A mangómag egészségügyi előnyei

A mangó a kedvenc nyári gyümölcs, de lemarad az egészségügyi előnyökről, ha megáll a mangó húsánál? A fogyókúrás termékek nemrégiben bekövetkezett áradata a mangómagot hatékony fogyókúrás eszközként támogatja. Dolgoznak? Vannak más egészségügyi előnyei? Mi a helyzet a kockázatokkal? Vizsgáljuk meg!

előnyei

És igen, olyasmiről beszélünk, hogy egy nagy „gödör” vagy egy mag a mangó közepén, amelyet rendesen megrágna, majd eldobna. Az elmúlt években az afrikai mangómag kivonatait étrend-kiegészítőkben használták, vagy folyékony kivonatként vagy porként tették elérhetővé, amelyet italok, turmixok vagy más ételek adalékaként használhat fel.

Mielőtt ásna a gödörig, örömmel fogja tudni, hogy a gyümölcs húsos része, amelyet megszokott fogyasztani, már tele van tápanyagokkal. Gazdag flavonoidokban (konkrétan béta-karotinban, alfa-karotinban és béta-kriptoxantinban), esszenciális ásványi anyagokban, például rézben és káliumban, valamint A-, C-, B6- és E-vitaminokban. Ez is rostokban gazdag gyümölcs, amely képes potenciálisan segíthet a súly, a koleszterin és a vércukorszint kezelésében.

A vetőmagot gyakran használják testsúlycsökkentő termékek összetevőjeként. Más kultúrákban a magot vagy a magkivonatot számtalan betegség kezelésére használják, beleértve a fogfájást és a hasmenést is.

Amit a mangómagkutatás mutat

Nincs elég független tudományos kutatás az afrikai mangómag egészségi előnyeiről ahhoz, hogy végleges remekbe essenek. De itt van néhány érdekes tanulmányi eredmény:

  • Mangómag a cukorbetegség támogatásában: Egy 1986-os tanulmány, amely cukorbetegeknél tesztelte a mangómag-kiegészítést, sikeresen csökkentette a vércukorszintet. Egy 1990-es tanulmány kimutatta, hogy hatásos a II-es típusú cukorbetegség kezelésében, csökkenti a rossz koleszterinszintet és növeli a jó HDL-koleszterin szintjét.
  • Mangómag fogyás esetén: Egy 2005-ös tanulmány kimutatta, hogy az afrikai mangóolaj csökkentette a hasi zsírt és a HDL-t patkányokban. És egy 2008-as tanulmány kimutatta, hogy a mangómag kivonat gátolta a cukrok zsírokká történő átalakulását. Egy 2009-es tanulmányban a mangómag kivonat 10 hét alatt csökkentette a testsúlyt és javította az anyagcserét a túlsúlyos embereknél. Egy másik embervizsgálat hasonló eredményeket mutatott.
  • Más mangómag-vizsgálatok azt mutatták, hogy annak kivonata hatékony antioxidánsként.

Hogyan kell enni a mangómagot

Ha érdekli, hogy élvezze a mangómag előnyeit a legtermészetesebb formában, nem pedig por vagy tabletta formájában, vegye igénybe. Higgye el, vagy az a nagy mag a mangó gyümölcs közepén ehető, egy figyelmeztetéssel: menjen zöldre. Ha érett mangót ettél, tudod, hogy a mag áthatolhatatlanul keménynek és rostosnak tűnik. Gyakran keserűek is. De próbáld ki a zöld mangó mangómagját, még nem érett meg, és rájössz, hogy egyenesen puha és éles késsel könnyen felszeletelhető.

Mangómag receptek

Keresi a módját, hogy mangómagot adjon az étrendjéhez? Próbálja ki ezeket a recepteket:

  • Mangó és citrom rizs mangómaggal - indiai étel, 15 perces elkészítési idővel.
  • Anya mangómagja - hawaii recept a mangómag elkészítéséhez és tárolásához.

Az afrikai mangómag egészségi kockázatai

Hacsak nincs ismert allergiája a mangóval szemben, kevés bizonyíték van az afrikai mangómag vagy annak kivont formájának fogyasztása során fennálló egészségügyi kockázatokra, és nincs ismert káros mellékhatása. Ennek ellenére konzultálnia kell orvosával, mielőtt fogyasztaná az afrikai mangómagot vagy bármilyen más kiegészítőt.