A bogyók egészségügyi előnyei

1. Áfonya
2. Eper
3. Szeder
4. Goji bogyó
5. Áfonya
6. Acai bogyó
7. Málna
8. Áfonya
9. Egres
10. Áfonya
11. Schisandra Chinensis

A bogyók sok antioxidáns és fontos tápanyag forrása, amelyek szükségesek az egészséges életmódhoz. A bogyós gyümölcsök voltak az egyik legnépszerűbb étel, amelyet a korai vadász-gyűjtögetők évezredek óta gyűjtöttek, és a vad bogyós gyümölcsök gyűjtése ma is népszerű tevékenység Európában és Észak-Amerikában.

Az epret, amely az egyik legtöbbet fogyasztott bogyó, először az ókori rómaiak említették, akik úgy gondolták, hogy gyógyhatásúak, de akkor még nem nyert népszerűséget. Később a pézsma ízű epret a 16. század végén kezdték termeszteni az európai kertekben, így a bogyós gyümölcsök már jó ideje itt vannak.

Az American Journal of Clinical Nutrition nemrégiben közzétett egy tanulmányt, amelynek során 72 középkorú ember nyolc héten keresztül naponta kapott egy csésze vegyes bogyót, amely a „jó” HDL-koleszterin szintjének emelkedését és a vérnyomás csökkenését mutatta. Ez azt jelzi, hogy a bogyók a szív egészségének egyik legjobb ételei.

A bogyóknak sokféle típusa van a világon, többségük ehető, de néhányuk mérgező, ezért csak gyógyászati célokra vagy díszítésre használják őket. Beszéljünk néhány fő okról, amely miatt a bogyókat be kell venni az étrendbe.

Antioxidánsokkal töltve

A bogyók olyan antioxidánsok gazdag forrásai, mint az antocianin, az ellagsav és a resveratrol, amelyek kordában tartják a szabad gyököket. Ezenkívül megvédik a sejtjeit a károsodástól és csökkentik számos betegség kockázatát. Az áfonyában, a szederben és a málnában van a legnagyobb mennyiségű antioxidáns a gránátalma után.

Gazdag rostforrás

A bogyók tele vannak rostokkal, beleértve az oldható rostokat is, amelyek lelassítják az ételek mozgását az emésztőrendszerben, így kevésbé éhesek, és teltnek érzik magukat. Ha diétát tartasz, akkor a bogyóknak az egyik legjobb elfogyasztandó ételnek kell lenniük, mert csökkentik az összes kalóriabevitelt és sokkal könnyebbé teszik a testsúlyod szabályozását.

Többről van szó, a magas rostmennyiség segít csökkenteni a szervezet által a vegyes étkezésekből felszívódó kalóriák számát. Egy tanulmány kimutatta, hogy a több rostbevitel segíthet a testednek napi kevesebb kalória felszívódásában.

Röviden, a bogyókban lévő rost segít csökkenteni az étvágyat és növeli a teltségérzetet, így az emberek sokkal jobban kezelhetik fogyókúrás étrendjüket.

Próbáld ki ezt az online TDEE kalkulátor alkalmazást is, hogy megismerhesd a teljes napi energiaköltséget, amely azt mutatja, hogy mennyi kalóriát éget el naponta.