Receptek és tippek az egészséges életmódhoz

Ne hagyja, hogy az élelmiszer-költségvetés akadályozza az egészséges táplálkozással kapcsolatos céljait! Csak dobja be ezt a 10 egészséges cikket a bevásárlókosarába, amikor legközelebb a piacon tartózkodik, és figyelje, hogy meddig húzhatja ki dollárját.

Köze van:

Fotó: ThitareeSarmkasat/Getty Images

Fotó: -lvinst-/Getty Images

Fotó: bbostjan/Getty Images

Fotó: Brian Yarvin/Getty Images

Fotó: FotografiaBasica/Getty Images

Fotó: etiennevoss/Getty Images

Fotó: Photosiber/Getty Images

Fotó: Mizina/Getty Images

Fotó: tashka2000/Getty Images

Fotó: Tom Grill/Getty Images

A tojássejtes fehérjeforrások és az antioxidáns luteinnel telített tojások a nap bármely szakaszában fehérje. Forrjon meg egy tucatot, és tárolja a hűtőszekrényben, hogy megragadhassa és elfogyaszthassa az uzsonnát, vagy felverhet egy frittatát, quichét vagy omlettet a gyors és könnyű vacsorához.

Becsült költség: 2,20 dollár/tucat

Görög joghurt

Az éhséget kielégítő fehérje kétszeresével, valamint a hagyományos joghurtnál mintegy 40 százalékkal kevesebb cukorral és nátriummal rendelkező görög joghurt minden étrend egészséges kiegészítője. Használja ezt a sokoldalú összetevőt mártások, szószok, öntetek, palacsinták és pékáruk elkészítéséhez.

Átlagköltség: 1,25 USD/egyszeri adag

Banán

Akár reggelét kálium-, rost- és antioxidáns-indítással kezdi, akár egy edzés előtt megragad egy banánt, ezek a sárga gyümölcsök az egyik leginkább megfizethető ételnek számítanak, és saját csomagolásukban kerülnek forgalomba. A banán számos sütési receptben tökéletes zsírcserét is kínál, az íz veszélyeztetése nélkül.

Becsült költség: Csomónként 1,99 USD

Az a nagy kanna sima hengerelt zabkannából igazán nyújtsd el az ételdollárodat. A hengerelt zab egy adagja 150 kalóriát, 5 gramm fehérjét és 4 gramm rostot tartalmaz. Kimutatták, hogy a zabban található rost segít csökkenteni a koleszterinszintet és elégedett marad. A zabpehely forrón fogyasztható, olcsó banánszeletekkel kiegészítve, vagy készíthet egy tál éjszakai zabot útközben.

Átlagköltség: 0,30 USD/1/2 csésze száraz zab

Száraz bab

Akár a fekete, a pinto vagy a vese babot kedveli, ezek a csecsemők az egyik legolcsóbb egészséges táplálék. A száraz babot egy éjszakán át kell áztatni, majd készen állnak a főzésre. Egy fél csésze főtt babban körülbelül 114 kalória és 7,5 gramm minden rost és fehérje van. Az étkezés során az extra fehérje és rost segít érezni az elégedettséget, ráadásul a rost segít csökkenteni a vastagbélrák kockázatát és egészséges emésztőrendszert eredményez. Használjon babot egészséges ételek készítéséhez, például chili, rizs és bab, vagy a mexikói ihletésű ételek egészséges változatait, például fajitasokat, quesadillákat és tacókat.

Átlagköltség: 1,47 USD/16 uncia táska

Konzerv paradicsom

Hacsak nincs paradicsomszüret szezonja (augusztus), a friss paradicsomért szép fillért fizet. A válasz: konzerv paradicsom. A konzerv paradicsomot érettségük csúcsán szedik, és a szedéstől számított néhány órán belül konzerválják. Ráadásul a feldolgozott paradicsomban lényegesen több likopin van, mint a frissben. A likopin egy természetes növényi vegyi anyag, amelyről kimutatták, hogy segít csökkenteni a szívbetegségek, a prosztatarák és a makula degeneráció kockázatát (az öregedéskor rossz a látás). A zúzott paradicsom sokoldalúan használható olyan ételekhez, mint a levesek, pörköltek, chili és tésztaételek.

Átlagköltség: 1,50 dollár 48 uncia dobozonként

Mirelit borsó

Ez a hüvelyes táplálja a számodra hasznos tápanyagokat. Egy csésze 100 kalóriát, 6 gramm rostot, 7 gramm fehérjét és az ajánlott napi A-vitamin mennyiségének több mint 50% -át biztosítja. A fagyasztott borsó sokkal kényelmesebb, mint a saját héja, ráadásul hónapokig tárolható. Dobja őket levesekbe, salátákba, tészta- vagy rizses ételekhez, chilihez vagy pörköltekhez.

Átlagköltség: Fontonként 2,19 USD

Mandula

A diónak rossz hírneve lehet, hogy drága, de elég költségkímélő, ha az adagokat kordában tartja. Bár az emberek hajlamosak egyszerre több marékot (vagy unciát) uzsonnázni, az 1 uncia adag (kb. 22 mandula) tökéletesen adagolt, költségvetés-barát snack. Örömteliek, ha bárokba vagy harapnivalókba sütik. A mandulák szívteljes telítetlen zsírokkal, fehérjékkel és antioxidáns E-vitaminnal is tele vannak.

Átlagköltség: 0,33 USD - 1 USD unciánként

Brokkoli

Az egyik legkedveltebb zöldség egészséges és költségvetés-barát is! Egy csésze 30 kalóriát és több C-vitamint biztosít, mint egy narancs. Élvezheti őket nyersen, párolva, pörkölve vagy kevergetve. Vásárolja meg az egész fejet, a szárakkal együtt, és még nagyobb durranást kap a bakért. Használja a szárakat levesek és alapanyagok ízesítésére, vagy aprítsa őket finom finomság készítéséhez.

Átlagköltség: Csomónként 2,50 USD

Édesburgonya

Egy közepesen sült édesburgonya biztosítja a napi ajánlott C-vitamin mennyiségének majdnem 40% -át, és közel az ajánlott napi A-vitamin mennyiségének négyszeresét. Az élénk-narancssárga szín jelzi a rák megelőzéséhez és öregedésgátláshoz kapcsolódó antioxidáns béta-karotin jelenlétét . Élvezze ezeket a sült, pépesített vagy grillezett babákat - a lehetőségek végtelenek.