Az első számú ok, amely miatt soha nem szabad rágni a gumit
Ennek semmi köze az üregekhez.
A rágógumi bizonyítottan távol tartja az étvágyat, enyhíti a stresszt és javítja a termelékenységet. Amíg pedig cukormentes gumit rágsz, az még üregeket sem okoz, mivel serkenti a nyáltermelést, amely lemossa az ételtörmeléket, és megvédi a fogaidat a szuvasodástól - állítja az American Dental Association.
De a guminak lehet egy sötét oldala, amely hatással lehet az egészségére - derül ki egy új tanulmányból, amely számos ínyfajtában található összetevőről szól. Gyakran tartalmaz titán-oxid nanorészecskéket, egy fehérítő, világosító anyagot, amelyet az étel textúrájának javítására használnak. (Titán-oxidot sok más cukorkához, fogkrémhez, majonézhez, csokoládéhoz, kenyérhez és sovány tejhez is adnak.)
A krónikus expozíció hatással lehet az emésztőrendszerére, különösen a belekben, ahol az elfogyasztott ételből származó tápanyagok állítólag felszívódnak - derül ki a feltörekvő kutatásokból. A sejteken végzett laboratóriumi vizsgálatok során a Binghamton Egyetem kutatói azt találták, hogy a titán-oxid nanorészecskéknek való kitettség megnehezítette a bélsejtek vas, cink és zsírsavak felszívódását - rossz hír, tekintve, hogy ez előreláthatóan táplálkozási hiányhoz vezethet, különösen azoknál a nőknél, akik vesztenek vas, amikor havonta menstruálnak.
További kutatásokra van szükség az expozíció emberi hatásainak meghatározásához, mivel a tanulmány szerzői csak az izolált sejtekre gyakorolt hatásokat vizsgálták. A kutatók mégis aggódnak amiatt, hogy a legtöbb ember gondtalanul fogyasztott titán-oxid nanorészecskék mennyisége valóban megváltoztathatja a bél normális működését.
Mivel nehéz elkerülni az összes olyan ételt, amely a szóban forgó nanorészecskéket tartalmazza - míg a titán-oxid szerepel az élelmiszer-címkéken, a titán-oxid nanorészecskék nem szerepelnek - a nanorészecskék együttes elkerülésének legjobb módja a feldolgozott élelmiszerekről való lemondás. Az íny kiköpése pedig tökéletes hely a kezdéshez.
Kövesse Erzsébetet a Twitteren és az Instagramon.
- Szűretlen lelkesedés: A rohanás leszállni a vízrácsról - The New York Times
- Mit tesz a Cilantro a test egészséges táplálkozása érdekében SF kapu
- Suskinder - 3. fejezet - Útmutató az óvoda egészséges és fenntartható táplálékprogramjához
- Miért ajánlom teljes zsírtartalmú joghurtot ügyfeleimnek a Blake Conner Medium által
- Gyanúsan finom káposzta recept az ételen52