Mielőtt folytatná.
A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.
A HuffPost részesedést kaphat az ezen az oldalon található linkeken keresztül végrehajtott vásárlásokból. Az árak és a rendelkezésre állás változhatnak.
Csakúgy, mint kicsi korodban, a gyümölcsökbe és zöldségekbe való bejutás sem mindig olyan egyszerű, különösen, ha nincs időd elkészíteni az étkezést, és könnyebb megrendelni a kiszállítást, mint a vacsorát a semmiből felkorbácsolni. Ezeket a napokat leszámítva valóban kedvelheti a kelbimbót és a brokkolit, de nincs mindig ideje főzni őket.
Mindannyian vissza akarunk rúgni a nap végén egy olyan vacsorával, amelyet egy darab sütemény készíthetett, tele ízzel és egészséges. De gyakran több munka, mint amennyit megér.
Az összes étkészlet mellett, amelyet most házhoz szállíthatunk, nem kell attól tartania, hogy mennyi sóra van szüksége valaminek, ha recept van előttetek. Erre szolgálnak az étkészlet-szolgáltatások, mint például a Home Chef és a Kék kötény - amikor otthon szeretne ételt készíteni a semmiből, az étkezés megtervezése és az összes bevásárlás nélkül.
De ha rövidebb idő alatt még többet szeretne elérni, akkor erre is van lehetőség. Lépjen be a napi szüretbe, amely fagyasztott, organikus gyümölcsökből és zöldségekből készített recepteket küld Önnek, amelyek öt percnél kevesebb időt vesz igénybe. A napi szüret egy heti vagy havi terv, ahol minden, amit elküld, már tökéletesen adagolva keveredik vagy melegszik.
De vajon a Daily Harvest valóban megéri-e a hype-ot? A HuffPost Finds két vásárlási szakértőjét, Danielle Gonzalezt és Ambar Pardillát a Daily Harvest dobozaiba küldték, hogy kipróbálhassák magukat. Próbára tették őket, hogy a receptek valóban gyorsabbá és könnyebbé teszik-e az egészségesebb étkezést.
Nézze meg az alábbi napi betakarítási véleményüket.
Először is: Mi a napi szüret, és hogyan működik?
A Daily Harvest olyan terveket kínál, amelyek farm fagyasztott gyümölcsökből és zöldségekből készült recepteket tartalmaznak. Ezeket az ételeket a Daily Harvest saját házi szakácsai és táplálkozási szakemberei tervezték, és kevesebb, mint öt perc alatt elkészíthetők, és otthon vagy útközben élvezhetők.
Amikor regisztrál a napi betakarításra, „épít egy dobozt” azzal, hogy kiválasztja, hány csészét szeretne (kilenc, 12 és 24 opció), és hogy milyen gyakran szeretné kiszállítani őket (akár hetente, akár havonta).
Ezek az étel lehetőségek a turmixok, aratótálak, levesek, falatok (más néven snackek), lattes, zabtálak és chia tálak keverékét tartalmazzák. 65 lehetőség közül választhat.
Ezután beállítja az első doboz kiszállításának dátumát és a hét azon napját, amikor a doboza onnan érkezik. A napi szüret ára a választott csészék számától függ, de 6,99 USD/csésze (vagy 167,76 USD/24 csésze) és 7,75 USD/csésze (vagy 69,75 USD/9 csésze) között mozog.
Amikor megérkeznek, dobja be az összes lehetőséget a fagyasztóba, amíg készen áll az egyik felkorbácsolására. A recepteknek csak - legfeljebb - három lépése van, és gyakran a harmadik lépés egyszerűen azt mondja, hogy „élvezd!”
A napi szüretben talán az a legjobb, hogy nincs szükség sok technikai készségre a konyhában, hogy egy szép ételhez jusson. Csak két alapvető kulináris képességre van szüksége az öv alatt: keverés (turmixokhoz) és melegítés főzőlapon vagy mikrohullámú sütőn keresztül (betakarító tálakhoz, levesekhez és forró zabtálakhoz).
Még jobb, ha csak két mindennapi konyhai eszközre van szüksége a receptek elkészítéséhez: megbízható, könnyen tisztítható turmixgépre (Nutri Ninja tápanyag-kivonó turmixgépre vagy Magic Bullet-re javasoljuk) és egy jó mikrohullámú sütőre.
A Daily Harvest webhelyén található receptek tartalmaznak áttekintéseket és illusztrációkat táplálkozási információkkal. Láthatja az utasításokat is, így tudja, mire készül, amikor a következő szállítmányt választja.
Szűrheti a lehetőségeket étrendi igényei szerint is - például alacsony cukortartalmú, keto vagy paleo -, valamint kedveléseinek és nemtetszései szerint (a csokoládé szerelmesei és a koriander gyűlölők, örüljenek).
Ha meggondolja magát, mit szeretne a dobozában, bármikor 18 óra előtt megváltoztathatja a recepteket, vagy továbbiakat adhat a dobozához. Keleti idő szerint a szállítás előtt vasárnap.
Most térjünk rá az összképre. Mit gondolt a HuffPost bevásárló szakértői a Daily Harvestről, amikor próbára tették?
Ambar, aki alig tud forrni vizet:
Nem tehetek úgy, mintha szakács lennék. Ehelyett általában én terítek asztalt, mielőtt eszünk. Túl sokszor vágtam magam fokhagymás aprítás közben, ropogósra égettem a sütik alját, és olyan tésztát készítettem, amely messze nem volt al dente. Ezért igyekszem elkerülni a főzést, amikor csak lehetséges, amíg a hangulat el nem éri a házi étkezést.
Rögtön a napi szüret koncepciója vonzott, mivel a receptek elkészítése csak néhány percet vesz igénybe, és nem használ sok edényt és serpenyőt - egyiket sem, ha elkötelezi magát mikrohullámozás helyett.
Az első recept, amit kipróbáltam, a Strawberry + Peach Smoothie volt. Csak annyit kellett tennem, hogy hozzáadtam az előnyben részesített tejet vagy vizet - a Trader Joe’s laktózmentes változatával együtt - turmixgépbe a többi fagyasztott hozzávalóval. A turmix krémes lett, én pedig munka után ittam vacsora helyett, és így is szuper elégedettnek éreztem magam. Reggelire kipróbáltam a Chocolate + Blueberry Smoothie-t is, ugyanazokat a lépéseket követve. Olyan érzés volt, mintha egy csokoládé turmixot kaptam volna, de minden cukor nélkül. Nem éreztem magam elsöprően tele, csak tele voltam .
Egyik hétvégi napon ebédre elkészítettem a kályha fölött az édesburgonya + vadrizs hasás betakarító tálat, csak egy csepp vízzel. Őszintén szólva nem vagyok nagy rajongója az édesburgonyának. De ennek a reggeli burritó íze volt a helyben leírt leírása szerint, és ezt a hangulatot mindenképpen a babtól, a rizstől és az avokádótól kaptam. Láttam, hogy valaki tojást tesz a tetejére, vagy van egy tál pirított tortillával. Nem mondhatom, hogy édesburgonya vagyok, de mégis tetszett a tál íze, és élveztem, hogy milyen kényelmes elkészíteni.
Kipróbáltam a Daily Harvest egyik jól ismert zabtálját, a Mulberry + Dragon Fruit Zabtálat is. Választhatja, hogy melegen vagy hidegen tálalja. Arra gondoltam, hogy lehűtem, de egyik napról a másikra be kell áztatnia a zabot a csészében. És túlságosan halogató vagyok ahhoz, hogy előre tervezzek. Úgy döntöttem, hogy forróvá teszem, és még egyszer felmelegítettem a tűzhelyen. Bár véletlenül túl sok tejet adtam hozzá (azt hiszem, túlságosan is nagyon vágytam enni), valójában nem bántam, mivel az íze finom volt. Nem sok sárkánygyümölcs ízt kaptam, de tele volt áfonyával, málnával és eperfákkal. Fanyar volt, édes és kielégítő.
Érdekes, hogy a Daily Harvest olyan „falatokat” is készít, amelyeket akkor ehet, amikor egész nap rágcsálnivalót érez. Viszonylag hosszú ingázásom van, ezért a táskámba hoztam a mogyoró + csokoládé falatokat, és jól utaztak. Ez a csemege volt a legkönnyebb az egészben - csak ki kellett vennem őket a csészéből és megettem. Megtartották az alakjukat, és nem lettek elzúzva. Reggelire kettőt fogyasztottam, és a nap közepére, amikor a gyomrom általában elkezd morajlani, nem éreztem azt a mindent elsöprő éhséget, amelyet néha akkor kapok, amikor éppen gabonapelyhet reggelizek. Olyan ízűek voltak, mint egy Nutella-labda, de a küszöbön álló cukorbetegség nélkül.
"Úgy éreztem, hogy a Daily Harvest volt a tökéletes középhely az egészséges vacsora alapból történő elkészítése és a Trader Joe's vagy Whole Foods fagyasztott ételek kényelme között."
Végül úgy éreztem, hogy a Daily Harvest a tökéletes középhely az egészséges vacsora alapból történő elkészítése és a Trader Joe's vagy Whole Foods fagyasztott ételek kényelme között. Általában nem gondolkodom azon, hogy hány gyümölcsöt és zöldséget fogyasztok naponta, de a Daily Harvestnél tudtam, hogy sokat eszem belőlük. Határozottan egészségesebbnek éreztem magam a tálak és a turmixok birtokában, mint a kifli, amelyet általában reggelire szoktam enni, vagy a rizs és a csirke, amelyet legtöbbször ebédre kapok.
Nem sokat tudok a főzésről, de úgy éreztem, hogy vannak olyan ételeim, amelyek tele vannak és könnyen elkészíthetők, különösebb erőfeszítés nélkül. Egy darabig mindenképp édes álmaim lesznek azokról a mogyoró + csokoládé falatokról.
Danielle, az időhiányos:
Zsonglőrködéssel egy teljes munkaidős munka és a munkaidő utáni felsőoktatási iskola azt jelenti, hogy a hétköznapi vacsoráim a hatékonyságról szólnak. Hogyan ehetek olyat, ami egészséges, ízletes, és főzéssel és előkészítéssel nem sok időt vesz igénybe?
Általában a hét egyik napján szoktam étkezni, és a vacsoráimat négy éjszakáig tartom, így hazaérve csak felmelegíthetem őket. Néha meg is fagyok, és megspórolok párat későbbre, ha nem jutok eszembe. Tehát úgy éreztem, hogy én vagyok a megfelelő közönség a Daily Harvest organikus gyümölcs- és zöldségalapú, elfoglalt emberek receptjeihez.
Azzal kezdtem, hogy az édesburgonya + vadrizs hasás betakarító tálat próbáltam vacsorára. Az utasítások szerint tegyük mikrohullámú sütőbe négy percre, vagy főzzük a főzőlapra; A mikrohullámot választottam. Talán kissé túlságosan is szívesen ettem, mert négy percig egyenesen főztem keverés nélkül, ami azt jelentette, hogy a szemek egy része a végére leégett. (Lehet, hogy nekem is van egy rendkívül erős mikrohullámú sütőm.) Ettől függetlenül valószínűleg ez volt az egyik kedvenc ételem a Daily Harvest tesztfutásom során. A tálba paradicsom, édesburgonya, vadrizs, bab és avokádó került, így szuper ízű lett. Meglepett, hogy az avokádók milyen frissek és zöldek voltak, annak ellenére, hogy korábban fagytak.
Kipróbáltam egy sós karfiolos rizst + pesto tálat is, amiben először nem voltam biztos. Mint aki sok rizst evve nőtt fel, nehéz engem megnyerni egy olyan alternatívával, mint a karfiolos rizs. De gyorsan újabb kanalakkal lapátoltam a számba, mert nem tudtam betelni. Ezt az edényt a mikrohullámú sütőben is elkészítettem, vigyázva, hogy csak két percig főzzem, összekeverem és még egy-két percig melegítem. Karfiol, spenót, bazsalikom, kesudió és bazsalikom töltötte meg. Szolid vacsora volt az, ami elégedettnek és egészségesnek éreztem magam.
Különösen izgatott voltam, hogy kipróbálhatom a Daily Harvest turmixait, mert szoktam minden reggel turmixot készíteni. Ami különösen tetszett a Daily Harvest turmixpoharakban, az az, hogy a fedelek nyílással vannak ellátva egy szívószálhoz, így menet közben is élvezheted őket.
A kapott három turmixból kettőben csokoládé-alapanyag volt, ami nem tartozik a reggel első ízben elterülő ízeim közé. A Csokoládé + Áfonya banánnal, kakaóval, spenóttal, kelkáposztával, kókuszdióval, mandulával és macával készült. Jó volt, de túl édes ahhoz, hogy értékeljem a reggelinél. Csakúgy, mint a menta + kakaós turmix, amelyet banánnal, spenóttal, kakaóval, kesudióval, borsmentával, klorellával és vaníliarabbal készítettek. Olyan volt, mint egy egészséges menta csokoládé chips turmix, de nem annyira édes. A Tart Cherry + Raspberry Smoothie - karfiolból, meggyből, fügéből, málnából és áfonyából készült - a kedvencem volt. Ennek ellenére a Daily Harvest különféle, gyümölcsalapú és csokoládé nélküli turmixokat kínál, például Mango + Papaya, Banana + Zöldek és Strawberry + Peach, amelyek jobban hasonlítanak azzal, amit reggel szoktam magamnak elkészíteni.
Magammal hoztam a Mulberry + Dragon Fruit Zabtálat, hogy lássam, milyen egyszerű lenne elkészíteni a konyhámon kívül. A tetejére adtam néhány szeletelt banánt, és nagyon ízlett a hengerelt zab, málna, áfonya, sárkány gyümölcs és eper keverék mellett. Én sem voltam annyira éhes a nap közepén, mint általában, amikor éppen van egy tál gabona.
Kipróbáltam a karfiol + póréhagyma pörköltet egy hideg téli nap után, és pontosan erre vágytam (és sokkal egészségesebb lehetőségnek éreztem magam, mint az általában vásárolt konzervlevesek). Karfiolból, zellerből, spenótból, póréhagymából, fokhagymából, táplálékélesztőből és hagymából készült. Csak annyit kellett tennem, hogy vizet adtam hozzá, bepattintottam a mikrohullámú sütőbe, megkevertem és még néhány percig melegítettem. Ízletes és ízletes volt, de én személy szerint szerettem volna egy másik zöldséget a keverékben, hogy kicsit több állagot adjon neki.
"A legnagyobb elvihetőségem az, hogy az ételek ideálisak lennének egy dolgozó szakembernek vagy annak, akinek a legnagyobb gondja az egészséges reggelit és vacsorát igyekszik elfoglaltságukba illeszteni."
A Daily Harvest-el való próbálkozásom után a legnagyobb elvihetőségem az, hogy az ételek ideálisak lennének egy dolgozó szakembernek vagy valakinek, akinek a legnagyobb gondja az egészséges reggeli és vacsora elfoglaltságába való beillesztése. Azok számára is jó lenne, akik nem foglalkoznak főzéssel - időszak -, mert ez nagyon kevés ételkészítést és technikai ismereteket igényel a konyhában.
Számomra a Daily Harvest újradefiniálja a gyorséttermet - gyorsabbá és módon, egészségesebbé téve azt. Igazság szerint a Daily Harvest-től kapott ételek valószínűleg egészségesebbek, mint bármi, amit végül a semmiből főznék otthon. A hetes kísérletem után valóban egészségesebbnek éreztem magam, valószínűleg azért, mert több gyümölcsöt és zöldséget ettem, ahelyett, hogy szénhidrátokra és extra fehérjékre támaszkodtam volna.
Ajánljuk a Daily Harvest-et?
Vásárlási szakértőink egyetértenek: A napi szüret valószínűleg a legjobb annak, aki egészséges ételekhez szeretne hozzáférést főzés nélkül. Mindkettő úgy vélte, hogy a mogyoró + csokoládé falatok jó lenne kéznél lenni, amikor valami édesre vágyik, de nem akar egy marék M & Ms-t, a turmixok és a tálak pedig reggelire szolgáltak a mozgalmas reggelekre. A levesek és az aratótálak ízletesek és könnyen elkészíthetők voltak.
A napi szüret receptjeihez érkező csészék mikrohullámú sütőben biztonságosak, de a márka továbbra is javasolja az összetevők áthelyezését egy mikrohullámú sütőbe biztonságos edénybe a jobb élmény érdekében. Talán van egy olyan jövő, ahol a Daily Harvest újrafelhasználható edényeket használ, amelyeket felhasználhat és visszaküldhet kedvezményért, az 1950-es évek tejelő stílusában.
Bár az ételek teli és egészségesek voltak, mindkét tesztelőnk egyetértett abban, hogy egy extra fehérje - például csirkemell, tofu vagy tojás - hozzáadásával a sósabb ételeket, például a szüretet és a gabonatálakat, teljes étkezéssé változtatják. A Daily Harvest is ezt ajánlja a webhelyén.
Végül a kényelmes növényi ételek biztosítják, hogy mindig legyen valami egészséges a fagyasztóban, amelynek elkészítése kevesebb, mint öt percet vesz igénybe, és nem fog rosszul esni, ha különösen őrült heted van vagy hosszú hétvégére megy ki a városból.
Napi betakarítási promóciós kód
Szeretne kipróbálni a Daily Harvest-et? Szerezzen 25 dollárt az első promóciós kóddal ellátott dobozból HUFFPOST25
- Napi szüreti áttekintés 2019 A legjobb egészséges ételek kézbesítési szolgáltatása
- Könnyű zöldséges rizottás recept - egy étel a mindennapi életből
- A Chaga egészségügyi előnyei 7 oka ennek a gombafogyasztásnak a HuffPost Life
- Fogyassza el kedvenc ételeit és fogyjon le a HuffPost Life-ról
- Egyél a boldogságért 5 szabály HuffPost Life