A magas rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend hosszú távú testsúlycsökkenést és csökkentett 2-es típusú cukorbetegség kockázatát jósolja: a finn cukorbetegség-megelőzési tanulmány

Hovatartozás

  • 1 Diabetes és genetikai epidemiológiai osztály, Járványügyi és Egészségfejlesztési Osztály, Nemzeti Közegészségügyi Intézet, Helsinki, Finnország. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Diabetes és genetikai epidemiológiai osztály, Járványügyi és Egészségfejlesztési Osztály, Nemzeti Közegészségügyi Intézet, Helsinki, Finnország. [email protected]

Absztrakt

Célok/hipotézis: A tanulmány célja az étrendi makrotápanyagok összetételének és az energiasűrűségnek a testtömeg és a derékkörfogat változásával, valamint a cukorbetegség előfordulásával való összefüggésének vizsgálata volt a finn Diabetes Prevention Study-ban.

rosttartalmú

Tantárgyak és módszerek: A túlsúlyos, középkorú férfiak (n = 172) és a nők (n = 350), akiknek csökkent a glükóztoleranciájuk, véletlenszerűen „standard ellátásban” (kontroll) vagy intenzív táplálkozási és testedzési tanácsadásban részesültek. A kiindulási és az éves vizsgálatok magukban foglalták a táplálékbevitel értékelését 3 napos étkezési nyilvántartással és a cukorbetegség állapotát ismételt 75 g-os OGTT-k segítségével. Ezekhez az elemzésekhez a kezelési csoportokat egyesítettük, és csak a nyomon követési adatokkal rendelkező (n = 500) alanyokat vettük fel.

Eredmények: Az alacsony zsírtartalmú (medián) bevitelűek nagyobb súlyt vesztettek, mint a magas zsírtartalmú (> medián), alacsony rosttartalmúak (Következtetések/értelmezés: Az étrendi zsír- és rostbevitel jelentős előrejelzője a tartós testsúlycsökkenésnek és a 2-es típusú cukorbetegség felé történő progressziónak magas kockázatú egyéneknél, még más kockázati tényezőkhöz való igazodás után is.