A maltodextrin diéta

Fejlesztés alatt álló webhely. Ha elkészült, itt megjelenik a rendelkezésre álló oldalak menüje.

A túlsúlyos emberek többsége fogyni akar. Sajnos ez nem egyszerű dolog. Testünk és agyunk aktívan ellenáll a fogyásnak, és a legtöbben felfedezik, hogy ha fogyunk is, gyakran visszahízzuk. A kutatások szerint a fogyásnak számos hatékony megközelítése létezik, és egyik sem hatékonyabb, mint legalább néhány más. Ez az oldal nem utal arra, hogy ezek a diéták bármelyike jó vagy rossz lenne. A szerző sikeresen lefogyott (40 font feletti felesleg) kalóriaszámolással, étkezési pontrendszerrel, magas szénhidráttartalmú étrenddel, magas fehérjetartalmú étrenddel (Atkins, South Beach) és intenzív edzésprogramokkal.

A probléma a legtöbb ember számára (a szerzőt is beleértve) akkor jelentkezik, amikor az étrend a fogyásról a fenntartásra vált (és néha előtte is). Az agyunk és a testünk aktívan ellenáll a fogyásnak azáltal, hogy csökkenti az anyagcserét (így kevesebb kalóriát égetünk el), elaltat minket (alvás közben kevesebb kalóriát égetünk el) és a túlevésre ösztönöz. A Binging ennek extrém példája. A valóság az, hogy havonta egy fontra tehetünk szert, ha napi 100 kalóriát fogyasztunk többet, mint amennyit testünk ég. Minden második nap egy cukorkával annyi kalóriát adhatunk étrendjéhez, hogy egy havi hónapot (vagy öt év alatt hatvan fontot) nyerjünk. Lényeg: éhes érzés nem jó érzés, és testünk keményen dolgozik azon, hogy éhesnek érezzük magunkat, ha megfosztjuk a kalóriától.

Ez az oldal azt sugallja, hogy mi lehet biztonságos, egyszerű és nagyon olcsó megközelítés a fogyás vagy a súlykontroll program javításához: maltodextróz öblítő használata becsapja testét arra, hogy azt gondolja, hogy táplálják.

Még nem tudom, működni fog-e a megközelítés. Vannak azonban legújabb kutatások, amelyek szerint ez működhet. Egy edzés közben végzett edzésintenzitás tanulmány kimutatta, hogy azok a sportolók, akik edzés előtt maltodextrin-oldattal öblítették a szájukat, intenzívebb edzéseket értek el, mint azok, akik nem. Amikor azt mondom, hogy "öblítve", akkor valamilyen "szájvízként" vízben hígított maltodextrint használtak. Néhány másodpercig vagy percig körbefuttatták az oldatot a szájukban, majd kiköpték. Az öblítés hatása nem volt drámai (az emberek nem kerekedtek 10% -kal gyorsabban), de következetesek voltak. Kicsit gyorsabban és talán még tovább mentek. Ez az eredmény akkor is megmaradt, ha az öblítést alkalmazták az edzések között (például egy második edzés előtt). A cikkben előrevetített elmélet azt sugallja, hogy a szánk be van kötve (gondoljunk csak az ízlelőbimbókra) a szénhidrátok észlelésére, még akkor is, ha ízléstelenek, ahogy a maltodextrin gyakran. Ennek a hatása az, hogy "becsapja az agyat" arra gondolni, hogy a táplálkozás jön. Ennek eredményeként az agy lehetővé teszi a test számára, hogy egy kicsit jobban dolgozzon.

Számomra úgy tűnik, hogy ennek a hatásnak a fogyókúrázók számára is értéket kell adnia. Ha egy maltodextrin öblítés megtévesztheti az agyadat, hogy a test gyorsabban égesse el a kalóriákat, akkor az is meggyőzheti az agyat, hogy nem vagy igazán éhes az édes dolgokra. Ha teheti, akkor a száj öblítésének maltodextrinnel történő egyszerű öblítése naponta néhányszor komolyan csökkentheti a túlevés vágyát. Ha igen, akkor a maltodextrin öblítés étrenddel vagy edzésprogrammal való együttes használata kettős veszélyt jelenthet, mivel mindkettő:

Csökkentse a túlevés vágyát, és
Növelje az edzés hatékonyságát

Rendkívül korai arra a következtetésre jutni, hogy ez határozottan sikerülni fog, de az előzetes jelzések a saját Maltodextrin öblítés használatáról nagyon biztatóak. Ha éhesnek érzem magam, elmúlik az érzés, ha maltodextrin oldattal öblítem a számat, legalábbis abban az időszakban, amikor az öblítés a számban van. Egyébként nem kell kiköpni. A maltodextrin teljesen biztonságos a bevitele. Valóban, széles körben használt élelmiszer-adalékanyag. A legfontosabb, hogy ne igyuk meg a megoldást, vagy ne köpjük ki. A kulcs abban áll, hogy egy ideig a szájában tartja.

Az oldatban használható maltodextrin megszerzésének legegyszerűbb módja a szukralóz előállítása (valószínűleg a Splenda a fő márka). Egy csomag Splenda egy pohár vízben felhasználható öblítést biztosít, amely legalábbis eddig nagyon jól működik. Vannak olyan online gyártók, akik tiszta maltodextrint szállítanak (ezt használták a kutatásban). Én is kipróbálom.

Ezt a weboldalt arra használom, hogy további információkat nyújtsak a maltodextrin öblítésekről és arról, hogy miként használhatók fel diéta és testmozgás programokban. Többet fogok közzétenni, ha többet tudok, ezért figyelje ezt a helyet.