Az éjszakai harapnivaló, amely segíthet az izomépítésben alvás közben

Tálaljon ki néhány kanál lefekvés előtt, és egész teste meg fogja köszönni.

ételek

A kellő mennyiségű fehérje bevitele az étrendbe kulcsfontosságú ahhoz, hogy a legjobban lovagoljon: Ez elengedhetetlen az izomépítéshez és fenntartáshoz, és hozzájárulhat az immunrendszered erősítéséhez is. És bár fontos megbizonyosodnod arról, hogy elegendő tápanyagot kapsz-e a fő étkezések során, a tested komoly előnyöket élvezhet abból, ha valamennyit felvesz egy snack közben - főleg egy éjszakai - amint azt a British Journal of Nutrition folyóiratban publikált kutatás sugallja.

A 2018-as tanulmányban a kutatók 10 aktív nő voltak a 20-as éveik elején, vagy egy csésze túrót (30 gramm fehérje és 0 százalék zsír), kazeinfehérjét (30 gramm) vagy egy nem kalóriatartalmú placebót fogyasztanak éjjel háromkor külön alkalmakkor, kb. 30-60 perccel lefekvés előtt. Aztán megmérték a pihenő energiafogyasztásukat - vagy azt, hogy mennyi kalóriát égettek el alvás közben - másnap reggel felébredve.

Azok a résztvevők, akik túrót fogyasztottak lefekvés előtt, ugyanolyan energiafogyasztással jártak, mint a kazeinfehérje, és megmutatták, hogy egy teljes étel, például a túró, ugyanolyan előnyökkel jár, mint egy koncentrált tej-fehérje forrás.

Ezek az előnyök magukban foglalják az erő, az anyagcsere és általában az egészség javulását.

"Az éjszakai alvási időszak jellemzően a leghosszabb időtartam, amelyet a legtöbb ember evés nélkül tölt el" - mondta a tanulmány szerzője, Michael Ormsbee, Ph.D., F.A.C.S.M., a Florida Állami Egyetem Sporttudományi és Orvostudományi Intézetének munkatársa. „Ez azt jelenti, hogy lehetséges, hogy az izomfehérje lebontása is a legnagyobb, miközben alszol. Tehát kihasznál egy olyan időszakot, amely normálisan katabolikus [vagyis a teste energiát használ fel], és ehelyett egy éjszakai izomfehérje-szintézis - vagy növekedés - lehetőségévé változtatja. "

Valójában egy korábbi holland tanulmány kimutatta, hogy a lefekvés előtti fehérjefogyasztás javíthatja a testmozgás utáni helyreállítást azáltal, hogy fokozza a fehérjeszintézist és javítja a nettó fehérjeegyensúlyt.

Ormsbee elmondta, hogy bár tanulmánya csak a 20 év körüli, fitt, aktív nőket vizsgálta, nem ők az egyetlen olyan népességek, akiknek előnyös lehet a fehérje lefekvés előtti fogyasztása. Laboratóriumának és egy másiknak Hollandiából (élén Luc van Loon, Ph.D., a Maastrichti Egyetem testedzés-fiziológus professzora, aki a fenti tanulmány készítésével foglalkozik) mind a férfiak, mind a nők esetében vannak adatok, minden életkorban és fittségben.

Ormsbee elmondta, hogy a Sporttudományi és Orvostudományi Intézet laboratóriuma „más élelmiszerekkel és hosszabb távú tanulmányokkal foglalkozik”, hátha más harapnivalók is hasonló előnyökkel járnak. Addig is, ha lefekvés előtt egy kicsit tartalmasabbra vágyik, mint egy fehérjeturmix, hogy előkészítse az izmokat a következő napi utazásra, vagy elősegítse a korábbi felépülését, tálaljon magának túrót.