Vörös lencse vagy masoor dal fogyasztása segít a fogyásban, ismerje meg a vörös lencse egyéb egészségügyi előnyeit

Sokan nem tudják, mennyire hasznosak a vörös lencsék az egészségre. Kössön magának egy tál masoor dalot, és olvassa el ezt a cikket, hogy megismerje előnyeit.

A növényi étrend előnyeinek egyre növekvő tudatosságával különböző, korábban figyelmen kívül hagyott összetevők kerültek a figyelem középpontjába. A lencse egy ilyen entitás, amely már évek óta létezik. Mindig azt mondták nekünk, hogy fejezzük be a tálunk dalát, hogy megkapjuk a fehérje adagunkat. Ez lehet urad dal (fekete lencse), masoor dal (vörös lencse), toor dal (sárga lencse) stb. De tudta, hogy a lencse azon kívül, hogy fehérjében gazdag, számos más egészségügyi előny is van? Ezen lencsék közül a vörös lencse vagy a masoor dal az egyik legelterjedtebb lencse Indiában, könnyű használatának köszönhetően. Nagyon tápláló és ízes, így ideális választás az egészséges mindennapi főzéshez.

Lencse Előnyök és táplálkozás

Ez az alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú szuperétel szintén kiváló alternatíva a finomított liszthez, amely nulla tápanyagot tartalmaz. Ezért a vállalatok tápláló, gluténmentes tésztát fejlesztettek ki vörös lencséből. Tehát még akkor sem, ha egy finom tál tésztát élvez, nem engedhet kompromisszumot az egészségi tényező mellett. Az alábbiakban találja meg a vörös lencse táplálkozási tényeit:

Kiváló növényi fehérjeforrás: Mint korábban említettük, a vörös lencse jó fehérjeforrás. 1 tál (kb. 50 g) főtt vörös lencse 12 g fehérjét tartalmaz, ami alapvetően az ajánlott napi fehérjebevitel 30% -át jelenti. Így a növényi eredetű fehérje félelmetes forrása a vegánok és vegetáriánusok számára.
Jó rostforrás: A vörös lencse nagyon jó rostforrás. 1 csésze főtt vörös lencse 15 g rostot tartalmaz, ami az Ön kb. 45% -át teszi ki ajánlott napi rostbevitel.
Magas esszenciális ásványi anyagok: A vörös lencse jó vas- és magnéziumforrás.
Alacsony kalóriatartalmú: A vörös lencse tökéletes azok számára, akik figyelik a kalóriabevitelüket. 1 tál főtt dal csak 168 kalóriát tartalmaz.
Vitaminokban gazdag: A vörös lencse jó vitaminforrás, különösen a folát, amely a B-vitamin egyik típusa.

Ismerje meg a lencse táplálkozási előnyeit

Az alábbiakban bemutatjuk a vörös lencse 6 egészségügyi előnyét, amelyek meggyőzik Önt arról, hogy kezdje el bevenni őket az étrendbe:

Fokozza a szív egészségét

Gazdag rostokban, magnéziumban és folátban; vörös lencse segíti az egészséges szív támogatását. A magnézium javítja a vér, oxigén és tápanyagok áramlását a testben. A folát segít megelőzni az artéria falainak károsodását, ezáltal csökkentve a szívproblémák kockázatát. A vörös lencse rosttartalma elősegíti az egészséges koleszterinszint fenntartását a szervezetben.

Segít a súlykezelésben

Piros a lencse segíti a hatékony testsúly-szabályozást mivel alacsony a fűtőértékük, eltekintve attól, hogy rostokban és fehérjékben gazdagok. E két tápanyag miatt hajlamosak vagyunk gyorsabban és hosszabb ideig teltebbnek érezni magunkat, elkerülve ezzel azt a késztetést, hogy az étkezések között egészségtelen falatokat fogyasszunk. Ez segít abban is, hogy elkerüljük a túlevést, és végül megakadályozzuk a felesleges súly felhalmozását.

Segít az immunitás kiépítésében

A vörös lencsében található rengeteg esszenciális vitamin, antioxidáns és ásványi anyag segíti a szervezet immunrendszerének kiépítését. Az antioxidánsok segítenek a szabad gyökök megsemmisítésében, és minimalizálják a sejtek és szövetek károsodását, így öregedésgátlóként szolgálnak, amelyek elősegítik az egészséges bőrt.

Támogatja az egészséges terhességet

A terhes nők étrendjébe előnyös beletenni a vörös lencsét. A vörös lencse ugyanis jó folátforrás, amely nagyon fontos a magzati agy fejlődéséhez és a születési rendellenességek megelőzéséhez.

Segít stabilizálni a vércukorszintet

A vörös lencsék alacsony glikémiás indexűek és sok élelmi rostot tartalmaznak. E két tényező kombinációja biztosítja a hirtelen vércukorszint-emelkedések megelőzését. Így támogatva a cukorbetegek stabil vércukorszintjét.

Fokozza az energiát

A vörös lencse lassan égő komplex szénhidrátokat biztosít, amelyek hosszabb ideig tartanak a lebomlásáig, és tartósabb energiát biztosítanak a szervezetben. Ezen kívül a vörös lencse jó vasforrás, amely fontos szerepet játszik az oxigén szállításában a vérben és az energiatermelésben. Mivel a vashiány az egyik fő oka a fáradtságnak és fáradtságnak, a vörös lencse jól kiegészíti az étrendet, különösen a menstruáló/terhes nők, gyermekek és serdülők számára, akiknél nagyobb a veszélye a vashiánynak.

Most, hogy ismeri a vörös lencse fogyasztásának számos előnyét, hozzá kell adnia étrendjéhez. Készítheti a hagyományos masoor dal-t, vagy kipróbálhat más vöröslencsés recepteket. Az egészséges táplálkozás az egészséges test kulcsa.

(Priya Prakash biotechnológus és a Naturally Yours társalapítójának közreműködésével)

További cikkek az egészséges táplálkozásról