A Pollock 10 szuper egészségügyi előnye

Azok, akik hallják a "Pollock" kifejezést, nem tudják, mi az. Valójában ez egyfajta tengeri hal. Ennek a halnak két faja van, Pollachius virens és Pollachius pollachius néven. A Pollock Boston Blue, coley és European Pollock néven is ismert. Ez a tengeri hal akár 3,5 láb hosszú és 45 font súlyú is lehet. A legtöbb piacon értékesített pollockhal a Csendes-óceán északi részéből származik. A hal fehér húsú és finom húsú, akárcsak a lazac. Amikor elfogyasztja a halat, könnyű és pelyhes textúrájú. A pollock elkészítésének és főzésének különböző módjai vannak. Vannak, akik saláták, ceviche és egyéb ételek alapanyagaként is használják. Bár egyesek nem értékelik a Pollock ízét, érdemes többet megtudni erről a halról. Ugyanis sok más egészségügyi előnye van, csakúgy, mint más típusú halaknak. Vessünk egy pillantást ezekre az előnyökre:

Hasznos a bőr számára

A Pollock sokféle egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, amelyeket omega-3 zsírsavaknak neveznek. Ezek a zsírok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Segíthetnek a bőr megjelenésében és általános egészségi állapotában. Segít a pattanások eltávolításában, a pattanások ragyogó bőrt adnak. Ezért segít a foltok és az öregedési foltok csökkentésében. Segíthet a bőrt érintő gyulladásos állapotok megelőzésében is.

Támogatja a kognitív egészséget

A Pollock magas szelént, fehérjét, foszfort és B6-vitamint tartalmaz. Mindezek óriási szerepet játszanak kognitív egészségének védelmében. Mindezek a tápanyagok hozzájárulhatnak a káros szabad gyökök leküzdéséhez. Ezek a káros összetevők degeneratív állapotokhoz, például Alzheimer-kórhoz vezethetnek. Segíthetnek a retenciós készségek javításában és a koncentráció fokozásában is. A fent felsorolt tápanyagok jellemzően felelősek az alapvető idegi folyamatokért. Egyrészt a foszfor segít fenntartani a normális érzelmi, neurológiai és hormonális reakciókat. Akiknek hiányzik ez a tápanyag, az életkoruk során kognitív hanyatlást tapasztalhatnak, ami károsabb állapotokhoz vezet.

Segít a fogyásban

A Pollock sok fehérjét tartalmaz, de más húsokkal és fehérjeforrásokkal ellentétben ez a hal lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz. Ennek ellenére még mindig bőséges zsírsavak, ásványi anyagok és tápanyagok. A hal fehérjetartalma megnöveli az anyagcsere sebességét, amely segíthet a zsírok és kalóriák elégetésében. A pollock étkezése azok számára is nagyon előnyös, akik rendszeres testmozgást tartanak fenn. A fehérje, valamint a B2 és B12 vitamin biztosítja az edzéshez szükséges energiát. Az is tény, hogy a szénhidrátbevitel fehérjével való helyettesítése kiváló módja a gyorsabb fogyásnak.

Előnyös a vérszegénység kezelésében

A hal nagy mennyiségben tartalmaz különféle B-komplex vitaminokat. Emiatt felhasználhatja diéta részeként, amely küzd a vérszegénység ellen. A B2-vitamin elengedhetetlen a szteroid hormonok szintetizálásának folyamatában. Szükséges az oxigén szállításához a test különböző sejtjeihez is. Ez a vitamin csökkenti a homocisztein fokozott szintjét is. Ez általában vérszegénységgel jár. A szervezet a B6-vitamint használja a vér hemoglobin termeléséhez. Ez elengedhetetlen a vas mozgósításához és az oxigén szállításához is. Testének sok B12-vitaminra van szüksége a vörösvértest-termelés elősegítéséhez. Ez a vitamin elősegítheti a megaloblasztos vérszegénység előfordulását is, amely a vérszegénység krónikus formája.

Növeli a haj növekedését és volumenét

Bár a Pollock és más típusú halak sok B-vitamint tartalmaznak, az emberek nem tudják ezek jelentőségét. De fontos szerepük van a test különböző folyamataiban, a test anyagcseréjétől a haj tartósságáig és erejéig. Ezért a hajhullás töredezettségének szenvedői és a korpásodás sokat profitálhatnak abból, ha pollockot adnak az étrendhez. Ennek oka a magas B12-vitamin-tartalom, amely jót tesz a hajnak.

Egészségesen tartja a szemét

A hal rendkívül gazdag nagy mennyiségű omega-3 zsírsavban; fenntartja a szem egészségét. A zsírsavak megvédhetik a szemet a korral járó makula degenerációval szemben. Sőt segíthetnek a szürkehályog kialakulásának megelőzésében. A B6-vitamin szintén segíthet megakadályozni a makula degeneráció kialakulását.

Segíti az alacsonyabb koleszterinszintet

A Pollock B6-vitaminban gazdag, és szelént is tartalmaz. Mindkét tápanyag gyakran kapcsolódik a csökkent koleszterinszinthez. Emellett segít csökkenteni a szívkoszorúér-betegség kialakulásának kockázatát. A szelén egyfajta antioxidáns, amely segít megelőzni az oxidatív stresszt és az erek és az artériák egyéb károsodásait. A Pollockban kétféle omega-3 zsírsav is létezik. Ezek csökkenthetik a triglicerid szintjét, és növelhetik a szervezet jó koleszterinszintjét.

Javítja a meddőséget és a terhességet

Kutatások szerint a Pollock kiváló afrodiziákumként is szolgál. Serkentő anyagként szolgál a reproduktív rendszer egészsége szempontjából. A hal segít növelni a termékenységet, és pozitív hatással van a szervezet anyagcsere folyamataira és hormontermelésére. Ami a terhes nőket illeti, ez a hal is nagyon hasznos. A Pollock-ban található DHA, EPA és B6-vitamin hozzájárul a megfelelő idegrendszeri fejlődéshez. Segít a baba agyának növekedésében és egészségében. A Pollockban található foszfor szintén létfontosságú az RNS és a DNS képződésében a magzat növekedése és fejlődése során. A terhesség korai szakaszában a halakban található B6-vitamin szintén hozzájárulhat a reggeli rosszullét csökkentéséhez. Végül a DHA segíthet az anyatej termelésének növelésében az új anyáknál.

Csökkenti a gyulladást

Az egészséges halak segítenek csökkenteni a gyulladást, mivel B6-vitamint és niacint tartalmaznak. A pollockban található omega-3 zsírsavak és a többi antioxidáns együttesen elengedhetetlenek. Segíthetnek a különböző gyulladásos állapotok kezelésében. Ide tartoznak a gyomor-bélrendszeri distressz, ízületi gyulladás, migrén, fejfájás és köszvény.

Csökkenti a rák és a cukorbetegség kockázatát

A halakban található antioxidánsok, a B12-vitamin és a szelén segíthetnek csökkenteni bizonyos típusú rák kialakulásának kockázatát. Kutatások kimutatták, hogy ezek az elemek hasznosak a vastagbél- és prosztatarák megelőzésében. De ezeknek a tápanyagoknak a szabad gyökök elleni küzdelem képessége kiterjedhet a rák más típusaira is. Mivel a pollock sok fehérjét tartalmaz, gyorsabb működésre ösztönzi az anyagcserét. Ez csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ezenkívül a halakban található néhány B-vitamin segíthet a szervezet glükóz- és inzulinszintjének szabályozásában.