A legjobb italok az Arthritis Arthritis Alapítvány számára

A legjobb italok az ízületi gyulladás ellen

Kérjen ajánlásokat a hidratálás megőrzéséről az általános egészségi állapot támogatása érdekében.

Van egy régi mondás - te vagy az, amit eszel. De az, hogy mit iszik, és mennyit iszik, óriási hatással lehet a testére és az egészségére is.

Italok alapjai
Kezdje mindennap egy pohár vízzel, mielőtt bármilyen ételt fogyasztana, mivel az emberek többsége kissé dehidratáltan ébred fel - mondja Sonya Angelone, dietetikus, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Az is a legjobb, ha egész nap vízzel ragaszkodik, mondja. A tipikus ajánlás napi nyolc pohár. Általában kerülje a szódát, mivel tele lehet cukorral, aszpartámmal és foszforsavval. Ez utóbbi negatívan befolyásolhatja testének kalciumfelvevő képességét.

A víz kissé unalmassá válhat, de más módon is egészséges és hidratált maradhat. Ezek az ajánlások segíthetnek megérteni a népszerű italok előnyeit és hátrányait.

Tea
A tea az egyik legjobban vizsgált ital, ha az ízületi gyulladásban szenvedő betegek számára nyújt előnyöket. A zöld, a fekete és a fehér tea gazdag polifenolokban - olyan növények vegyületeiben, amelyek erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak. A legmagasabb polifenolszintet a zöld és a fehér teában találja meg. A zöld teát általában a legelőnyösebbnek tekintik, mivel hatóanyaga egy epigallokatechin-3-gallát (EGCG) néven ismert polifenol. Kimutatták, hogy az EGCG 100-szor erősebb antioxidáns aktivitásban, mint a C- és E-vitamin.

Tippek: A zöld, fehér és fekete teák általában tartalmaznak koffeint, ezért érdemes továbbra is mérsékelt fogyasztást tartani, és nem inni lefekvés előtt. Adhat citromot vagy más édesítőszert, például mézet a tea ízesítéséhez, de ne adjon hozzá túl sokat, hogy alacsony legyen a kalória- és cukorszint.

Kávé
Kutatások szerint a kávé antioxidáns polifenolokkal is rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy a kávé segíthet a szervezetben a sejtek károsodását okozó szabad gyökök elleni küzdelemben. Más kutatások szerint a kávénak védő hatása lehet a köszvény ellen is. Vitatható a kávé, a rheumatoid arthritis (RA) és az osteoporosis fokozott kockázata közötti kapcsolat. Egyes tanulmányok szerint a kávé növeli a kockázatot, míg mások nem.

Tippek: Általában a legjobb ökölszabály az, hogy mérsékelten igyon kávét - legfeljebb egy vagy két csésze kávé naponta. Figyelje a koffeinbevitelét, és ügyeljen a kávé- és eszpresszó italokra, amelyek tele vannak tejszínhabbal és szirupokkal, amelyek az egekbe szökik a kalóriák és a cukor szintjét.

Tej
Egyesek azt állítják, hogy az ízületi gyulladás a tejmentes termékkel jár, de a zsűri még mindig hiányzik a tejfogyasztás és a gyulladás összekapcsolásakor. A kávéhoz hasonlóan egyes tanulmányok szerint a tejtermék gyulladásos lehet, míg más vizsgálatok azt mutatják, hogy segítenek csökkenteni a gyulladást. A tejtermelés elkerülésének előnyei többnyire nagyon egyéniek, és nincs elegendő kutatás arra utalni, hogy az ízületi gyulladásban szenvedőknek árasztaniuk kell a tejet.

Tippek: A tejfogyasztás, amely jó kalcium-, D-vitamin- és fehérjeforrás, segíthet megakadályozni a köszvény kialakulását és leküzdeni az osteoarthritis (OA) progresszióját. Ügyeljen arra, hogy alacsony zsírtartalmú tejet válasszon, hogy elkerülje az extra kalóriák és telített zsírok fogyasztását.

Levek
A narancs-, paradicsom-, ananász- és sárgarépalé magas antioxidáns-C-vitamint tartalmaz, amely semlegesítheti a gyulladáshoz vezető szabad gyököket. A savanyú meggylé bizonyítottan véd a köszvény fellángolása ellen és csökkenti az OA tüneteit.

Tippek: Legyél ésszerű, ha lé iszol: finom, de magas a cukor- és kalóriatartalma is. Forduljon orvosához, ha rajong a grapefruit juiceért, mert számos gyógyszer inaktiválhatja vagy megváltoztathatja a hatását.

Turmixokat
Sok dietetikus inkább a turmixokat választja, mint a gyümölcsleveket, mert az egész gyümölcs vagy zöldség felhasználását igényli - további bónusz rostot ad, amely segít megtisztítani az artériákat és leküzdeni a székrekedést. A színes gyümölcsökben és zöldségekben is magas az antioxidáns tartalom. Bogyók vagy leveles zöldségek, például spenót vagy kelkáposzta hozzáadásával nagy adag vitamint és tápanyagot kaphat.

Tippek: A joghurtot tartalmazó turmixok tele vannak jó baktériumokkal (probiotikumokkal), valamint vitaminokkal. Emellett erjesztett ital, például kefir hozzáadása növelheti a probiotikus tartalmat, ami csökkentheti a gyulladást a szervezetben. Győződjön meg róla, hogy alacsony vagy cukortalan joghurtot vagy kefirt választ.

Alkohol
A vörösborban van egy resveratrol nevű vegyület, amelynek megalapozott gyulladáscsökkentő hatása van. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a borfogyasztás a térd OA kockázatának csökkenésével jár, és a mérsékelt ivás az RA csökkent kockázatával is jár. De sok szakértő megkérdőjelezi e tanulmányok erősségét és azt állítja, hogy nehéz megkülönböztetni a zavaró tényezőket ebben a kutatásban. Más kutatások azt mutatják, hogy az alkohol káros hatással van az ízületi gyulladásra.

Tippek: Összességében a szakértők egyetértenek abban, hogy nincs elegendő egészségügyi előnye az alkoholnak az ivás megkezdéséhez, ha még nem teszi meg. De ha mégis élvezi az alkalmi felnőtt italokat, igyon mértékkel - mondja Beth McDonald, a New York-i Sínai-hegyi Beth Israel Kórház Integratív Orvostudományi Tanszékének táplálkozási szakértője. Az általános ajánlás a nők számára napi egy alkoholfogyasztás, a férfiaknál kettő. Ennél több minden előnyt pazarol, és valóban elősegítheti a gyulladást, mondja.

Víz
Ha varázslatos elixírt kell inni, az víz. A hidratálás létfontosságú ahhoz, hogy a méreganyagok kiürüljenek a testéből, ami segíthet a gyulladás leküzdésében. A megfelelő vízbevitel segíthet abban, hogy az ízületei jól kenhetők legyenek, és megelőzhetőek a köszvényes rohamok. Víz ivása étkezés előtt is segíthet kevesebbet enni, elősegítve a fogyást.

Tippek: Ne fárasszon pénzt pazarolni a fokozott vizekre. A hozzáadott tápanyagok, elektrolitok vagy antioxidánsok mennyisége általában apró.