Lencse: A Nature’s Secret Beauty Food (recept benne)

lencsét egy tálba

előnyei

A mindennap megjelenő új szuperélelmiszerek miatt nehéz nyomon követni, hogy mi az, ami valóban egészséges az Ön számára, és mi az, ami inkább trend. De ami a lencsét illeti, ez egy olyan szuperétel, amely valóban csodákat tesz a tested számára.

Vegyen magával egy utat, amikor lebontom a lencse néhány legfontosabb előnyét. Ismertetek néhány tippet és trükköt a lencse könnyű beépítésére az étrendbe.

Egyszerű és sokoldalú, készülj fel arra, hogy lencsét készíts az új legjobb barátodnak.

1) Egészségesebb haj és bőr

Ha egészségesebb hajra és ragyogó bőrre vágyik, akkor érdemes megfontolnia a ma esti vacsorához főzni néhány lencsét.

Ezek a kis hüvelyesek nagy adag vasat tartalmaznak, ami elengedhetetlen az egészséges test és a zamatos zárak fenntartásához. Egy csésze lencse kielégíti az ajánlott napi vas bevitel 37% -át.

Mindenki, különösen a nők, részesülhetnek a hozzáadott vas étrendjében ... mivel a vas hiánya komoly egészségügyi problémákat okozhat. A nők alacsony vasszintje a leggyakoribb tápanyaghiány, és a nőknek napi 18 g vasra van szükségük - ez csaknem a duplája a férfiakénak!

A vas a vörösvértestjei segítségével oxigént szállít a testben. Enélkül a vörösvértestjei nem lesznek olyan egészségesek, és a szervezetben hiányzik a megfelelő működéshez szükséges oxigénmennyiség.

Ha azt észleli, hogy haja vékony, fénytelen vagy törékeny, akkor előfordulhat, hogy nem kap elegendő vasat az étrendjében. Ezen segíthet egy finom lencseleves készítésével, vagy kipróbálhatja a lencsével töltött paprikát az egészséges csavar érdekében egy klasszikuson

2) Fogyasszon jó szénhidrátot

A szénhidrátokra gondolva valószínűleg nem egy szuperélelmiszert ábrázol ... de meglepő módon nem minden szénhidrát ártalmas az Ön számára.

Az olyan ételek és italok, mint a fehér kenyér, az édes péksütemények és a szóda-pop mind egyszerű szénhidrátok, amelyek negatív hatással vannak rád és súlygyarapodást okozhatnak. De az olyan ételek, mint a gyümölcsök, zöldségek és még a lencse is, mind összetett szénhidrátok, amelyek valóban segíthetnek a fogyásban, és más egészségügyi előnyökkel járhatnak.

A lencse meglehetősen alacsony a glikémiás indexen, ez egy skála, amely azt méri, hogy egy étel mennyire megpattanja a vércukorszintet. Nem csak hosszabb ideig tartják jóllakva és elégedetten, hanem lassan emésztenek is. Ez lehetővé teszi, hogy a vércukorszint stabil maradjon, miközben a test megkapja a szükséges üzemanyagot.

Amellett, hogy csak egy nagyszerű szénhidrát, a lencse is tele van tápanyagokkal. Egyetlen csésze lencsében 18 g fehérjét és 15 g rostot talál ... mindezt csupán 230 kalóriában.

A lencse sokféle változatban kapható, ezért változtassa meg véleményét a szénhidrátokról ezekkel a finom, tápanyagban sűrű hüvelyesekkel.

3) Fokozza a bél egészségét

Lehet, hogy hallottál már arról, hogy az olyan ételek fogyasztása, mint a joghurt, nagyszerű a beled számára, és ez azért van, mert ezek a tételek probiotikumokat tartalmaznak. A probiotikumok olyan élő mikroorganizmusok, amelyek egészséges egyensúlyt tartanak fenn az emésztőrendszerben, és hihetetlenül fontosak.

De tudta-e, hogy ezeknek az apró szervezeteknek élelemre van szükségük a túléléshez?

A prebiotikumok azok az élelmi rostok, amelyek táplálják a bélben lévő mikroorganizmusokat. Ezek elengedhetetlen részei az emésztőrendszer megfelelő működésének.

Szerencsére az étrendi rostok egy részét megszerezheti a lencse fogyasztásával az étrend részeként.

Egy csésze lencse az ajánlott napi rostmennyiség felével van tele. Ez segít csökkenteni az elhízás kockázatát, valamint hozzájárul az emésztőrendszer általános szabályozásához.

4) Jobb éjszakai alvás

A magnézium egy másik nélkülözhetetlen tápanyag, amelyre a testének napi szinten szüksége van. A fejfájás csökkentésétől, a stresszszint csökkentésétől és az alvás minőségének befolyásolásától kezdve a magnézium sok mindenben fontos szerepet játszik.

71mg magnéziummal egy csésze lencsénél észreveheti, hogy a nap folyamán kevésbé érzi a stresszt, és nyugodtabb az alvás. A napi ajánlott magnéziumfogyasztás 22% -át kitevő lencse nagyban hozzájárulhat a mélyebb, pihentetőbb alvási időszakokhoz.

A magnézium is segíti az alacsonyabb vérnyomást ... csökkenti a depresszió kockázatát ... és küzd a 2-es típusú cukorbetegség ellen. Tehát cserélje le a fasírtját egy lencsekenyérre, és láthassa, hogy ezek az energiaszintek nagy éjszakai alvás után növekednek.

5) Csökkentse koleszterinszintjét

Minél idősebb leszel, annál több változást fogsz látni a szívedben. Az erek gyengülhetnek, és olyan problémák alakulhatnak ki, mint a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint.

Az öregedés szívre gyakorolt ​​hatásainak leküzdésének egyik módja olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyek valóban csökkenthetik a koleszterinszintet és csökkenthetik a vérnyomást. A lencsében található rostmennyiség jelentősen csökkentheti a rossz koleszterinszintjét, ugyanakkor növelheti a szervezetben található jó koleszterin mennyiségét is.

Az alacsonyabb koleszterinszint a stroke és a szívbetegségek kockázatának csökkenését jelenti, de a szív előnyei nem állnak meg ebben.

Egyes tanulmányok azt találták, hogy a lencse csökkentheti az általános vérnyomást is. A magas vérnyomás szívbetegségeket okozhat, valamint befolyásolhatja a veséit, és még a demenciához is kapcsolódik.

A fenti lista csak néhányat emel ki azon számos egészségügyi előny közül, amelyek további lencse hozzáadásával jönnek az étrendbe.

De lehet, hogy felteszi magának a kérdést: "Hogyan tudom pontosan főzni és használni a lencsét?" Javasoljuk, hogy próbálja ki az alábbi tippeket:

  • Főzzön lencsét a rizshez hasonló módon, de 3: 1 arányú víz: lencse arányban
  • A főzési idő csökkentése érdekében áztathatja a lencséjét, de nem szükséges
  • Vacsora közben cseréljen burgonyát vagy rizst lencsére
  • Használjon lencsét leves, pörkölt vagy curry készítéséhez
  • Fűszerezze őket jól, hogy segítsen az ismeretlen ízben
  • Csúsztasson lencsét a salátáiba vagy a quesadillába

Számos recept található az interneten, amely segít áttérni a lencsében gazdagabb étrendre. Tegyen szét néhány receptet, és legyen kreatív a konyhában, hogy lássa az összes csodálatos előnyét magának!

Íme egy recept a kezdéshez:

Szívegészséges lencsetakók

Felkészülési idő: 15 perc

Főzési idő: 40 perc

Hozzávalók

  • 1 teáskanál repceolaj
  • 1 közepes hagyma, apróra vágva
  • 1 fokhagymagerezd, darálva
  • 1 csésze szárított lencse, leöblítve
  • 1 evőkanál chili por
  • 2 ek őrölt kömény
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 2-1/2 csésze zöldséges vagy csökkentett nátriumtartalmú csirkehúsleves
  • 1 csésze salsa
  • 12 taco kagyló
  • 1-1/2 csésze aprított saláta
  • 1 csésze apróra vágott friss paradicsom
  • 1-1/2 csésze aprított zsírtartalmú cheddar sajt
  • 6 evőkanál zsírmentes tejföl

  1. Egy nagy nem ragadós serpenyőben közepes lángon melegítsen olajat. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és puhára pároljuk.
  2. Add hozzá a lencsét, a chili port, a köményt és az oreganót. Főzzük és keverjük 1 percig.
  3. Keverje hozzá a zöldséges vagy csirkehúslevest, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt lassú tűzön. Letakarva pároljuk, amíg a lencse megpuhul (kb. 25-30 perc).
  4. Miután a lencse megpuhult, fedetlenül főzzük, amíg a keverék besűrűsödik (kb. 6-8 perc). Időnként keverje meg.
  5. A lencsét kissé pépesítse burgonya törőgéppel. Keverje hozzá a salsa-t és melegítse át.
  6. Taco héjában tálaljuk, a tetejére pedig tetszés szerint salátát, paradicsomot, cheddar sajtot és tejfölt teszünk.

Táplálkozási tények

2 taco: 365 kalória, 12 g zsír (5 g telített zsír), 21 mg koleszterin, 777 mg nátrium, 44 g szénhidrát (5 g cukor, 6 g rost), 19 g fehérje. Cukorbetegség-cserék: 2-1/2 keményítő, 2 sovány hús, 1 zöldség, 1 zsír.

Azonban úgy dönt, hogy elkészíti a lencséjét ... Eszik meg őket ebben a meglepő időben, hogy maximalizálja a fogyás erőfeszítéseit ...

Tehát most már tudja, hogy a lencse valójában az egyik legerősebb étel a fogyás, a szépség és még jobb alvás szempontjából!

És van egy recept mindenkinek odakinn.

A Google „lencserecepteket” talál, és körülbelül 50 millió ötletet talál levesekhez ... lencsesalátákhoz… és még lencse alapú tésztákhoz is ... ami remek!

De ez csak az egyenlet fele ... és ott hagyja el a legtöbb ember.

Ami a fogyás maximalizálását illeti, nem csak arról szól, amit csinálsz. Arról szól, AMIKOR csinálod.

Ha megfelelő ételekkel rendelkezik a megfelelő időben, olyan eredményeket érhet el, amelyeket még ízetlen salátákból élve sem tudna soha elérni.

A lencse egy erős fogyókúrás szövetséges, és mindenképpen jóllakik majd…

De ez nem a * legjobb * kombináció a reggeli kávéval, ha tudod, mire gondolok.

Szerencsére van egy módja annak, hogy a lencse összes nagyhatalmát megszerezzük nélkül árt a társadalmi életednek.

Ha fel akarja tölteni az anyagcserét és extra kalóriákat éget el, akkor a lencse az új éjszakai bff.

De ez is NAGY mód arra, hogy elűzzék azokat az ellenállhatatlan késő esti fagylalt utáni vágyakat (hé, mindannyian ott voltunk).