A narancspép jó neked?
Az egyik legnagyobb dolog a frissen facsart narancslé elkészítésében, hogy a narancslé lehető legegészségesebb változatát kapja meg ... az egyik probléma azonban az, hogy az összes elpazarolt pép.
Természetesen a legtöbb narancssárga ember elkezdi keresni a narancspép egészséges és termelékeny újrafelhasználásának módjait.
A narancslé jó neked?
Igen, egyértelműen.
A narancslé pép kréta tele van az összes élelmi rosttal, amely nagyrészt kimarad a leszűrt léből. A rostot ebben az esetben pektinnek nevezik, és a Livestrong szerint elősegíti a „koleszterinszint csökkentését, az emésztés megkönnyítését, valamint a zsír és a káros vegyszerek szervezetből történő eltávolításának javítását”.
Sok más oka van azonban annak, hogy megmentse a narancspépet a nap folyamán történő főzéshez.
Fedjük le mindegyiket egyenként.
A narancspép egészséges
A narancspép számos okból egészséges.
1. A narancspép belsejében sok rost található
A fenti első ok az, hogy az összes gyümölcslé elvesztett rost a cellulózban marad.
Ha megmenti a pépet a reggeli OJ fixből, és a nap folyamán felhasználja, miközben zöldségeket pirít, akkor a vacsora során tulajdonképpen extra pektint (élelmi rostot) kap, amelyet elvesztett volna, ha a pépet a nap elején kidobja.
2. A narancspép még mindig sok C-vitamint tartalmaz
Gondolhatja, hogy a citrusfélék levével az összes C-vitamin megvan, de nem. Egy citrus facsaró egy csomó C-vitamint kivon, de még több marad elrejtve a pépben.
Mint tudják, a C-vitamin hatalmas mennyiségű előnnyel jár a szervezet számára, így mindenképpen jó dolog kihozni a narancsból.
Ezt a bejegyzést a LifeHacked oldalon tekintheti meg, és átfogóan áttekintheti a C-vitamin megszerzésének összes előnyét.
3. A narancspép az összes flavonoidot tartalmazza
Az utolsó fő ok, amiért a narancsléből származó pép jót tesz a testnek, a pépben rekedt flavonoidokkal kapcsolatos. Nem kapják meg könnyen a lével, így sok előnyüket veszítené azzal, ha kidobja a pépet.
A favonoidok azok a titokzatos dolgok, amelyek egészségessé tesznek bennünket, amelyeket a rendszeres emberek nem értenek. Úgy értem, hogy a rendszeres „népi” a tápanyagokat vitaminként és ásványi anyagként gondolja, de ezeken kívül vannak más dolgok is, amelyek javítják az egészségünket, és a flavonoidok egyike ezeknek a dolgoknak.
A Super Foods RX szerint a flavonoidok a polifenolok osztálya, amelyek számos teljes ételben megtalálhatók. Ezrek vannak, amelyeket eddig azonosítottak.
Különösen a narancsban van egyfajta flavonoid, az úgynevezett hesperidin, amely semmilyen más mennyiségű gyümölcsben vagy zöldségben nem található meg jelentős mennyiségben. A citrusfélék flavonoidjai általában antioxidánsok és antimutagének a testünkben, amelyek segíthetnek megelőzni a krónikus betegségeket.
A narancslé elvesztésekor elveszítünk néhány egyedi és különleges flavonoidot, így a pép későbbi fogyasztása (vagy a lében való felhasználás!) Jót tesz az egészségének!
Sok narancssárga cellulóz tartalmaz-e jótékony rostot?
Párszor már érintettem a rostot, de van még mit mondani róla.
Amint azt már jól tudhatja, az élelmi rostoknak két alapvető típusa van. Van oldható rost és oldhatatlan rost. Mindkettő segíti a testet az emésztésben és a hulladék eltávolításában a szín révén (a kaka!).
Az oldható rost folyadékokban oldható fel, mint víz vagy gyümölcslé, és mint ilyen, ennek a rostnak egy része megmarad, amikor a levet kinyomjuk egy narancsból.
Az oldhatatlan rostok azonban nem fognak ugyanúgy működni, így szinte az egészet elveszítjük, amikor egy narancsot levesszük.
A narancslé készítésekor még mindig fogyaszt némi rostot, de ha érdekli az összes rost megtartása, akkor a pép ott van, ahol.
A teljes narancs 1 gramm oldható rostot és 2 gramm oldhatatlan rostot tartalmaz, és amikor levét öntjük, akkor az oldható rost durván 25% -a marad a lében. Ez azt jelenti, hogy egy narancs pépje nagyjából 1 gramm oldhatatlan rostot és 1,5 gramm oldható rostot tartalmaz.
Nagyjából 10% -a annak, amit napi étrendjébe érdemes bevenned, tehát nem kis bab.
Ez egy nyilvánvaló következő kérdéshez vezet:
Jobb-e inni HL-t cellulózzal vagy anélkül?
Amerikában az emberek túlnyomó többségének hiányzik az étrendje. Ha a narancslé több rostot tartalmaz, akkor több rostot tartalmaz, és ez önmagában jó érv a gyümölcscentrifuga legmagasabb rosttartalmú beállításához.
Továbbá azzal érvelnék, hogy több pép hozzáadása a reggeli OJ fixhez egészségesebb, mert hosszabb ideig hosszabb ideig érzi magát teltebbnek, és mivel a pép több flavonoidot fog adni, mint amennyit egyébként kapna.
Nyilvánvaló, hogy a narancsfogyasztás során ugyanazok a dolgok kerülnek a rendszerbe, de a gyümölcslevekkel könnyebben elfogyaszthatunk pár narancsot egyszerre… vagy, ami még jobb, a lével leválasztható zöldek, például kelkáposzta, gallér, stb. vagy mángold!
Ha valaha is megpróbált egyenes kelkáposzta-levet inni, tudja, miről beszélek!
Otthonomban a gyümölcsleveket, a szilárd főtt ételeket és a zöld turmixokat keverem a mindennapjainkba. Rengeteg minden jót kapunk, de a narancsléhez jobb, ha több a pép.
Mennyi cukor van a narancs cellulózában?
Ez egyszerű kérdés, de egy kis ásást igényel, hogy valóban megkapjuk a választ.
Egy közepes méretű köldöknarancs nagyjából 12 gramm természetes cukrot tartalmaz. Az otthonomban egyetlen köldök narancs ad nekem körülbelül 4 uncia gyümölcslevet.
A Shape.com szerint 4 uncia friss facsart narancslé nagyjából 10,5 gramm cukrot tartalmaz.
Ha ezt a mérkőzést végzi, az azt jelenti, hogy ha 12 gramm narancsot és fél csésze levet vesz ki belőle, akkor nagyjából 10,5 uncia természetes cukor marad. Alapvetően a narancsban lévő cukor 12,5% -a marad a rostban!
Ha ezt egy másik szemszögből nézi, valaki, aki cukorbetegségre, személyes preferenciákra vagy valamilyen más állapotra érzékeny a cukorra, elfogyaszthatja a narancsot, majd megeszi a pépet, vagy felhasználhatja a pépet a főzés során, hogy a narancs minden előnyét elérje. 85% -kal csökken a cukor, mind a fruktóz, mind a glükóz.
Ha még mindig kíváncsi arra, hogy a narancspép jó-e Önnek, összefoglalhatja mindazt, amit eddig elmondtunk ebben a cikkben:
- A narancspép az étrendi rostok nagy részét tartalmazza
- Nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot is tartalmaz, amelyek nem jutnak el a léig
- A cellulóz a flavonoidok többségét tartalmazza, amelyek nincsenek a lében, és más gyümölcsökben vagy zöldségekben nem találhatók meg
- A narancsban található természetes cukrok 87,5% -a nem található meg a maradék pépben
Igen, tisztességes érv szól amellett, hogy a narancslevet kizárólag a pépért, és nem a léért kell kinevezni!
Íme néhány, az emberek által gyakran feltett kérdés
Kattintson ezekre a hivatkozásokra az adott szakaszra ugráshoz.
A narancspép jót tesz a bőrnek?
Ez a szakasz szerkesztés alatt áll.
A narancspép biztonságos kutyáknak, lovaknak vagy csirkéknek?
Feltételezve, hogy saját narancsot ereszt, és nem tart működő komposztkupacot, az egyik remek lehetőség a maradék pép eldobására az, hogy vagy főzünk vele, vagy etetjük az állatokkal.
Az emberek által tartott leggyakoribb állatok, amelyek biztonságosan megehetik a narancspépet, a csirkék, kutyák, lovak és kecskék. Vannak természetesen mások is, de ezek a leggyakoribb állatok.
Az American Kennel Club szerint a kutyák teljesen biztonságosak abban, hogy kis mennyiségű narancsot (és az említett narancsból származó pépet) fogyasszanak, mindaddig, amíg mértékkel tartják őket. Legnagyobb gondjuk a cukor túlzott kényeztetése, és mivel kitértünk arra, hogy a fenti narancspép sokkal kevesebb cukrot tartalmaz, mint a teljes narancs.
„A narancsok tartalmaznak természetes cukrokat, ami miatt rossz választás lehet az elhízott kutyák számára, és a narancsok emésztési zavarokat okozhatnak egyes kutyákban. Ha meg akarja próbálni a narancs hozzáadását a kutya étrendjéhez, akkor valószínűleg érdemes naponta egy vagy két szegmenssel kezdeni, hogy lássa, hogyan reagál a gyomra. "
Ami a lovakat, csirkéket és kecskéket illeti, ezek az állatok is biztonságosan elfogyaszthatják a reggeli narancslé rutinjának maradványait.
Az Eequus Magazine ezt kiegészíti a narancsot és citromot fogyasztó lovakkal kapcsolatos kérdéssel.
"A szárított citruspép (a gyümölcslé előállításának maradéka) az állattakarmányok általános összetevője, és korlátozott mennyiségben használható fel a ló takarmányában."
Hozzáteszik, hogy a narancs és a citrom magjai kis mennyiségben nem károsak a lovakra, bár a zsűri még mindig nagyobb mennyiségben van.
Ami a csirkéket illeti, a FurryTips.com emlékeztet arra, hogy a csirkék többsége általában nem törődik a citrusfélékkel (főleg a héjakkal) a fanyar íze vagy a kéreg ápolásának keménysége miatt, de valószínűleg a narancspép az egyik legszelídebb torta a citrusfélék családja, így több csirke eszi meg, mint hé, megtölti a narancs szegmenseket.
Továbbá kijelentik:
„A narancsok vagy bármely más citromgyümölcs táplálása a csirkéknek leküzdheti az étel által okozott betegségeket. Az állatok ürülékükben szalmonellát és más szervezeteket bocsátanak ki, de a kutatások kimutatták, hogy az állatok, köztük a csirkék etetése citruspéppel csökkentheti a bélben lévő káros baktériumok számát anélkül, hogy befolyásolná a jó baktériumokat. "
És végül kecskék. A kecskék bármit megehetnek ...
Rendben, talán nem is semmi, de biztosan úgy tűnik.
A Fias Co Farmon van egy nagyon a kecskék számára biztonságos és nem biztonságos élelmiszerek átfogó listája. A citrus és a citrus héja nagyon finom.
Mi a helyzet a citrompéppel? Megéri-e spórolni?
Szinte ezt az egész cikket szóról szóra át lehet írni a citrompép vonatkozásában. Teljesen jó az Ön számára, és tele van sok további tápanyaggal, amelyek nem kerülnek ki a gyümölcslevek készítése során.
A citromlében (és a pépben) a cukortartalom alacsonyabb, mint a narancs esetében, így ebből a szempontból még jobb az Ön számára.
Egy dolog, ami kissé eltér a citromtól, az az, hogy a citrom pépét és levét általában használják italokban és főzésben, de mindaz a citromhéj még erősebb a táplálkozás terén.
A Mind Body Green-nél rámutatnak, hogy a citromhéj nutreint-sűrűsége 5-10-szer akkora, mint a gyümölcslé és a pép az általánosan keresett vitaminok és ásványi anyagok, például A-vitamin, c-vitamin, folát, béta-karotin, kalcium, kálium és magnézium.
Ami a citromban és a lime-ban található flavonoidokat illeti, azok flavonol-glikozidokat tartalmaznak, amelyek egyedülállóak e két gyümölcsre. A WHFoods idézetével ezek a flavonoidok: „talán a legérdekesebbek az antibiotikus hatásuk miatt”.
Érdekes az is, hogy mindannyian tudjuk, hogy a citrom jó a felületeken található baktériumok elpusztítására (azaz háztartási tisztításra), nyilván ez kiterjesztheti a testünket is!
A narancslé-cellulóz legjobb módja
Lehet, hogy kíváncsi arra, hogy a narancslevet hogyan lehet a legjobban beszerezni a pépből, de nem az összes.
Sokan esküsznek a centrifugális gyümölcslé-elszívókra vagy azok drágább és divatosabb maró gyümölcscentrifugáira, de szeretem az összes citrusfélét egy erre a célra kialakított citrusprés-szel. Könnyen és gyorsabban végzik a munkát, és általában könnyebben megtisztítják őket.
A citrus gyümölcscentrifugák kevesebb, mint húsz dollárért megtalálhatók, és akár száz dollárig is eljuthatnak. A legjobb értéket a belépő szintű modellek magas oldalán találom.
Az alábbi videós áttekintést is megtekintheti a narancsok legjobb ár-érték arányú gyümölcscentrifugájáról. Ebben a videóban a szuper megfizethető Cuisinart CCJ-500-at mutatom be.
- A narancslében lévő cellulóz egészségesebb, mint a cellulóz nélkül, Wholistic Fit Living
- Jó dolgok a csecsemők számára a 15 hónapos egészséges táplálkozáshoz SF kapu
- Jó tudni Az árpa megfékezi az étvágyat a vércukor kezelésére
- Egres - BBC Good Food
- Jó csemegék egérállatok számára