A porlasztva szárított sertés plazma fellendítheti a malacokat a mikotoxin-fertőzésben

Aerin Einstein-Curtis kapcsolattartó

sertés

2017. július 20. - Utolsó frissítés: 2017. július 21, 10:45 GMT

Kapcsolódó címkék: Immunrendszer

Nemzetközi kutatócsoport Brazíliából és az Egyesült Államokból megvizsgálta a porlasztva szárított sertés plazma (SDPP) hatását a mikotoxinokkal szennyezett takarmányban részesülő malacok étrendjében. A kutatók munkájukat a. Folyóiratban tették közzé Mikrobiális patogenezis.A

"Ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy értékelje, hogy a porlasztva porlasztva szárított gyógyszerek jótékony hatással vannak-e a mikotoxinokkal szennyezett étrenddel táplált malacok súlyára, glükózszintjére, valamint hematológiai és immunológiai változókra" - mondták a tanulmány.

A csoport megállapította, hogy a mikotoxin jelenlétével és SDPP-vel diétázó malacoknak jobb volt a leukocitáik szintje és javult a súlygyarapodásuk, mint azoknál a malacoknál, akik szennyezett étrendet kaptak kiegészítés nélkül.

"Ez a tanulmány kimutatta, hogy az emelkedett aflatoxin- és fumonizinszinttel szennyezett étrend bevitele negatívan befolyásolhatja a fehérvérsejtek számát és a súlygyarapodást, növelve a gyulladásos reakcióra adott szérum biomarkereket, és következésképpen károsíthatja az immunrendszert" - mondták. „Ezenkívül a malacok SDPP-kiegészítése megakadályozza a leukociták szintjének csökkenését és a teljesítménnyel járó negatív hatásokat, valamint minimalizálja a gyulladásos választ, demonstrálva, hogy az SDPP képes modulálni a gyulladásos folyamatokat, és következésképpen javíthatja az immunrendszert az SDPP-ben jelenlévő aktív fehérjék miatt. ”

Miért porlasztva szárított plazma?A

Mivel a fejlődő országok gazdasági javulást tapasztalnak, egyre nagyobb az érdeklődés az állati fehérjék iránt, beleértve a húst, a tejet és a tojást - mondták a kutatók. De a mikotoxinok takarmányokban való jelenlétét akadályozzák a sertéstermelés fejlődésében egyes országokban.

"Az Aflatoxin B1 egy hepatotoxikus másodlagos metabolit, amelyet az Aspergillus nemzetség számos gombája, például Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus és Aspergillus nomius termel sok élelmiszer és takarmány-alapanyag növekedése során" - mondták. "A legújabb kutatások hangsúlyozzák, hogy az emberek és a háziállatok érzékenyek az aflatoxinokra, akut toxicitást, mutagén hatást és rákkeltő hatást okozva."

A sertések szintén érzékenyek a mikotoxinra, és összefüggésben vannak a csökkent testtömeggel, gyengeséggel, a máj és a vese károsodásával, a teljesítmény csökkenésével, az immunszuppresszióval és a magas mortalitással.

A fumonizinek egy másik gyakori mikotoxin, a kutató ssaid. Összeköttetésben áll a sertések negatív termelésével is, és a malacokkal és a mikotoxinnal szennyezett takarmányokkal végzett korábbi kutatások azt mutatták, hogy csökken a takarmánybevitel, a takarmánynövekedési arány és a súlygyarapodás.

"Gyakorlati és hatékony stratégiák kidolgozása a biológiai hozzáférhetőség csökkentése érdekében elengedhetetlen a mikotoxinokkal szennyezett takarmányok negatív hatásainak elkerülése és/vagy csökkentése érdekében a sertésekben, például porlasztva szárított sertés plazma (SDPP) használata" - mondták. A vérkészítmények sertéstakarmányokban való felhasználása a pozitív immunválaszhoz, a sertések bélműködésének javításához és a jobb teljesítményhez kapcsolódik.

A javított teljesítmény az immunreaktív globulinokhoz és a takarmánykiegészítőben található nukleotidokhoz kapcsolódik. És bebizonyosodott, hogy újszülött malacokban májvédő hatást kínál.

"Hipotézisünk az, hogy a dehidratált sertés vérplazma jótékony tulajdonságokkal bírhat a mikotoxinnal szennyezett étrenddel etetett malacok számára a teljesítmény és a vérparaméterek szempontjából" - mondták.

Módszerek és anyagokA

A vizsgálat során 24 malacnak a négy diéta egyikét adták 15 napos időtartamra - mondták a kutatók. Az étrend tartalmazta a kontroll étrendet (A csoport), azt az étrendet 6% SDPP-vel (B csoport), 300 ug/kg aflatoxint és 8000 ug/kg fumonizint tartalmazó étrendet (C csoport), valamint 300 ug/kg étrendet. kg aflatoxin 8000 ug/kg fumonizin és 6% SDPP (D csoport).

A malac súlyát ötnaponta ellenőrizték és rögzítették.

Vérmintákat gyűjtöttek, és elemezték a hemoglobin-koncentrációt, a leukocitákat és a hematokrit szintet, valamint a nitrát/nitritet (NOx) - mondták.

EredményekA

A kutatók szerint különbség volt a hemoglobin-koncentrációban és a hematokritban az étrendhez viszonyítva.

A kontroll étrendet folytató malacoknak alacsonyabb volt a hemoglobin-koncentrációja és a hematokrit-szintje, mint azoknak a malacoknak, akik mikotoxinokkal diétáztak. A szennyezett étrendet folytató malacoknál csökkent a leukociták és a monociták mennyisége is.

Azonban azok a malacok, akik mind a mikotoxinokkal, mind az SDPP leukocita szinttel diétáztak, nem csökkentek - mondták. De a monocita mennyisége igen.

A szennyezett étrendet folytató malacoknak alacsonyabb a súlyuk és magasabb az NOx és a C-reaktív fehérje (CRP) szintje, összehasonlítva a többi étrendet folytató állatokkal.

A mikotoxin jelenléte a takarmányban megállapította, hogy csökkenti a fehérvérsejtek számát és súlyát, és a gyulladásos válaszhoz kapcsolódó szerikus biomarkerek növelésével rontja az immunrendszert.

„A malacok SDPP-kiegészítése megakadályozza a leukociták szintjének csökkenését és a súlygyarapodással járó negatív hatásokat, valamint minimalizálja a gyulladásos választ, bizonyítva, hogy az SDPP képes modulálni a gyulladásos folyamatokat, és következésképpen javíthatja az immunrendszert az SDPP-ben jelenlévő aktív fehérjék miatt, - mondták.

Forrás: Mikrobiális patogenezis

Cím: A porlasztva szárított sertés plazmával történő kiegészítés hatása a mikotoxinokkal szennyezett étrenddel táplált malacok vérváltozóira

Szerzők: L. Müller, A. da Silva, M. Baldissera, J. Santurio, P. Glombowsky, J. Gugel, G. Campigotto, E. Gloria, D. Paiano, G. Machado

Kapcsolódó hírek

Kapcsolódó termék

A brojlerek profitjának optimalizálásának következő lépése

Nuscience Group | 2017. március 31. | Műszaki/fehér könyv

Az antibiotikumok használatára gyakorolt ​​növekvő fogyasztói nyomás és az új szabályozás világszerte továbbra is keresik az alternatívákat. A Nuscience bemutatja.