A legjobb hal receptek gyerekeknek
Sokan szeretnénk, ha több hal kerülne gyermekünk étrendjébe, és jó okkal. Kerry Torrens táplálkozási terapeuta azt mondja, hogy mivel az olajos halak, például a lazac, a makréla, a friss tonhal, a pisztráng és a szardínia tele vannak omega-3 zsírsavakkal, elősegíti a gyermek agyának és idegrendszerének fejlődését és működését. Kapcsolódtak a viselkedési problémák segítéséhez, a memória javításához és a koncentráció élesítéséhez is. Érdekes, hogy a zsíros halakról akkor beszélhetünk, ha az agyuk számára a legkisebbek. Ezeket a zsírokat nem tudjuk saját testünkben előállítani, így ez felbecsülhetetlen értékű étrendünkben, különösen a fiatalok számára. Itt öt ötletes módszert mutatunk be, hogy több halat vigyünk be a családi étkezésekbe.
Lazac tojásban sült rizs
Ez a gyors és megnyugtató recept ideális vacsora az iskola után, és a napi ötösének is számít. Tálaljon forró mártást az oldalán felnőttek és tizenévesek számára, vagy hagyja, hogy a hőszerető gyerekek segítsenek magukon ....
Hoisin makréla palacsinta
Édes összetevők használata erősebb ízű halakkal, például a makréla segíthet a gyerekeket arra, hogy valami újat próbálkozzanak. Az a szabadság, hogy saját csomagolásokat készíthetnek, csak tovább növeli a szórakozást.
Chipotle tőkehal takók
Ezek a ropogós tacók sóssal friss és ízekkel teli módon szolgálják fel a tőkehalat. Hagyja, hogy a gyerekek töltsenek be extra avokádót, tejfölt és sajtot a győztes családi kedvencekért.
Hal sütemény ujjak
Ha gyermeke ellenáll a lazac és makréla fogyasztásának, akkor a főzésbe és az elkészítésbe való bevonása valóban hatékony eszköz lehet a gyermekek számára az új ételek elfogadásában. Ezt a receptet kifejezetten gyerekeknek írták, így az út minden lépésében részt vehetnek.
Könnyű halpite
Ez az ötcsillagos, könnyű halpite nagyon gyorsan elkészíthető, és mindenképpen sikerrel fog eljutni a család minden tagjához. Adagoljon ramekinbe a gyors gyermekétkezésekhez, amelyeket kihúzhat a mélyhűtőből, vagy főzheti egy nagy edényben az egész család számára.
Tetszett ez? Próbáld ki.
Van valami remek ötleted arra, hogy a gyerekek több halat fogyasszanak? Örülnénk, ha alább hallanánk.
- Vegetáriánus reggeli receptek - BBC Good Food
- Téli meleg receptek - BBC Good Food
- A 20 legjobb őszi recept - minden idők kedvencei Őszi ételek és italok The Guardian
- Top 10 vöröskáposzta recept - BBC Good Food
- A legjobb agynövelő étel a gyerekeknek - és hogyan lehet őket elfogyasztani