A mákos kenyér Franciaországban megállapította, hogy veszélyes morfiumszintet tartalmaz

2019. március 04. - Utolsó frissítés: 2019. március 04., 11:27 GMT

franciaországban

Közös közleményben a Verseny, a Fogyasztás és Csalás Elleni Főigazgatóság (DGCCRF) és az Egészségügyi Főigazgatóság közölte, hogy azoknak az embereknek, akik a mákos termékeket fogyasztották, „abnormálisan magas az alkaloidok mennyisége a vizeletben”.

A mák - az ópiummák (Papaver somniferum) szárított hagymájából szüretelve - természetesen csak nyomokban tartalmaz opiátokat; azonban a szárban és a magkapszulában lévő vegyületekből szennyeződhetnek rossz betakarítási gyakorlatok vagy a kártevők károsodásának eredményeként.

A francia pékségekbe szállított vetőmag-tétel elemzése megerősítette a magas alkaloidtartalmat, és a hatóságok úgy vélik, hogy a növény akár 80 alkaloidot tartalmazó latex nedvéből is szennyeződhetett.

Ki kerülje a mákot?

Az eredményekig a két francia ügynökség azt javasolja a fogyasztóknak, hogy kerüljék a „jelentős mennyiségű mák” fogyasztását, különös tekintettel a terhes vagy szoptató nőkre, a kisgyermekekre, az idősekre, a vizelet visszatartásának vagy a légzés veszélyének kitett személyekre és az érintettekre koncentrációt igénylő tevékenységekben, például gépkezelésben vagy vezetésben.

Jean-Claude Alvarez, a Párizs melletti Garches-i Raymond-Poincaré kórház toxikológiai osztályának vezetője szerint egyetlen mákos kenyérrel készített szendvics akár 4 mg morfiumot is tartalmazhat, ami közel fél tabletta morfium-szulfátnak felel meg., amelyet általában rákbetegeknek írnak fel.

"Azokat a gyógyszereket, amelyeket [mákos kenyérben] találtunk, csak súlyos fájdalmakkal járó emberek használhatják, és ráadásul fennáll a függőség veszélye" - mondta.