A szem egészsége és a Macula menü

Az öregedés és az életmód hatással lehet a látásodra, de vannak dolgok, amelyekkel javíthatsz a szemed egészségén. Bár még mindig nem vagyunk biztosak az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) kiváltó okaiban, tudjuk, hogyan lehet csökkenteni a betegség kialakulásának kockázatát.

Az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb lépés, amelyet otthon megtehet, annak biztosítása, hogy elegendő tápanyaghoz jusson, amely diéta és étrend-kiegészítők révén segíti a makula egészségét. Ne aggódjon - nem kell kimennie valamilyen drága ritka bogyóra, amelyet Tibetben vagy egy veszélyeztetett állatból szüretelt mirigyben vásárolnak - a szemének megfelelő ételek könnyen megtalálhatók a helyi szupermarketben. Az étrend vagy az életmód megváltoztatása előtt mindig kérdezze meg orvosát

Egyél zöldjeidet

A lutein és a zeaxanthin két olyan tápanyag, amely magas koncentrációban található meg az egészséges makulában, ezért ésszerű, hogy az ezekben a tápanyagokban gazdag ételek segíthetnek a makula egészséges állapotának megőrzésében. A lutein és a zeaxanthin magas mennyiségben található meg a sötétzöld leveles zöldségfélékben. A legmagasabb e két tápanyagot tartalmazó zöldségek a következők:

Kelkáposzta
Spenót
Silverbeet/svájci mángold
káposzta Zöldek
Fehérrépa zöldek

A tápanyagok számos más élelmiszerben is megtalálhatók, közepes vagy nagy mennyiségben, beleértve:

Tojássárgája
Zöldbab
Brassicas - brokkoli, kelbimbó
Borsó
Tök
Kukorica
Zsázsa

A leveles zöldek sok K-vitamint tartalmaznak, ami a véralvadás elősegítéséért és a kalcium csontokhoz való kötéséért felelős. Mint ilyen, magas K-vitamin-tartalmú étrend fogyasztása problémákat okozhat olyan vérhígítókkal, mint például a warfarin

Rossz zsírok, jó olaj

A leveles zöldek jobban emészthetők, ha kevés zsírral kombinálják őket, de a megfelelő zsírfajta kiválasztása előnyös lehet a szem egészségére. A legtöbb egészséges étrend javasolja a zsírbevitel korlátozását, különösen a telített zsírok bevitelét, de egyes zsírok hihetetlenül jók az Ön számára.

Az extra szűz olívaolaj az elérhető legkevésbé feldolgozott olívaolaj-forma, és számos hasznos tápanyagot tartalmaz. Az extra szűz olívaolaj E-vitamint és K-vitamint tartalmaz, de ami a legfontosabb, magas antioxidáns-tartalommal és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Az antioxidánsok biológiailag aktívak és képesek leküzdeni a betegségeket, és úgy gondolják, hogy a gyulladáscsökkentő ételek segíthetnek a retina és a choroid réteg gyulladásának csökkentésében.

Omega 3

Ha elegendő omega-3 zsírsav van az étrendben, jót tesz a test minden részének, jótékony hatásai vannak, beleértve a szorongás és a depresszió csökkentését, az agy egészségének javítását, a szívbetegségek kockázatának csökkentését és a máj zsírjának csökkentését. Emellett az omega-3 zsírsav rendkívül hasznos az általános szemegészség szempontjából

A DHA, egyfajta omega-3 zsírsav a retina egyik fő összetevője, és ha elegendő mennyiségű omega-3 van a savban az étrendben, nemcsak a retina egészségére szolgál, hanem jelentősen csökkentheti az életkorral összefüggő kockázatot vagy progressziót makula degeneráció .

Az olajos halak a legjobb omega-3-források, de a zsírsav számos ételben megtalálható. Az omega 3 zsírsavak kiváló forrásai:

Szardella
kelbimbó
Hering
Makréla
Omega-3 fokozott élelmiszerek - például tojás, tej és joghurt
Lazac
Szardínia
Spenót
Pisztráng
Dió

Konzervek és fagyasztott élelmiszerek

Ahhoz, hogy elegendő mennyiségű omega-3 kerüljön az étrendbe, ajánlott olajos halat hetente kétszer-háromszor fogyasztani, de ennyi friss hal elfogadható áron történő beszerzése sok emberen felülmúlhatja akár a költség, akár a rendelkezésre állás miatt. Szerencsére a halkonzerv a költségek töredékéért tartalmazza a friss hal összes létfontosságú tápanyagát

A konzerv szardínia, a hering és a makréla olcsó, egészséges és kényelmes, nem is beszélve ízletesről. Ha a halkonzerv nem a te dolgod, a fagyasztott hal ugyanolyan egészséges, mint a friss hal, mindaddig, amíg azt nem tészta vagy morzsalék borítja.

A fagyasztott vagy konzerv zöldségek szintén kiváló és kényelmes tápanyagforrások. Bár a friss zöldségeknek vannak bizonyos egészségügyi előnyei, semmi baj nincs azzal, ha étrendjét konzerv vagy fagyasztott zöldségekkel egészítjük ki.

Ha szemvizsgálatot és makula ellenőrzést szeretne, foglaljon időpontot a közelben lévő optometristához a MyHealth1st oldalon .

A cink segíti az A-vitamin átjutását a májból a retinába. Az A-vitamin elősegíti a melanin, egy védő pigment előállítását. Míg a cink hiánya gyakrabban társul az éjszakai látás és a szürkehályog hiányához, mint a makula degenerációhoz, a cink egyéb kiegészítőkkel kombinálva lassíthatja a betegség előrehaladását.

A cink számos élelmiszerben megtalálható, beleértve:

Tej - főleg sajt
Tojás
Hüvelyesek
Diófélék
Baromfi
vörös hús
Magok
Kagylófélék
Teljes kiőrlésű gabonák

A mediterrán étrend

Az egyik egyszerű módja annak, hogy olyan étrendet fogyasszon, amely tápanyagokkal látja el a szem egészségét, az úgynevezett mediterrán étrend elfogadása. Ez nem azt jelenti, hogy minden étkezés során pizzát, tésztát és moussakát fogyasztunk, hanem inkább Görögország és Dél-Olaszország területein szokásos hagyományos étrendet kell alapozni, amely magas hüvelyes, friss gyümölcs, zöldség és hal, valamint kevés telített zsírban van. . Ihat egy-két pohár bort. Úgy tűnik, hogy a napi egy eszpresszónak megfelelő egészségügyi előnyök is vannak, valószínűleg a kávéban található antioxidánsok száma miatt.

Együttműködő kutatás Európa-szerte azt mutatja, hogy a mediterrán étrendnek jelentős hatása lehet a szem egészségére, az étrendet betartó emberek akár 41% -kal csökkenthetik a késői stádiumú AMD kockázatát .

Ha egyes, a szem egészségét tápláló tápanyagokban gazdag ételek tápanyagellátás, allergia vagy egyéb okok miatt nem állnak rendelkezésre az Ön számára, ezeket a vitaminokat vagy tápanyagokat kiegészítőként is beveheti. Mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt szedne vagy étrendjét radikálisan megváltoztatná, konzultáljon orvosával. Bizonyos kiegészítők ellenjavalltak lehetnek az Ön által szedett gyógyszereknél, vagy más kiegészítőt igényelhetnek az egyensúly érdekében - a cink bevitele megnehezítheti a szervezet számára a réz felszívódását, így szükség lehet réz-kiegészítőkre is.

Ha mégis orvoshoz kell fordulnia az étrend megváltoztatásáról vagy a tápanyagok kiegészítéséről, vagy optometristához szeretne fordulni szemvizsgálathoz és makulaellenőrzéshez, akkor a legegyszerűbb és legkényelmesebb módszer online foglalni a MyHealth1st oldalon. Azok az étlapötletek, amelyek biztosan elégítik ki a szemet és a gyomrot, az ausztráliai Macular Disease Foundation számos ingyenes Macula menüt kínál, amelyekkel letöltheti és élvezheti.

Szerző

Daniel Wilks

A mentális egészségi problémák és a nagycsaládja által tapasztalt egyéb egészségügyi problémák családi kórtörténete arra késztette Danielet, hogy hagyja el a technikai újságírást, és olyan karrierbe kezdjen, hogy az emberek jobban megértsék egészségüket, hogy könnyebben hozzáférhessenek a szükséges segítséghez.