Magnézium és egészséged

Ebben a cikkben

Ebben a cikkben

Ebben a cikkben

  • Hal: Magnézium legfelső forrása
  • Magnéziumot tartalmazó zöldségek és gyümölcsök
  • Teljes kiőrlésű termékek magnéziummal
  • Hüvelyesek, diófélék és magnéziummag
  • Magnézium a vizében
  • Magnézium-fokozott termékek

A magnézium egy ásványi anyag, amely nagy szerepet játszik abban, hogy teste megfelelően működjön. A benned lévő több mint 300 kémiai reakció az ásványi anyagtól függ.

ételek

Enélkül az izmai nem mozoghatnak úgy, ahogy kellene. Az idegei nem fognak üzeneteket küldeni és fogadni. A magnézium emellett stabilan tartja a szívritmusát, kiegyensúlyozott a vércukorszint és egészséges az ízületi porc. Segíti a testet a fehérje, a csont és a DNS előállításában.

A tested önmagában nem termel magnéziumot. A szükséges mennyiség az életkorától és nemétől függ. Ha Ön 19 éves vagy annál idősebb nő, akkor napi 310 milligrammra (mg) van szüksége - 350 mg-ra, ha terhes. Ha Ön 30 év alatti felnőtt férfi, akkor napi 400 mg-ra van szüksége. 30 után a férfiaknak 420 mg-ra van szükségük.

A magnéziumot mindig a legjobb, ha ételt kapsz, de multivitaminokból és kiegészítőkből is. A túl sok hányingert, gyomorgörcsöt vagy hasmenést okozhat. Szélsőséges esetekben ez szabálytalan szívverést vagy szívmegállást okozhat.

Ne vegyen be magnézium-kiegészítőt, ha bizonyos feltételei vannak, például:

  • Szívblokk
  • Veseelégtelenség
  • Bélelzáródás
  • Myasthenia gravis

Ha túl sok magnéziumot kap az ételből, a veséje eltávolítja a vizelettel. A veséid is kiegyensúlyozzák a magnéziumszintet, ha egy darabig nem kapsz eleget belőle.

Bizonyos állapotok, például a Crohn-betegség, a lisztérzékenység, a 2-es típusú cukorbetegség, az alkoholizmus és a krónikus hasmenés hosszú távú magnéziumhiányt okozhatnak a szervezetnek. A gyakori tünetek közé tartozik az étvágycsökkenés, émelygés, hányás és fáradtság.

A leveles zöldségfélék, a teljes kiőrlésű gabona, a bab, a dió és a hal a legjobb módja annak, hogy egészséges magnéziumszintet tartson a szervezetében. Vásárolja meg ezeket a sajátosságokat szem előtt tartva:

Hal: Magnézium legfelső forrása

Az ilyen típusú halak az ásványi magnéziumban úsznak:

  • Chinook lazac
  • Laposhal
  • Atlanti makréla
  • Atlanti polló

Magnéziumot tartalmazó zöldségek és gyümölcsök

A fügekaktusz sok magnéziumot tartalmaz, de ez nem a legegyszerűbb étel, amelyet elő lehet állítani vagy elkészíteni.

Koncentráljon inkább ezekre a gyümölcsökre és zöldségekre, amelyek sok magnéziummal rendelkeznek, amikor főznek, és rengeteg egyéb tápanyagot is:

  • Spenót
  • Svájci mángold
  • Edamame
  • Tamarind
  • Burgonya bőrrel
  • Gombó

Folytatás

Teljes kiőrlésű termékek magnéziummal

Keressen magnéziummal dúsított reggeli gabonapelyheket és ezeket a teljes kiőrlésű gabonákat:

  • Korpás gabonafélék
  • Búzacsíra (pirított)
  • Quinoa (főtt)

Hüvelyesek, diófélék és magnéziummag

A húsban és a baromfiban nincs sok magnézium, de megtalálható szójában, sajtban és joghurtban.

Ezek a hús-alternatívák jó magnéziumforrások is:

  • Fekete szemű borsó (főtt)
  • Tempeh (főtt)
  • Szójamag
  • Főtt bab (fekete, lima, sötétkék, pinto, csicseriborsó)
  • Tofu
  • Mandula
  • Kesudió
  • Lenmag
  • Mogyoróvaj

Magnézium a vizében

A forrástól és a márkától függően a vize kis mennyiségű magnéziumot tartalmazhat:

  • Csapvíz
  • Ásványvíz
  • Palackos víz

Magnézium-fokozott termékek

A magnéziumot kiegészítőkben és vitaminokban találhatja meg. Bizonyos élelmiszertermékeket néha magnéziummal dúsítanak, de meg kell nézni a címkét, hogy biztos lehessen benne. Néhány példa:

  • Étkezési helyettesítő rudak
  • Fehérjeporok
  • A súlycsökkenés megrendül

Ne feledje, hogy egyes gyógyszerek megakadályozhatják a test felszívódását a magnéziumban, például:

  • Biszfoszfonátok csontritkulás ellen
  • Antibiotikumok
  • Nagy adag cink

Ha hosszú ideig vizet vagy tablettát szed savas reflux vagy gyomorfekély ellen, azok csökkenthetik a magnéziumszintet is.

Források

Harvard Health Publishing: "Mit kell tudni a magnéziumról?"

Nemzeti Egészségügyi Intézetek, Étrend-kiegészítők Hivatala: "Magnézium: Tájékoztató egészségügyi szakemberek számára", "Magnézium: Tájékoztató a fogyasztók számára".

Kansasi Egyetem Orvosi Központ: "A magnézium előnyei".

Táplálkozási és Dietetikai Akadémia, EatRight.org: "Mi az a magnézium?"

Mayo Klinika: "Myasthenia gravis".

Kanadai dietetikusok: "A magnézium élelmiszer-forrásai".