A magas fehérjetartalmú étrend hatékonyabban csökkenti a májzsírt, mint az alacsony fehérjetartalmú étrend az alacsonyabb autofágia és FGF21 szint ellenére
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Tanszék, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Belgyógyászati I. és Klinikai Kémiai Osztály, Cukorbetegség és Rák Intézet (IDC), Helmholtz Center München, Neuherberg és a Heidelberg-IDC közös transzlációs diabétesz programja, Heidelbergi Egyetemi Kórház, Heidelberg, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabéteszkutató Központ (DZD), München-Neuherberg, Németország
Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Tanszék, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Molekuláris táplálékgyógyászat kutatócsoport, Molekuláris Toxikológiai Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbruecke, Nuthetal, Németország
Energiacsere-élettani Tanszék, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
Energiacsere-élettani Tanszék, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Kórtani Intézet, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Német Rák Konzorcium (DKTK), Partnerhely Berlin, Német Rákkutató Központ (DKFZ), Heidelberg, Németország
Táplálkozási Orvostudományi Klinika, Berlin, Németország
Elhízási és Metabolikus Sebészeti Központ, Vivantes Kórház, Berlin, Németország
Helios Klinikum Berlin ‐ Buch, Berlin, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
A müncheni Helmholtz Központ Diabéteszkutató és Metabolikus Betegségek Intézete, Tübingeni Egyetem, Tübingen, Németország
Kísérleti radiológiai szekció, Tübingeni Egyetemi Kórház, Tübingeni Egyetem, Diagnosztikai és Intervenciós Radiológiai Osztály, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
Energiacsere-élettani Tanszék, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabéteszkutató Központ (DZD), München-Neuherberg, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
NutriAct-Kompetencia Klaszter Táplálkozási Kutatások Berlin-Potsdam, Nuthetal, Németország
Molekuláris Toxikológiai Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbruecke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Kardiovaszkuláris Kutatási Központ (DZHK), Berlin, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Belgyógyászati I. és Klinikai Kémiai Osztály, Cukorbetegség és Rák Intézet (IDC), Helmholtz Center München, Neuherberg és a Heidelberg-IDC közös transzlációs diabétesz programja, Heidelbergi Egyetemi Kórház, Heidelberg, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Tanszék, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Molekuláris táplálékgyógyászat kutatócsoport, Molekuláris Toxikológiai Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbruecke, Nuthetal, Németország
Levelezés
Olga Pivovarova-Ramich, Német Emberi Táplálkozási Intézet Potsdam-Rehbruecke, Arthur-Scheunert-Allee 114-116, 14558 Nuthetal, Németország.
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Tanszék, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabéteszkutató Központ (DZD), München-Neuherberg, Németország
Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Osztály, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabéteszkutató Központ (DZD), München-Neuherberg, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Belgyógyászati I. és Klinikai Kémiai Osztály, Cukorbetegség és Rák Intézet (IDC), Helmholtz Center München, Neuherberg és a Heidelberg-IDC közös transzlációs diabétesz programja, Heidelbergi Egyetemi Kórház, Heidelberg, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabéteszkutató Központ (DZD), München-Neuherberg, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Tanszék, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabéteszkutató Központ (DZD), München-Neuherberg, Németország
Molekuláris táplálékgyógyászat kutatócsoport, Molekuláris Toxikológiai Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbruecke, Nuthetal, Németország
Energiacsere-élettani Tanszék, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
Energiacsere-élettani Tanszék, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Kórtani Intézet, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Német Rák Konzorcium (DKTK), Partnerhely Berlin, Német Rákkutató Központ (DKFZ), Heidelberg, Németország
Táplálkozási Orvostudományi Klinika, Berlin, Németország
Elhízás és anyagcsere-sebészeti központ, Vivantes Kórház, Berlin, Németország
Helios Klinikum Berlin ‐ Buch, Berlin, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
A müncheni Helmholtz Központ Diabéteszkutató és Metabolikus Betegségek Intézete, Tübingeni Egyetem, Tübingen, Németország
Kísérleti Radiológiai Szekció, Tübingeni Egyetemi Kórház, Tübingeni Egyetem, Diagnosztikai és Intervenciós Radiológiai Osztály, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
Energiacsere-élettani Tanszék, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabéteszkutató Központ (DZD), München-Neuherberg, Németország
Táplálkozástudományi Intézet, Potsdami Egyetem, Nuthetal, Németország
NutriAct-Kompetencia Klaszter Táplálkozási Kutatások Berlin-Potsdam, Nuthetal, Németország
Molekuláris Toxikológiai Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbruecke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Kardiovaszkuláris Kutatási Központ (DZHK), Berlin, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Belgyógyászati I. és Klinikai Kémiai Osztály, Cukorbetegség és Rák Intézet (IDC), Helmholtz Center München, Neuherberg és a Heidelberg-IDC közös transzlációs diabétesz programja, Heidelbergi Egyetemi Kórház, Heidelberg, Németország
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabetes Kutatóközpont (DZD), München-Neuherberg, Németország
Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Osztály, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Molekuláris táplálékgyógyászat kutatócsoport, Molekuláris Toxikológiai Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbruecke, Nuthetal, Németország
Levelezés
Olga Pivovarova-Ramich, Német Emberi Táplálkozási Intézet Potsdam-Rehbruecke, Arthur-Scheunert-Allee 114-116, 14558 Nuthetal, Németország.
Klinikai Táplálkozási Osztály, Német Emberi Táplálkozástudományi Intézet Potsdam ‐ Rehbrücke (DIfE), Nuthetal, Németország
Német Diabéteszkutató Központ (DZD), München-Neuherberg, Németország
Endokrinológiai, Cukorbetegség és Táplálkozási Osztály, Charité ‐ Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Németország
Chenchen Xu, Mariya Markova, Olga Pivovarova ‐ Ramich és Andreas F. H. Pfeiffer egyformán járultak hozzá ehhez a kézirathoz (CX és MM osztják az első szerzőséget; az OPR és az AFHP osztozik az utolsó szerzőségen).
Kezelő szerkesztő: Stefano Romeo
Finanszírozási információk:
A tanulmányt a Diabetes Kutatásának Európai Szövetsége (EASD) támogatta „A májzsír csökkentésére szolgáló egyedi válaszkritériumok meghatározása táplálkozási megközelítésekkel és az azt követő táplálkozási stratégiákkal” (AFHP), a német Diabetes Kutatóközpont ( DZD) támogatás „Az FGF21 a fehérje-preferencia és az idegenkedés új kétirányú szabályozója: szabályozási mechanizmusok és klinikai következmények” (AFHP és SH), valamint a Német Diabetes Szövetség (DDG) támogatásával étrendi fehérjebevitel emberben ”(OPR). A JM-et a német szövetségi oktatási és kutatási minisztérium (BMBF) támogatással (01GI0925) támogatja a DZD e.V.
Absztrakt
Háttér és célok
Az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) egyre gyakoribbá válik, és a táplálkozási beavatkozás továbbra is a legfontosabb terápiás megközelítés a NAFLD számára. Célunk volt megvizsgálni, hogy az alacsony (LP) vagy a magas fehérjetartalmú (HP) étrend hatékonyabb-e a májzsír csökkentésében és a NAFLD megfordításában, és hogy mely mechanizmusok vesznek részt benne.
Mód
A bariatrikus műtéten áteső 19 kóros elhízásban szenvedő résztvevőt a műtét előtt három hétig randomizálták két hipokalorikus (1500-1600 kcal/nap) étrendcsoportba, alacsony fehérjetartalmú (10E% fehérje) és magas fehérjetartalmú (30E% fehérje) étrendbe. Az étrendi beavatkozás előtt és után megmértük az intrahepatikus lipidszintet (IHL) és a szérum fibroblaszt 21-es növekedési faktort (FGF21). A műtét során összegyűjtött májmintákban autofágiafluxust, szövettani, mitokondriális aktivitási és génexpressziós elemzéseket végeztünk.
Eredmények
Az IHL szintje 42,6% -kal csökkent a HP csoportban, de a hasonló súlycsökkenés ellenére sem változott jelentősen az LP csoportban. A máj autofágia fluxusa és a szérum FGF21 66,7% -kal, illetve 42,2% -kal növekedett 3 hét után csak az LP csoportban. A zsírfelvétel és a lipid bioszintézis gének expressziós szintje alacsonyabb volt a HP csoportban, mint az LP csoportban. Az RNS-seq elemzés a gyulladásos utak alacsonyabb aktivitását mutatta ki a HP diéta után. A máj mitokondriális aktivitása és a β-oxidációs gének expressziója nem nőtt a HP csoportban.
Következtetések
A HP diéta az alacsonyabb autofágia és az FGF21 ellenére hatékonyabban csökkenti a májzsírt, mint az LP étrend. Adataink arra utalnak, hogy a májzsír-csökkenés a HP-diéták során elsősorban a zsírfelvétel és a lipid-bioszintézis elnyomásából adódik.
A CrossRef szerint idézett alkalmak száma: 2
- Chiao-Wei Lin, Ting-Wei Huang, Yu-Ju Peng, Yuan-Yu Lin, Harry John Mersmann, Shih-Torng Ding, A magas koleszterinszint és az alacsony kolin tartalmú étrend által kiváltott zsírmájbetegség újszerű csirkemodellje, Baromfitudomány, 10.1016 /j.psj.2020.11.046, (2020).
| liv14596-sup-0001-TableS1-S6.docxWord dokumentum, 99,8 KB | S1 ‐ S6. Táblázat |
Kérjük, vegye figyelembe: A kiadó nem felelős a szerzők által szolgáltatott bármilyen kiegészítő információ tartalmáért vagy működéséért. Bármilyen kérdést (a hiányzó tartalom kivételével) a cikk megfelelő szerzőjéhez kell irányítani.
- Magas fehérjetartalmú étrend Hogyan segíthet a lenmagvíz ivása az extra kilók leküzdésében - NDTV Food
- Captopril BP gyógyszer, amely zsírtartalmú étrend mellett is csökkenti a súlyt!
- Magas fehérjetartalmú étrend A legjobb fogyókúra a húsbarátok számára
- A magas fehérjetartalmú étrend valóban segít a fogyásban az InBody USA-ban
- Ingyenes próba nagy hatékonyságú Cefamadar 100tab Homeopátia étrend fogyás Tenshi