Mi a legjobb étrend egy 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermek számára?

Ismerje meg, hogy az étel hogyan befolyásolhatja gyermeke vércukorszintjét

Az 1-es típusú cukorbetegség a gyermekeknél a leggyakoribb cukorbetegség. Ezt nem az okozza, amit gyermeke eszik, vagy más életmódbeli döntések, és a gyermekek nem tudják ellenőrizni, hogy kialakul-e az állapot vagy sem. De míg az 1-es típusú cukorbetegséget nem a diéta okozza, bizonyos ételek különböző módon befolyásolják a vércukorszintet, és fontos, hogy figyelj arra, amit eszel.

Mint minden gyermek, az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekek is élvezhetik a maximális táplálkozást kínáló étrendet - amely vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokban gazdag ételeket tartalmaz. Az egészséges vércukorszint fenntartása érdekében fontos, hogy a cukorbeteg gyermekek tisztában legyenek a szénhidrátot tartalmazó ételekkel és italokkal.

Hogyan befolyásolják az ételek a vércukorszintet?

Egyes ételek közvetlenül befolyásolják gyermeke vércukorszintjét, és emelik. Más ételek közvetetten befolyásolhatják a szintet. Ha megérti, hogy az ételek hogyan befolyásolják gyermeke vércukorszintjét, segíthet abban, hogy egészséges tartományban maradjon.

Azok az ételek, amelyek közvetlenül befolyásolják a vércukorszintet, mivel szénhidrátokat tartalmaznak, a következők:

Gyümölcsök
Olyan szemek, mint a kenyér, a rizs és a tészta
Néhány tejtermék, például tej vagy joghurt
Keményítőtartalmú zöldségek, például burgonya és kukorica
Cukros ételek, például cukorka vagy desszertek

Amikor megeszi ezeket az ételeket, az emésztőrendszere cukorrá bontja azokat, amelyek bejutnak a véráramba. Az inzulin segít a cukor felhasználásában és a vércukorszint ismét csökkentésében.

Az egészséges fehérjék, mint a sovány hús és tojás, valamint a vaj és az olívaolaj, csak minimálisan befolyásolják a vércukorszintet. Ezek az ételek azonban lelassíthatják az emésztést, amelynek közvetett hatása van. Ez azt jelenti, hogy gyermeke teste lassabban szívja fel a cukrot, ami megváltoztathatja a cukorbeteg gyermek számára szükséges inzulin mennyiségét és időzítését.

Legyen tisztában a cukor- és zsírmentes ételekkel

Sokan tévesen azt gondolják, hogy a cukormentes ételek nem tartalmaznak szénhidrátot. Ezek az ételek azonban gyakran még mindig magas szénhidráttartalmúak, még akkor is, ha nem cukrok. Tartalmazhatnak cukoralkoholokat is, amelyek még mindig emelik a vércukorszintet.

A zsírmentes ételek szénhidráttartalma is magasabb lehet. A zsírhiány pótlására sok ilyen étel nagy mennyiségű cukrot használ fel az íz létrehozásához. Ha nem biztos benne, hogy mit tartalmaz a gyermek étele, mindig ellenőrizze a tápértékjelölésen a szénhidrátok számát.

Milyen diétás ajánlások vonatkoznak az 1-es típusú cukorbetegségre?

Az American Diabetes Association ugyanazt az egészséges étrendet ajánlja az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekek számára, mint azok, akik nem. A megfelelő táplálkozás elsődleges célja a megfelelő kalória fogyasztása a gyermek megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez. Bár gyermekének nem kell kerülnie bizonyos ételeket, érdemes szem előtt tartania ezeket a tippeket:

Kerülje a cukros italokat. Inkább válasszon vizet. Számos olyan szénsavas víz áll rendelkezésre, amely minimálisan tartalmaz szénhidrátot vagy cukorpótlót. Próbáljon meg friss gyümölcsökkel és gyógynövényekkel feltölteni vizet, hogy elősegítse az ízt, de ne adjon hozzá extra kalóriákat vagy cukrot. A Crystal Light, a cukormentes limonádék vagy a cukrozatlan teák választhatóak, de nem jelenthetik az elsődleges hidratációs forrást.
Ne hagyja, hogy gyermeke kihagyja az étkezéseket, mert ez a következő étkezéskor túlevést okozhat.
Még ha gyermeke is próbál fogyni, soha nem szabad kihagynia az étkezést. Csak csökkenteniük kell az adagok méretét.
Növelje a napi rosttartalmat, hogy elősegítse az általános vércukorszint-szabályozást, valamint számos más egészségügyi előnyt
Minden étkezéskor válasszon egészséges szénhidrátot, és próbálja párosítani őket zsírral és fehérjével. Egészséges szénhidrát például a teljes kiőrlésű tészta, a barna rizs, a teljes kiőrlésű kenyér, a zabpehely és a gyümölcs.

Mik az egészséges ételek az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermek számára?

Számos egészséges étel van, amelyet gyermeke ehet a vércukorszint kezelésében. A legkülönfélébb ételek fogyasztása fontos. Ezek az egészséges ételek és snackek a következők:

Sokféleképpen elkészített zöldségfélék, beleértve párolt, pörkölt, salátában, vagy öntetbe vagy hummusba mártva
Friss gyümölcsök mogyoró/egyéb dió vajjal
Tejtermékek, például sajt vagy görög joghurt
Bármilyen módon előkészített tojás, amelyet a gyermek jobban szeret
Sovány hús, beleértve a baromfit és a halat is
Bab, diófélék és magvak
Teljes kiőrlésű keksz alacsony zsírtartalmú sajttal
Magas rosttartalmú gabona

Dolgozzon együtt gyermekével, hogy kipróbálja az új ételeket, és megtalálja azokat az ételeket, amelyeket szeret. Ha bevonja a gyermekeket az étkezéstervezési döntéseikbe, segítheti őket abban, hogy jól érezzék magukat egészséges szokásaikban.

Tudj meg többet

A Child Health℠ gyermekgyógyászati diabétesz programja éjjel-nappal ellátást kínál az 1. és a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekek számára. Díjnyertes programunk megadja Önnek és gyermekének azokat az eszközöket, amelyekre szüksége van ahhoz, hogy a kívánt életet élhesse, akár cukorbetegségben is. Tudjon meg többet programunkról és szolgáltatásainkról.

Iratkozzon fel az Endokrin Essentials szolgáltatásra

Fedezze fel a hormonális egészség újdonságait, ha feliratkozik a Gyermekegészségügy endokrinológiai csapatának havi hírlevelére. Iratkozzon fel most.