Makréla fóliában sült

recept

  • Adagok receptenként: 2
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 468,7
  • Összes zsír: 22,8 g
  • Koleszterin: 93,8 mg
  • Nátrium: 114,8 mg
  • Összes szénhidrát: 36,1 g
  • Diétás rost: 5,5 g
  • Fehérje: 32,9 g

Bevezetés

Próbáljon halat sütni a szeletelt burgonya tetején? (BBC recept)

Próbáljon halat sütni a szeletelt burgonya tetején?

Hozzávalók

    2 egész makréla
    1 citrom
    4 friss rozmaringág
    2 fokhagymagerezd szeletelve
    1 kis vöröshagyma, vékonyra szeletelve
    4 evőkanál almabor vagy almalé
    főtt krumpli
    durván apróra vágott petrezselyem, tálalásra
    sót és frissen őrölt fekete borsot

Útmutatások

2. tálalás
1. Melegítse fel a sütőt hidegre 200C/400F/Gas 6-ra vagy a ventilátor sütőt 180C/350F/Gas 4-re.
2. Helyezzen minden halat egy nagy négyzet alakú ónfóliára vagy sütőpapírra tepsire. Fűszerezzük a halakat kívül-belül sóval és
bors.
3. Szeletelje fel a citromot, majd mindegyik szeletet vágja félbe. Tegye be a citromszeleteket minden hal belsejébe pár rozmaringággal és a
kevés fokhagymaszelet.
4. Szórjuk rá a hagymára, és öntsünk 2 evőkanál almabort vagy almalevet minden halra.
5. Csomagoljon vékony fóliát vagy sütőpapírt lazán minden hal köré, hogy csomagot készítsen, és 25 percig sütje.
6. Petrezselyemmel meghintett főtt burgonyával tálaljuk.

Adagok száma: 2

A receptet a SparkPeople LUCYLAKE felhasználó küldte be.