A nagy egészséges leves étrend

DIÉTA: A nagy egészséges leves étrend (HarperCollins Canada; 23,95 USD)

étrend

TEREMTŐ: Linda Lazarides

HITELESÍTŐ ADATOK: A volt gyakorló táplálkozási szakember, Lazarides alapítója a Brit Táplálkozásterápiás Szövetségnek. A londoni székhellyel rendelkező nonprofit szervezet nyilvántartást vezet a táplálkozási terapeutákról, akik diétát és életmódot használnak bizonyos betegségek kezelésére. De a szervezet honlapja szerint egyetlen akkreditált iskola sem kínál táplálkozásterápiás tanfolyamokat.

Ez a cikk az

Kizárólag az előfizetők számára!

Csak havi 1 dollár 6 hónapig

Különleges ajánlat csak neked. Korlátlan hozzáférés.

DIÉTA: A nagy egészséges leves étrend (HarperCollins Canada; 23,95 USD)

TEREMTŐ: Linda Lazarides

HITELESÍTŐ ADATOK: A volt gyakorló táplálkozási szakember, Lazarides alapítója a Brit Táplálkozásterápiás Szövetségnek. A londoni székhellyel rendelkező nonprofit szervezet nyilvántartást vezet a táplálkozási terapeutákról, akik diétát és életmódot használnak bizonyos betegségek kezelésére. De a szervezet honlapja szerint egyetlen akkreditált iskola sem kínál táplálkozásterápiás tanfolyamokat.

Elérte az ingyenes történetek korlátját

Iratkozz fel most

Csak havi 1 dollár 6 hónapig

Különleges ajánlat csak neked. Korlátlan hozzáférés.

Hozzáférés most már jelenlegi előfizető? Bejelentkezés

DIÉTA: A nagy egészséges leves étrend (HarperCollins Canada; 23,95 USD)

TEREMTŐ: Linda Lazarides

HITELESÍTŐ ADATOK: A volt gyakorló táplálkozási szakember, Lazarides alapítója a Brit Táplálkozásterápiás Szövetségnek. A londoni székhellyel rendelkező nonprofit szervezet nyilvántartást vezet a táplálkozási terapeutákról, akik diétát és életmódot használnak bizonyos betegségek kezelésére. De a szervezet honlapja szerint egyetlen akkreditált iskola sem kínál táplálkozásterápiás tanfolyamokat.

ÜNNEPI SZÉL: Egyik sem.

KÖVETELÉS: Egyszerű: A házi levesek fogyasztása akár 10 font zsír- és vízvisszatartást is elveszíthet az emberekben egy hét alatt. A lazaridok azt állítják, hogy a leves fogyasztása serkenti az anyagcserét, fiatalítja és gyógyítja a testet, így az emberek tovább élnek és fiatalabbnak érzik magukat. A leves pedig visszaszoríthatja a zsíros ócska ételek iránti vágyat is.

PROGRAM: A diéta olyan élelmiszer-kombináló rendszert használ, amely egészséges összetevőket és tápanyagokat tartalmaz, hogy "maximalizálja a fogyást vagy leküzdje a betegségeket". A Lazarides 60 leves receptet tartalmazott, a gyümölcslevektől kezdve a káposztaleveseken át a hagyományos főzőlevesig, amelyek állítása szerint friss ételek megfelelő kombinációival készülnek, hogy segítsék az embereket a fogyás vagy az egészségügyi célok elérésében.

A fogyókúrázók választhatják a Lazarides négy vagy 10 napos méregtelenítő diétáját a fogyás érdekében, vagy válogathatnak a 60 leves recept közül, hogy elkészítsék saját étrendjüket.

OLDALI MEGJEGYZÉSEK: Azok az emberek, akiknek megmagyarázhatatlan vízvisszatartása van, 10 font vagy annál több súlyfelesleget hordozhatnak a Lazarides szerint. Az ételallergia, a túlzott sófogyasztás és a testmozgás hiánya - többek között - vízvisszatartáshoz vezethet, és valószínűleg azok az emberek szenvednek ettől az állapottól, akik más étrenden nem tudják teljesíteni a fogyás céljaikat. A megfelelő ételek, köztük sok lazarides leves fogyasztása miatt a tárolt vizet vizeléssel kell felszabadítani a szervezetből.

Engedélyezett: Levesek.

TILTOTT: Szinte minden más. A Lazarides különösen azt akarja, hogy az emberek tartózkodjanak a magas zsírtartalmú ócska ételektől, például hamburgerektől, süteményektől és krémes desszertektől.

SZAKÉRTŐI VÉLEMÉNY: A könyv nagy része áltudományra épül, a szerző táplálkozási tanulmányok közül választ és választ diétájának támogatására, mondja Zannat Reza torontói dietetikus.

Néhány állítás, amelyet Lazarides egyes élelmiszerekkel kapcsolatban állít, messze visszavonult, és néhány tanulmány hiteles. Reza rámutat, hogy a leves egyes összetevőinek gyógyító tulajdonságai sokkal több kutatást igényelnek, mielőtt azokat népszerűsítik.

Fennáll annak a veszélye, hogy azok az emberek, akik nem jártasak a táplálkozásban, nagyon összetéveszthetik ezt a könyvet - mondja. És az embereknek nagyon kifinomultnak kellene lenniük ahhoz, hogy a megfelelő leveseket megfelelően keverjék össze, és megfeleljenek tápanyagigényüknek. "Ha minden gyümölcslevest elfogyaszt, nem kap elegendő fehérjét, vasat és cinket" - mondja Reza. - Valóban tudásban kell lennie.

Azok az emberek, akik reggelire, ebédre és vacsorára kis mennyiségű levest fogyasztanak, valószínűleg fogyni fognak, mert a legtöbb leves alacsony kalóriatartalmú - mondja Reza. De azoknak az embereknek, akik el akarják adni ezt a diétát, meg kell kérdezniük maguktól, hogy ehetnek-e így egész életükben.

"Ez a diéta csak leves" - mondja. "Ez minden. A nap végén mennyi levest főz és eszik?"

SZAKÉRTŐ HIBÁS: "Ha érdekes leves recepteket keres, nézze meg ezt a könyvet. De a fogyáshoz nem támaszkodnék erre a diétára."

HIBÁNK: A fogyásnak és az egészséges életmódnak többnek kell lennie, mint a leves fogyasztásának.

Megan Ogilvie egészségügyi riporter a Csillagban.