Lúgos vizet kell inni?

K: Hallottam, hogy több lúgos víz jobb az egészségemre. Költsem a plusz pénzt magasabb lúgosságú palackozott víz vásárlására?

V: A „lúgos víz” már mindenütt megtalálható. Sok vállalat kinyomtatja a pH-értéket a palackra, majd azt állítja, hogy vize - és csak az övéi - megváltoztatja az életét (árprémium mellett).

vizet

Általános tanácsom a következő: Igyál vizet. Bármilyen víz. Víz víz víz. Egész nap minden nap. Energiáért, remek bőrért, fogyásért és még sok másért. Attól függetlenül, hogy a víz lúgos-e vagy sem, ez lényegtelen.

Nagyon korlátozott bizonyíték van arra, hogy a lúgosabb víznek lehetnek kisebb előnyei, amelyeket az alábbiakban elmagyarázok, de a kutatás nem meggyőző. Nincs is bizonyíték arra, hogy a lúgos víz fogyasztása ártana neked, ezért ha érdekel, nem állítom meg, amíg bejutsz abba a 64 unciába.

Itt van, amit tudnia kell.

Lúgosság, magyarázat

A PH annak mértéke, hogy valami savas vagy lúgos, 0-tól 14-ig terjedő skálán. A 0 a legsavasabb, 7 a semleges és a 14 a leglúgosabb. Az ételek lehetnek savasak vagy lúgosak; a víz általában semleges körül van, de savasabb lehet. Az alkáli víz pH-ja 7 felett van.

A lúgos étrend hívei úgy gondolják, hogy a magas savtermelő ételek tartalmú étrend savasítja meg a testet, ami betegséghez és súlygyarapodáshoz vezet. A tudomány azonban általában azt mutatja, hogy érvelésük hamis. Először is, a test nagyon jól képes önmagában szabályozni a pH-t - sőt, ez van hogy életben tarts. A tüdeje és a veséje éjjel-nappal dolgozik a feladaton.

Ezenkívül sok savképző étel - például hús, zab és néhány dió - egészséges. (FYI a lúgos étrend többnyire igazán egészséges alapértelmezés szerint, mivel a lúgos ételek közé tartoznak a zöld zöldségek, a legtöbb gyümölcs, bab, fűszer és mag. Más szavakkal, ha egészséges, növényi eredetű, teljes ételekből álló étrendet fogyaszt, akkor ez természetesen elsősorban lúgos ételeket tartalmaz.)

Mi a helyzet az alkáli vízzel?

Tehát hol fér el a víz? Vannak állítások, amelyek szerint az ivás növeli a test általános lúgosságát, ami lehet legyél igaz, de a „test lúgossága” nem kapcsolódik összességében jobb egészségügyi eredményekhez (és ne felejtsd el a test belső szabályozási rendszeréről szóló korábbi pontot, amely már mindig hajtogat).

Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy az alkáli víz patkányokban száműzi az AGE-ket (a gyulladáshoz kapcsolódó vegyületeket), és hogy a bélben lévő baktériumok befolyásolásával megvédheti a kórokozókat - de az összes kutatási állítás hihetetlenül gyenge és spekulatív.

A legszilárdabb kutatások ott nem mutatnak nagy, izgalmas előnyöket. Apró előnyöket mutat konkrét emberek számára: például a lúgos víz fogyasztása segíthet a reflux betegségben szenvedő betegeknél.

Természetesen az eddigi tudomány is azt mutatja, hogy nincs miért nem inni. Tehát, ha ki akarja fizetni a plusz készpénzt, hátha segít javítani egy felmerült egészségügyi problémán, hajtsa végre. Csak tegye meg, miközben felhatalmazza a pH-skála új ismereteivel.