A nagy cserbenhagyás: Hogyan gyengítik az orvostudomány, a nagyvállalkozások és a feminizmus a szoptatást

A gyermekorvosok azt mondják, hogy kell, de nem baj, ha nem. A kórház azt mondja: „A legjobb a mell”, de „minden esetre” tápszerrel küld haza. A sógornőd azt mondja: "Természetesen kellene!" Az édesanyád azt mondja: "Én nem, és te rendben lettél." A hírességeket a nyilvánosság előtt ápolón fényképezik, a szoptató anyákat mégis arra kérik, hogy takarodjanak bevásárlóközpontokban és repülőgépeken. A szoptatás magáncselekmény, ennek ellenére mindenkinek van véleménye. Hogyan lett ilyen bonyolult a babáink etetése?

Kimberly Seals Allers újságíró és csecsemő-egészségügyi szószóló a „személyes választás” területéről szakítja meg a szoptatást, és megmutatja szélesebb körű kapcsolatunkat a születéskor kezdődő iparosodott élelmiszer-rendszerrel, a feminista eszmék kiesésével és a családbaráttól távol álló szövetségi politikával. A nagy cserbenhagyás feltárja a sokmilliárd dolláros erőket, amelyek az anyatej pótlásáért küzdenek, és azt, hogy az egészségügyi intézmény nem védi meg a csecsemők egészségét. Kutatásokat és személyes történeteket összefűzve, eredeti beszámolókkal az orvostudományról, a nagy gyógyszerekről és a kórházakról, Kimberly Seals Allers megmutatja, hogyan hagyták el az anyákat és a csecsemőket mindazon erők, amelyeknek a kezdetektől támogatniuk kellene a családokat - és mit tehetünk ennek érdekében.

Dicséret a The Big Letdownért

„Elbeszélését alátámasztó bőséges kutatással Allers újságíró, akinek két gyermeke van, megmutatja, hogy az amerikai nők hogyan és miért szégyellték magukat a szoptatással szemben… Allers hangos és egyértelművé teszi az üzenetet: mivel a szoptatás nyújtja a legtöbb előnyt anya és gyermeke számára, azok számára, akik erre képesek, a választott etetési módnak kell lennie. Könnyen emészthető kutatások és személyes történetek, amelyek alátámasztják a szoptatást és annak fontosságát az anyák és gyermekeik számára. "

-Kirkus - Értékelések

„A Formula-társaságok milliókat keresnek azzal, hogy meggyőzik a nőket, hogy nem képesek az egyik legalapvetőbb testi funkciójukra, és millió dollárnyi marketing dollárt költöttek nőkre, orvosokra, kórházakra, tudósokra és döntéshozókra, hogy ezt a pontot az elmúlt évszázadban otthonba döntsék. Az Allers… átalakítja a szoptatás körüli narratívát felhatalmazó üzenetté. ”

-A Washington Post

A szerzőről

nagy
Kimberly Seals Allers díjnyertes újságíró, szerző és országosan elismert szószóló a szoptatással és a csecsemők egészségével kapcsolatban. Az Essence egykori vezető szerkesztője és a Fortune magazin írójaként Kimberlyt széles körben a csecsemőtáplálással foglalkozó ellenkulturális társadalmi mozgalom vezető hangjának tekintik. Tavaly az anyai és gyermek-egészségügyi kérdések társadalmi, strukturális és faji összetettségével kapcsolatos online kommentárjai több mint 12 millió oldalmegtekintést kaptak. Kimberly ötödik könyve, A nagy cserbenhagyás - az orvostudomány, a nagy üzlet és a feminizmus Aláássa a szoptatást, az amazóniai bestseller, amelyet a St. Martin's Press tett közzé 2017 januárjában.

Kimberly, a The New York Times és a Washington Post gyakori munkatársa, szintén népszerű előadó. Tanúvallomást tett a csecsemők egészségével foglalkozó kongresszusi meghallgatásokon, és rendszeres előadója különböző nemzeti konferenciáknak, például a Partnerség az Egészségesebb Amerikáért, a March of Dimes, a Nemzeti Egészségügyi Együttműködési Egyesület mellett, és beszédet mondott a Yale-en és a Berkeley-i Kaliforniai Egyetemen. Tudjon meg többet a www.KimberlySealsAllers.com oldalon, és kövesse Kimberly-t a Twitteren, az Instagramon és a Facebookon a @iamksealsallers címen.

Az igazi étel recepteket olvas

Jessica Jones rezidens receptgurunk néhány finom csemegével mérlegel, amelyek a könyvklubot a következő szintre emelik. Nézze meg Jessica blogját és podcastját, az Food Heaven Made Easy-t, egy online forrást a finom és tápláló növényi élethez.

Meleg juhar amarant zabkása

Hozzávalók

3 csésze víz
1 csésze amarant
3/4 csésze cukrozatlan mandula tej
1 1/2 evőkanál juharszirup
1/4 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál őrölt fahéj
2 teáskanál kókuszolaj

Javasolt öntetek

Füge, áfonya, szeletelt mandula, tökmag, szárított áfonya

Utasítás

  1. Közepes edényben forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá az amaránt
  2. Főzzük alacsony lángon, fedéllel 20 percig, vagy amíg a víz nagy része felszívódik
  3. Amíg az amarant fő, ügyeljen arra, hogy időnként megkeverje
  4. Ha elkészült, vegye ki a tűzhelyről, és tegye az edénybe a mandulatejet, a juharszirupot, a vaníliát, a fahéjat és a kókuszolajat
  5. Jól keverjük össze, majd tálakba tálaljuk
  6. Tetejére a javasolt önteteket vagy kedvenc gyümölcsét, dióját és/vagy magvát teheti!
  7. Ha egyedül eszel, a maradékot legfeljebb egy hétig tároljuk a hűtőszekrényben. Amikor eljött az ideje, hogy melegítsen, adjon hozzá még egy mandulatejet, és keverje bele, hogy a zabkása ne legyen olyan sűrű. Élvezd!