A megfelelő étrend 40 után!

Mivel az anyagcsere a 40-es években lelassul, a nőknek egészséges táplálkozási szokásokat kell követniük.

A 40 év körüli nőknek komolyan kell venniük egészségüket. Ehhez a legfontosabb az egészséges étrend betartása. A mumbai székhelyű Dr. Mohan Thomas, a kozmetikai sebészek vezető vezetője és a Kozmetikai Sebészeti Intézet orvosigazgatója holisztikusan szemléli az étrendet, és „tennivaló listát” ad arról, hogy mit szabad kerülni és mit kell bevenni az étrendbe.

A teljes kiőrlésű termékek két olyan dolog elleni küzdelemben segítenek, amelyekkel ebben a korban egy nő küzdhet: egyrészt növekvő vérnyomás (köszönhetően a szív és az artéria falainak megvastagodásának és merevedésének az évek során); másodszor, lassuló anyagcsere (az anyagcsere 30 év után évtizedenként 1-2 százalékkal lassul). A finomított szemek, például a fehér kenyér és a fehér rizs teljes kiőrlésű gabonára (teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs és zab) cseréje elősegíti a test több rostjának bejutását. A rost hozzáadása az étrendhez segít megelőzni a súlygyarapodást, sőt ösztönzi a fogyást. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a teljes kiőrlésű gabonák segítik a testet a káliumban, az ásványi anyagban, amely segít fenntartani a normális vérnyomást.
A rost fogyasztásának egyéb módjai a saláta. Élénk színű saláta - spenót, sárgarépa, uborka, paradicsom, kaliforniai paprika, vörös retek, zöld vagy fekete olajbogyó vagy gyümölcs, például mazsola, narancs és eper - elkészítésével a maximális tápanyagbevitel rendkívüli módon segíti a testet. Mindezek az összetevők rostot, káliumot, antioxidánsokat és C-vitamint kínálnak. Ezenkívül segít megőrizni a bőr feszességét és megvédi az UV sugaraktól.

Vágja ki a fehér holmikat - Só. Az étrendben lévő túl sok só negatívan befolyásolja a vérnyomást, mert ez a szervezet vízvisszatartását okozza. Ez az extra víz emeli a vérnyomást. Ez viszont megterheli a szívet, a vesét, az artériákat és az agyat.

Ez nem csak a sült és fűszeres dolgok leállításáról szól. A só lopva bujkál más feldolgozott élelmiszerekben, például pácolt húsokban, sajtokban, fagyasztott ételekben, pizzában és reggeli müzlikben is.

A cukor gonosz oldala: Az emberek kerülik a cukor fogyasztását, mert félnek a súlygyarapodástól, de van ennél több is. A túl sok édesség számtalan módon felgyorsíthatja az öregedési folyamatot. Akár jégkrémben, akár csokoládéban van, a szervezet ezt a cukrot glükózzá alakítja. A magas vércukorszinttel kapcsolatos egyik fő egészségügyi probléma a cukorbetegség. Ez azonban más egészségügyi problémákhoz is vezethet, például szív- és érrendszeri betegségekhez, vese- vagy idegkárosodáshoz. A cukorbetegek olyan bőr-, száj- és csontproblémákat is tapasztalhatnak, amelyek a testet idősebbnek mutatják és érzik, mint kellene.

Bacon nem a barátod: Kutatások bebizonyították, hogy a COX-2 enzimek aktívabbak és több ízületi gyulladást okoznak, ha sok Omega-6 zsírsavat fogyasztanak, mint Omega-3 zsírsavat. Az Arthritis Alapítvány „Nem-Nem” ételek listáján a szalonna szerepel, feldolgozott húsokkal, tojássárgájával, margarinnal, nagyjából sültekkel és olajokkal, mint a kukorica, napraforgó, sáfrány, szójabab és gyapotmag.

A harmadik pohár bor: Bizonyított tény, hogy a mérsékelt mennyiségű vörösbor jót tesz a szívnek. De mi a helyes meghatározása a „mérsékeltnek”? Az Országos Egészségügyi Intézet szerint a könnyű és közepes mértékű alkoholfogyasztás azt jelenti: heti két-hét ital elfogyasztása. Ennél több a szív és a máj szempontjából kockázatos. Az alkohol a szívbetegségek legfőbb oka.

Szénsavas italok: Egy 300 ml-es üveg rendszeres üdítő körülbelül 150 kalóriát és 40 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ez ugyanannyi szénhidrát, mint 10 teáskanál cukorban.