A pezsgővíz jó a májának?

édesítőszert vagy

Nicole Cutler, L.Ac., MTCM, dipl. Ac. (NCCAOM) ®

Ha még mindig iszik szódát és törődik a májával, itt az ideje, hogy feladja! A szénsavas víz lehet az ideális megoldás.

Látogasson el bármelyik étterembe Amerikában, és az italválasztás valószínűleg a szóda körül forog. Az amerikaiak többsége úgy nőtt fel, hogy szódát fogyasztott, annak ellenére, hogy az károsíthatja a májukat. A szódás szokás megállítása nehéz lehet, de a megfelelő helyettesítő megtalálása sokkal könnyebbé teheti a leszokást.

A szódaivóknak nagy a kockázata a zsírmáj kialakulásának. Amikor a zsír felhalmozódik a májban annak, aki nem fogyaszt túlzottan alkoholt, alkoholmentes zsírmájbetegségben (NAFLD) szenved. Noha korai szakaszában visszafordítható, a NAFLD fokozatosan súlyosbodhat és súlyos májkárosodást okozhat. Szakértők szerint a NAFLD az amerikai felnőttek körülbelül 30% -át érinti. A szódavíz iránti hajlandóságunkat - mind a rendszeres, mind a diétás étrendet - feltételezzük, hogy fő tényező ebben a drámai statisztikában.

Zsíros máj és szóda

Mindenkit, aki májának egészségével foglalkozik, felszólítják, hogy hagyjon fel a szódásivással. Legyen szó rendszeresen édesített szódáról vagy diétás változatról, a szóda ismert közreműködője a NAFLD-nek:

  • Rendszeres szódabikarbóna - A Canadian Journal of Gastroenterology folyóiratban közzétett 2008-as tanulmány szerint izraeli kutatók azt találták, hogy azok az emberek, akik naponta több mint két doboz rendes szódát isznak, sokkal nagyobb kockázatot jelentenek a zsírmájra, és ha nem kezelik, akkor esélyük van a szívbetegségek és a májcirrhosis is fokozódik.
  • Diétás szóda - A diétás szóda áttérése a szokásos szóda helyettesítésére nem a legjobb választás. A Minnesotai Egyetem 2008-as, közel 10 000 felnőttet vizsgáló tanulmánya szerint napi egy diétás szódavíz a metabolikus szindróma 34% -kal magasabb kockázatához kapcsolódik - az elhízás, a magas koleszterinszint és a zsírmáj tüneteinek gyűjteménye.

A víz kulcsfontosságú a máj számára

A szódával ellentétben az ivóvíz kívánt hatással van a máj egészségére. A legtöbb méregtelenítő program első összetevője a víz segít abban, hogy a vér viszkózus maradjon, és a méreganyagok kiürüljenek a májából. A víz nagyban felelős a vér folyadéktartalmáért, és a vér viszkozitása befolyásolja a máj méregtelenítő képességeit. Így az elégtelen mennyiségű víz növeli a vér vastagságát és megnehezíti a szűrést. A túlzott zsírtartalmú máj vagy a máj gyulladásának más forrása kihívást jelent a vér hatékony méregtelenítésére. Ez a kihívás akkor fokozódik, ha a vér viszkózusabb.

Hogyan lehet átmenni a szódától

Sajnos, ha elhagyunk egy pár doboz üdítőt naponta, csak ivóvízre, akkor ez nagy parancs lehet. Sok ember, aki megszokta a szénsavas érzést, nehezen igyon állóvizet. Szerencsére a szénsavas víz helyettesítheti a szódafüggőséget, és hasonló máj-egészségügyi előnyöket biztosíthat a víz számára.

Marisa Moore atlantai táplálkozási szakértő, RDN szerint a szénsavas víz ugyanolyan hidratáló, mint az állóvíz. A szénsavas vízzel ugyanolyan kellemes pezsgést kap, anélkül, hogy mind a szokásos, mind a diétás szódához kapcsolódó kalóriák és máj-egészségügyi kockázatok lennének. A szódásról a szénsavas vízre való áttérés többnyire az édes íz elhagyása.

Mi a pezsgővíz 3 fő típusa?

Azok a szénsavas vizek, amelyek nem tartalmaznak édesítőszert vagy kalóriát, a legjobb választás annak, aki májáról szeretne gondoskodni. A szénsavas víz lehetőségei kissé zavaróak lehetnek, mert nem minden pezsgő víz egyforma.

A három fő típus a következő:

  1. Pezsgő ásványvíz - Ezt a vizet a forrásnál palackozzák, ami azt jelenti, hogy természetesen előforduló ásványi anyagokkal és szénsavval rendelkezik. A buborékok általában finomak és finomak, enyhén pezsgő textúrát hoznak létre. Az ásványvíz kevésbé savas, mint a többi szénsavas víz, de mivel természetes eredetű és gyakran importált, általában valamivel többe kerül. A pezsgő ásványvíz tartalmazhat némi nátriumot, ezért a nátriumkorlátozott étrendben szenvedőknek tisztában kell lenniük ezzel.
  2. Seltzer - szénsavas víznek is nevezik, a seltzer mesterségesen szénsavas és általában nagyobb, élesebb buborékokkal rendelkezik. Általában a seltzer vízen kívül nem tartalmaz egyéb összetevőket. Egyes márkák azonban természetes ízeket adnak hozzá.
  3. Club Soda - A seltzerhez hasonlóan a club soda is mesterségesen szénsavas, de több adalékot tartalmaz, mint például só, kálium-hidrogén-karbonát és kálium-szulfát. Így a klubszódának enyhén sós, ásványi íze van. A nátriumkorlátozott étrendet folytatóknak is tisztában kell lenniük ezzel.

3 aggályod lehet a szénsavas vízzel kapcsolatban

Amíg olyan szénsavas vizet választ, amely nem tartalmaz édesítőszert vagy kalóriát, a pezsgő víz májbarát helyettesítője a szódának.

A gyöngyöző vízzel kapcsolatos aggályok a következők:

A szóda elhagyása sok okból okos - ezek egyike a NAFLD romlásának megakadályozása, visszafordítása vagy meghiúsítása. Lehet, hogy néhányuknak nem okoz gondot a szódáról vízre (a létező legegészségesebb italra) váltani, de sokan mégis vágynak erre a frissítő pezsgőre. Korrekció lesz egy cukrozatlan ital, például szénsavas víz fogyasztása, de nem sokkal később ez a pezsgő, nulla kalóriatartalmú ital kielégíti a buborékok iránti vágyát. Még jobb, ha szénsavas vizet fogyasztunk, nagyszerű módja annak, hogy a máj kiürítse a méreganyagokat, és korlátozza a NAFLD-t ösztönző cukrot és cukorpótlókat.

A szerkesztő megjegyzése: Miután csökkentette az étrendből a felesleges cukrot és zsírt, lefogyott és fenntartotta az egészséges testsúlyt, miközben rendszeresen végzett testmozgást, a zsírmáj megelőzésének vagy visszafordításának egy másik módja a tejes bogáncs. Tanulmányok kimutatták, hogy a szilimarin, a tej bogáncs hatóanyaga hatékonyan csökkenti a májsejtek gyulladását és steatosisát, valamint új, egészséges májsejteket regenerál. Tudjon meg többet az UltraThistle-ről, a világ legnagyobb hatékonyságú tejes bogáncs-formulájáról.