljes címkét, és nem csak a táplálkozási tényeket. Az összetevők listájából kiderül, hogy a Special K tápanyagainak zöme hozzáadódik, ahelyett, hogy természetesen előfordulna olyan összetevőkben, mint például a teljes kiőrlésű gabona (amelyet a Special K nem tartalmaz). "Ez egy nagyon feldolgozott élelmiszer - az összetevők listája elég hosszú" - mondja Tallmadge. "A teljes kiőrlésű gabonáknak, például a zabnak kell lennie az első és legelterjedtebb összetevőnek, a listának pedig rövidnek kell lennie, és tartalmaznia kell az Ön által azonosítható összetevőket." Alapvető szabály, hogy az összetevőket fontossági sorrendben sorolják fel, ezért ha a cukor második vagy harmadik számú, akkor egyértelműen.

• Vitaminvíz
- Ilyen nevetséges termék és pénzkidobás! - kiáltja Tallmadge. "Vitaminokkal dúsított víz - nincs bizonyíték az értékre, és valójában káros lehet." Eleget mondott.

• Nature Valley Oats ’n’ Honey granola bár
Igen, a granola rudak egészségesek (ha valódi gabonából, dióból és gyümölcsből készülnek), de energiára, nem pedig fogyásra szolgálnak. Sőt, akkor hízhat, ha ők az ön snack snack. "Nagyon magas a kalóriatartalom az Ön által elért mennyiséghez képest - kis mennyiségű elégedettséget kap a sok kalória miatt" - magyarázza Tallmadge. Ezenkívül a mai átlag rudak gyakran magasan feldolgozottak vagy magas cukortartalmúak (ez a Zab ’n’ Honey bár második összetevője).

Tallmadge általános tanácsa a következő: „A súly kezelése során a legfontosabb fogalom a magas tápanyagtartalom, alacsony kalóriatartalom. Olyan ételt szeretne, amely nagyon nagy durranást eredményez - minél több elégedettség, íz és tápanyag a lehető legkevesebb kalóriaért. ”

Töltse le egészségügyi hírlevelünket

Hogyan lehet fitt maradni, okosan enni és jól élni Washingtonban?.