A méz fogyasztása okosabbá teheti!
A méznek, különösen az aktív gyógyító méznek számos egészségügyi előnye van. Természetes antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet a sebek és égések kezelésében. De tudta-e azt is, hogy a méz okosabbá tehet?
Itt megvizsgáljuk, hogyan tudja a méz egészségesen megőrizni az agyat, és segíthet abban, hogy ilyen maradjon idős koráig. Ráadásul megvitatjuk, hogy a méz hogyan tehet okosabbá…
A méz antioxidáns (agyi) ereje
Az antioxidánsok számos különféle ételben találhatók, főleg gyümölcsökben és zöldségekben. Segítenek megvédeni a testet betegségektől és gyulladásoktól, és erősítik az immunrendszert.
A méz agyfokozó potenciáljának titka egy pinocembrin nevű antioxidánsban rejlik. A Pinocembrin egy antioxidáns flavonoid, amely javítja az agy működését. A kutatók azt találták, hogy a pinocembrinnak számos neuroprotektív hatása van.
Ez azt jelenti, hogy olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megvédik az agyat és az idegsejteket a károsodástól. Izgalmas kutatási terület a méz pozitív hatásainak vizsgálata az agyat befolyásoló állapotú betegeknél. Az állapotok közé tartozik a stroke, az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór.
A Pinocembrin gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. Gyulladáscsökkentő szer csökkenti a gyulladás mennyiségét a szervezetben. Lényegében a gyulladás jó dolog. Ez annak a jele, hogy immunrendszerünk azon dolgozik, hogy egészségünk legyen. De csak annyi jó dolog lehet.
A krónikus gyulladás szívbetegséghez és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet. Ez degeneratív agyi állapotokhoz, például demenciához is vezethet. A Pinocembrin bizonyította, hogy képes megcélozni az úgynevezett „neuroinflammationt”.
A méz valóban okosabbá tehet minket?
Tehát a méz öregedéssel jótékony hatással lehet agyunk egészségére. De egy másik érdekes kutatási terület a kapcsolat a méz és az, hogy milyen okosak vagyunk.
A megismerés annak mértéke, hogy mennyire jól tanulunk új dolgokat a környezetünkben való gondolkodás, tapasztalás és érzékelés révén. Tanulmányok azt találták, hogy a pinocembrin fokozhatja a megismerést az agysejtek szerkezetének védelme révén. Eddig ezek a vizsgálatok csak állatokon folytak, de a tudomány ígéretesnek tűnik.
A mézben található antioxidánsok köztudottan javítják a memóriánkat is. Ezt az oxidatív stressz hatásainak ellensúlyozásával teszik. Az oxidatív stresszt az okozza, hogy a szabad gyökök stresszt okoznak a test sejtjeiben. Az oxidatív stressz csökkentése segít javítani a gyenge memóriát. A jobb memória elősegíti az információk hatékonyabb megismerését és megőrzését.
A tudósok még mindig azon dolgoznak, hogy meggyőző kapcsolatot találjanak a méz és az agyerő között. Tehát nem feltétlenül igaz, hogy a méz fogyasztása okosabbá tehet minket. De a méz rendkívül magas szintű antioxidánsokat és gyulladáscsökkentőket tartalmaz, amelyek támogatják az agy egészségét.
És minden, ami támogatja az agy egészségét, jó dolognak kell lennie, ugye?
Mézeink tele vannak természetes antioxidánsokkal és egészséget támogató tápanyagokkal. Böngésszen a csúcskategóriás, luxus Necta & Hive mézgyűjteményünkben, és kényeztesse magát egy agyfeltöltő édességgel.
- A méz fogyasztása rossz a méheknek
- Étkezés a termékenységért Interjú Julia Indichovával és Edward Baummal - Anyának lenni
- Reggel fagylaltot fogyasztva okosabb lesz, mondja a tanulmány
- Ha eszik, amit akar, egészségesebbé teheti a HuffPost Life-t
- A vegánok mézet esznek - fogyókúra