A növényevő: Nagymama gyógyszeres Granola

Amikor fiatalabb voltam, a nagymamám sütött nekünk a legjobb granolát. Zab, különféle diófélék és válogatott szárított gyümölcs kombinációja volt. Néha kókusz- vagy barnacukrot adott a keverékhez. Az eredmény mindig sűrű, zamatos összetevői voltak, tökéletesen rágós zabbal. Mindig várom, hogy nagymamám granoláját fogyasszam - egészséges harapnivaló vagy elfoglalt élet: joghurt fölött, gabonaként vagy akár sima.

Szerencsére ez a granola infúzióban csodálatos lehetőség a gyógyszeres kezelésre. A növényevőnek ez a telepítése egy hagyományos családi receptet vesz fel és emeli (szó szerint). Cukros, édes cukorkák uralják a kannabisz ehető világát - íme egy frissítő felvétel arról, hogy mi lehet az ehető. A szív egészséges teljes kiőrlésű gabonákkal, fehérjébe csomagolt dióval és természetesen édes gyümölcsökkel ez a recept egészséges energiát ad egész napra.

Továbbá a nagymama gyógyszeres granolája könnyen beállítható az étrendi korlátozások és az ízpreferenciák szempontjából. Emelheti vagy csökkentheti a kannabisz adagját, vagy beállíthatja a THC és a CBD arányát.

Amire szüksége lesz:

4 csésze régimódi zab (szükség esetén gluténmentes)
1 1/2 csésze válogatott mag és dió (mandula, kesudió, pisztácia, chia mag, kendermag - a lista folytatódik!)
1 1/2 csésze apróra vágott szárított gyümölcs (áfonya, mazsola, áfonya, fanyar cseresznye, eper stb.)
1/2 csésze olvasztott, infúzióban lévő kókuszolaj
1/2 csésze méz, juharszirup vagy agave
Egy teáskanál tengeri só
Opcionális kiegészítők (gyömbér, kókusz pehely, fahéj, csokoládé chips, vanília stb.)

Melegítse elő a sütőt 325 fokra (magasabb hőmérsékleten elkezdi lebontani a THC-t!)

Széles tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Egy nagy tálban keverje össze a zabot, a magokat és a diót, valamint a sót, amíg alaposan össze nem keveredik. Ezután fokozatosan öntse bele az olajat és más folyadékokat. Ha úgy dönt, hogy fahéjat vagy vaníliát ad hozzá, akkor tegye ide is. Győződjön meg arról, hogy az egyes zabokat alaposan bevonják, és az összetevőket összekeverik.

Öntse a zabkeveréket a tepsibe, egyenletes réteget hozva létre.

Süssük aranysárgára - kb. 30 percig - időnként ellenőrizve és megkeverve.

Amikor a granola aranybarna:

Vegye ki a granolát a sütőből, fedje le és hagyja teljesen kihűlni.

Miután a keverék kihűlt, keverje hozzá a gyümölcsöt és egyéb kiegészítőket.

Tárolja a granolát légmentesen lezárt edényben 2-3 hétig hűtőszekrényben, vagy zárt műanyag zacskóban a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig.

Tálaljuk friss gyümölcs- vagy dióvajjal a tetején.