A Nestlé cégtörténete

Oszd meg ezt az oldalt

Történelmünk 1866-ban kezdődik, az angol-svájci sűrített tej társaság megalapításával. Henri Nestlé 1867-ben kifejleszt egy áttörő csecsemőtáplálékot, és 1905-ben az általa alapított vállalat összeolvad az angol-svájci társasággal, és megalakítja a ma Nestlé-csoport néven ismert vállalatot. Ebben az időszakban a városok növekednek, a vasutak és a gőzhajók csökkentik az áruk költségeit, felgyorsítva a fogyasztási cikkek nemzetközi kereskedelmét.

Fénypontok

A Nestlé alapítója, a német származású gyógyszerész, Henri Nestlé a svájci Vevey-ben dobja piacra „farine lactée-ját” („tejliszt”). A tehéntejet, a búzalisztet és a cukrot egyesíti, a Nestlé pedig a csecsemők számára, akik nem szoptathatók, fejleszti a magas halálozási arány kezelésére. Körülbelül ekkor kezdi el használni az immár ikonikus „Fészek” logót.

Henri Nestlé három helyi üzletembernek adja el cégét és gyárát Vevey-ben. Vegyészeket és szakmunkásokat alkalmaznak a termelés és az értékesítés bővítéséhez.

Heves verseny alakul ki a Nestlé és az angol-svájci között, amikor mindkét vállalat elkezdi értékesíteni a másik eredeti termékeinek: sűrített tej és csecsemő gabonafélék rivális változatait. Mindkét cég kiterjeszti az értékesítést és a termelést külföldön.

1882-1902

A Nestlé akkor kezdi el először értékesíteni a csokoládét, amikor átveszi az exportértékesítést a Peter & Kohler számára. A Nestlé vállalat szerepet játszik a tejcsokoládé fejlesztésében is 1875-től, amikor sűrített tejjel látja el Vevey szomszédját, Daniel Peter-t, amelyet Peter az első ilyen kereskedelmi termék kifejlesztésére használ fel az 1880-as években.

1905-ben a Nestlé & Anglo Swiss több mint 20 gyárral rendelkezik, és a tengerentúli leányvállalatok használatával megkezdi az Afrikába, Ázsiába, Latin-Amerikába és Ausztráliára kiterjedő értékesítési hálózat létrehozását. Az első világháború közeledtével a cég profitál a Belle Époque vagy a „Beautiful Age” néven ismert jólét időszakából, és globális tejipari vállalattá válik.

Kiemel

Az angol-svájci és a Nestlé egyesülve létrejön a Nestlé és az angol-svájci tejcég. A vállalat két központi irodával rendelkezik, Vevey-ben és Cham-ban, és Londonban megnyit egy harmadik irodát a tejipari exportértékesítés érdekében. A vállalat több éven át kibővítette kínálatát, hogy tartalmazzon cukrozatlan sűrített tejet és sterilizált tejet.

Az 1914-es háború kitörése a sűrített tej és csokoládé iránti megnövekedett kereslethez vezet, de a nyersanyagok hiánya és a határokon átnyúló kereskedelem korlátai akadályozzák a Nestlé és az Angol-Svájc gyártását. A probléma megoldása érdekében a vállalat feldolgozó létesítményeket szerez az Egyesült Államokban és Ausztráliában, és a háború végére 40 gyárral rendelkezik.

Fénypontok

A háború kitör Európában és megzavarja a vállalat termelését, de az ellenségeskedés a Nestlé tejtermékek iránti keresletet is ösztönzi, nagy kormányzati szerződések formájában.

A sűrített tej tartós és könnyen szállítható, ami népszerűvé teszi a fegyveres erők körében. Például 1915-ben a brit hadsereg elkezd Nestlé konzervtejet kiadni a katonáknak sürgősségi adagjuk során. A termék iránti erős kereslet azt jelenti, hogy a vállalat tejfinomítói egyenletesen dolgoznak.

A Nestlé & Anglo-Swiss megvásárolja az Egron norvég tejipari vállalatot, amely szabadalmaztatta a tejpor előállítására szolgáló porlasztva szárítási eljárást - az új tulajdonos eladta a terméket.

1917-1918

A tejhiány Svájcban azt jelenti, hogy a Nestlének és az Anglo-Swiss-nek friss tejkészleteket kell feladnia, hogy segítsen a városokban élőknek. A sűrített tej iránti kereslet kielégítése érdekében a vállalat megvásárolja az amerikai finomítókat és ellátási megállapodásokat köt ausztrál vállalatokkal, amelyeket később megszerez.

A háború után a konzervtej iránti katonai kereslet csökken, ami 1921-ben súlyos válságot okozott a Nestlé és az Angol-Swiss számára. A vállalat felépül, de 1929-ben a Wall Street Crash újra megrázta, ami csökkenti a fogyasztók vásárlóerejét. A korszak azonban számos pozitívumot hordoz magában: a vállalat vezető testülete professzionalizált, a kutatás központosított és úttörő termékek kerülnek piacra, mint például a Nescafé kávé.

Fénypontok

1921-1922

Az árcsökkenés és a magas készletszint az első és egyetlen pénzügyi veszteséget eredményezi a Nestlé & Anglo-Swiss számára 1921-ben. Louis Dapples bankár csatlakozik válságkezelőként, és arra ösztönzi a vállalatot, hogy először nevezzen ki szakmai vezetőket. Az adminisztráció központosított, a kutatások pedig a svájci Vevey egyik laboratóriumában konszolidálódnak.

A vállalat megvásárolja Svájc legnagyobb csokoládégyárát, a Peter-Cailler-Kohlert, amelynek eredete 1819-re nyúlik vissza, amikor François Louis Cailler létrehozta az ország egyik első csokoládémárkáját, a Caillert. A csokoládé immár a Nestlé és az angol-svájci üzlet szerves részévé válik.

A Milo malátás csokoládéital Ausztráliában kerül forgalomba, és sikere azt jelenti, hogy később más piacokra értékesítik. A vállalat ebben a háborúk közötti időszakban folytatja a csecsemő- és csecsemőtáplálékok fejlesztését, emészthetőségének javítása érdekében pedig 1934-ben piacra dobja a Pelargont, a tejsavbaktériumokkal dúsított teljes tejport babák számára. További információ: Ismerje meg a Milo szupermeneteit, akik inspirálták szuper márkánkat

A svájci versenyképes csokoládé-piac ösztönzi a Nestlé-Peter-Cailler-Kohlert az innovációra azáltal, hogy a következő évben piacra dobja a Galak fehércsokoládét és a Rayont, egy mézes és légbuborékos csokoládét. A vitaminok az 1930-as évek legfontosabb értékesítési pontjai az egészséges termékek számára, a Nestlé pedig 1936-ban piacra dobja a Nestrovit vitamint.

A Nescafé „tiszta kávé porított kivonataként” kerül forgalomba, amely megőrzi a kávé természetes ízét, de egyszerűen forró víz hozzáadásával készíthető. A termék Max Morgenthaler ötletgazdája, aki 1929-ben kezdi meg a munkáját, amikor a brazil kormány arra kéri a Nestlét és az Angol-Svájcot, hogy találjon megoldást hatalmas kávéfeleslegére. Bővebben: Mit tettünk, amikor a bank felhívott? Feltalálta a Nescafét

Az 1939-es második világháború kitörése gyakorlatilag minden piacot érint, de a Nestlé és az Angol-Svájc továbbra is nehéz körülmények között működik, civileket és fegyveres erőket egyaránt ellátva. 1947-ben a cég felvette a Maggi leveseket és fűszereket termékpalettájába, és felvette a Nestlé Alimentana nevet.

Fénypontok

1942-1945

A Nestlé & Anglo Swiss összeolvad a svájci Alimentana céggel, amely Maggi leveseket, húsleveseket és fűszereket gyárt, és Nestlé Alimentana névre keresztelték. Az Alimentana története 1884-ig nyúlik vissza, amikor Julius Maggi fehérjében gazdag szárított levest fejlesztett ki az alultápláltság kezelésére. Olvasson tovább: Julius Maggi ujját a pulzusán tartotta

Fénypontok

A Nestlé csecsemő gabonafélék 1948 óta kaphatók porított termékként, de mára Cerelac néven kerül forgalomba. Az eredetileg csak húsleveskockaként értékesített Fondor Maggi fűszermárka por formájában kerül piacra. Kényelmes rázógépbe csomagolva ma már ízesítőként használható az ebédlőben, valamint a konyhában.

A konzervált ravioli a Maggi márkanév alatt kerül forgalomba. Hatalmas sikere arra készteti a Nestlét, hogy indítson el több konzerv, elkészített ételt, amelyek új növekedési szegmenssé válnak. Olvasson tovább: Julius Maggi ujját a pulzusán tartotta

A felvásárlások lehetővé teszik a Nestlé számára, hogy gyorsan növekvő új területekre lépjen be, mint például a fagyasztott élelmiszerek, és kiterjessze hagyományos üzleti tevékenységét tej, kávé és konzervek terén. Az 1970-es években a vállalat gyógyszer- és kozmetikai termékekre specializálódott. Kritikát kezd vonzani azoktól az aktivista csoportoktól, amelyek szerint etikátlan a csecsemőtápok forgalmazása. A Nestlé később az elsőként alkalmazza az WHO-kódot az anyatej-helyettesítőkre az egész üzletágban.

Fénypontok

A fagyasztót vásárló háztartások számának növekedésével növekszik a fagylalt iránti kereslet. A Nestlé megvásárolja a német Jopa gyártót és a francia Heudebert-Gervais gyártót, hogy kamatoztassa ezt a növekedést, és 1962-ben felveszi a svájci Frisco márkát. A cég megvásárolja az Egyesült Királyság Crosse & Blackwell konzervipari cégét is.

A Nestlé megvásárolja a Findus fagyasztott élelmiszerek márkáját a svéd Marabou gyártótól, és kiterjeszti a márkát a nemzetközi piacokra is. A Findus az elsők között forgalmaz fagyasztott ételeket Európában, 1945-től.

A hűtött tejtermékek egyre népszerűbbek, a Nestlé megvásárolja a francia joghurtgyártót, a Chambourcy-t. Az 1970-es évek elején az utóbbi piacra dobta a Sveltesse joghurtokat, amelyek az egészség- és súlytudatos fogyasztókat célozták meg.

A Nestlé belép az ásványvizekbe azzal, hogy részesedést vásárol a francia vizek Vittel márkájából.

A Nestlé az angolszász piacokon kívánja megerősíteni konzervek és fagyasztott portfólióját, és átveszi az amerikai Stouffer Corporation fagyasztott élelmiszer-ipari vállalatot, és 1976-ban megvásárolja a Libby, McNeill & Libby konzervgyártókat.

A Nestlé most először diverzifikálódik az ételek és italok mellett, kisebbségi részvényessé válva a globális kozmetikai L'Oréal vállalatban.