Magnézium: létfontosságú tápanyag a gyermekek számára

A magnézium az emberi egészség szempontjából kritikus biológiai elem; ez a sejtekben a második leggyakoribb elektrolit a kálium után, és a kalcium, kálium és nátrium után a negyedik leggyakoribb ásványi anyag az emberi testben. [1,2]

A fő élettani jelentőségű elektrolit, a sejtek megfelelő magnézium nélkül pusztulnak el. [3,4] Az alacsony szintek negatívan befolyásolják a fehérjeszintézisben, az izom-, hormon-, csont- és idegműködésben, valamint a vércukorszint-szabályozásban részt vevő több mint 300 enzimrendszert, valamint az energiát, a DNS-t. és RNS termelés. [1] A magnéziumra szintén szükség van az intracelluláris homeosztázishoz, a B1-vitamin aktiválásához és más fontos tápanyagok, például kalcium, kálium, cink, vas és D5-vitamin felhasználásához.

Ezek mind döntő tényezők, amelyek szükségesek a gyermekek növekedéséhez, fejlődéséhez és neurológiai jólétéhez. Sajnos a magnéziumhiány gyakori és elterjedt probléma. Ha nem kezelik, ez elkerülhetetlenül anyagcsere-rendellenességhez és számos fizikai és mentális egészségi problémához vezet. [1]

A magnézium kulcsfontosságú az egészséges hangulat és a csontfejlődés szempontjából

A magnézium szükséges a D-vitamin aktív formájává történő átalakulásához, amely viszont támogatja a kalcium felszívódását és anyagcseréjét, valamint a csontnövekedéshez és fejlődéshez szükséges mellékpajzsmirigy hormon működését. [1] Mivel a magnéziumraktárak körülbelül 52% -a a csontban helyezkedik el, és a csonttömeg 40% -a a serdülőkorban halmozódik fel, a csonttömeg befolyásolásának legjobb ideje az első években van; ezért az optimális magnéziumszint különösen fontos a gyermekek számára. [6] Ezenkívül felnőtt tanulmányok azt mutatják, hogy a magasabb magnéziumszint korrelál a magasabb csont ásványi sűrűséggel (BMD). [1]

A magnézium a gyermekek nyugodt kedélyállapota és kikapcsolódása szempontjából is fontos. Ez egy természetes N-metil-D-aszpartát (NMDA) antagonista és egy gamma-amino-vajsav (GABA) agonista, mindkettő nyugtató és relaxáló hatású, valamint megkönnyíti az alvást. [1] Ezért a magnéziumhiány növelheti a gyermekek izgatottságát, szorongását, ingerlékenységét, túlzott izgatottságát, figyelem- és agressziós problémáit. [8]

A fizikai vagy érzelmi stressz növeli a magnézium iránti igényt. [1] Emellett stressz esetén a test magnéziumot bocsát ki a sejtekből, növelve annak kiválasztódási lehetőségét és tovább létrehozva a hiányállapotot. [1]

Egy tanulmány kimutatta, hogy az étrendi magnéziumbevitel fordítottan összefügg a serdülőkön tapasztalható külső viselkedési problémákkal, például agresszióval és figyelemproblémákkal. [8] Hiányosságokat figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességben (ADHD) és autizmus spektrum zavarokban (ASD) szenvedő gyermekeknél is rögzítettek. [1], [6]

A gyermekkori magnéziumhiány okai

Nincs elegendő adat a magnéziumhiány szintjéről kifejezetten gyermekeknél; becslések szerint azonban a fiatal felnőttek legalább 42% -ának folyamatos magnéziumhiánya van. [1] Az emberi hiány hiányának fő oka a nem megfelelő bevitel, de a gyermekeknél az állandó növekedés és fejlődés miatt megnőnek az igények. [9]

Mivel a magnéziumszint kiegyensúlyozása nagyban függ a megfelelő beviteltől, gyermekeknél gyakran nehéz elérni a megfelelő szintet. Annak ellenére, hogy a magnézium különféle ételekben található, legmagasabb forrása a magvak, a diófélék, a zöld zöldségek, a teljes kiőrlésű gabona és a hüvelyesek, amelyek olyan élelmiszerek, amelyeket a gyermekek gyakran nem fogyasztanak rendszeresen. [1]
Ezenkívül számos tényező befolyásolja mind a magnézium bevitelét, mind a felszívódását, és ha ezek a feltételek nem teljesülnek, akkor könnyen kiürül a szervezetből. [5]

Megfelelő magnézium bevitel hiánya
A magnéziumhiányra leginkább hajlamosak a „válogatósok”, az alacsony rosttartalmú, alacsony zöldségtartalmú, korlátozott, erősen feldolgozott vagy nem szerves étrendet fogyasztók, valamint az étkezési vagy érzékszervi rendellenességekkel küzdő gyermekek.

A gyermekek által általában elfogyasztott ételek, például hús és finomított szénhidrátok (pl. Fehér liszt a kenyérben, sütés és keksz stb.) A napi magnéziumszükséglet kevesebb mint 20% -át teszik ki, mivel a feldolgozás akár többször is csökkentheti a szemek magnéziumtartalmát 300-400% -ra. [1] Más ételek, például gyökérzöldségek, gyümölcsök, olajok és zsírok nagyon kevés magnéziumot tartalmaznak az étrendben. [10]

Az otthoni élelmiszer-feldolgozás, akárcsak a zöldségek főzése és forralása, szintén jelentős magnéziumveszteséget eredményezhet. [1]

Ezenkívül a talaj minősége és a gazdálkodási gyakorlatok is szerepet játszanak a napi megfelelő magnézium bevitel elérésében. Bizonyos modern műtrágyázási és mezőgazdasági technikák ásványi anyagoktól kimerült talajhoz vezettek, pótlás nélkül. [1] Ez nyilvánvaló Ausztráliában, Victoria és NSW számos részén magnéziumhiányos legelő talaj található. [1] A szerves húsok és zöldségek a szervetlen élelmiszerekben gyakran alkalmazott peszticideknél is figyelembe vehetők, ideértve a glifozátot is, amelyek képesek kelátképezni az ásványi anyagokat és potenciálisan csökkenteni a talaj magnéziumtartalmát. [1]

Az ásványosított víz hiánya a teljes csökkent vízfogyasztás miatt, vagy csak a demineralizált víz ivása miatt szintén hozzájárulhat a magnéziumhiányhoz. [1]

Magas cukor-, só- és üdítőital-étrend
Az üdítők fogyasztása, amelyekben magas lehet a foszforsav tartalma, növeli a magnézium kimerülését. [6] Ezek az italok a víz bevitelét is helyettesíthetik, és megfelelő hidratálás nélkül a test több magnéziumot választ ki, hogy megtartsa a vizelet sótartalmát, mint a nátrium esetében. A magas sótartalmú étrend szintén növeli a magnézium kiválasztását. [5]

Az üdítőkben gyakran magas a cukortartalom, ami káros mind a magnéziumraktárakra, mind a visszatartásra, és az adatok azt mutatják, hogy a magnézium kimerült a magas cukortartalmú étrendben. A magnézium elengedhetetlen a szénhidrát-anyagcseréhez, valamint az inzulin előállításához és működéséhez (inzulin-közvetített-glükózfelvétel), a magnéziumhiány a 2-es típusú cukorbetegséghez és a prediabéteszhez kapcsolódik. A magas vércukorszint és az inzulinszint egyaránt növeli a vizelet magnézium kiválasztását. [2], [4], [12]

Tényezők, amelyek csökkentik a magnézium felszívódását
Az abszorpciós adatok változnak, de lehetnek 25% és 75% között, attól függően, hogy az étrend magnéziumban gazdag vagy kimerült-e. [10] A megfelelő felszívódáshoz sok magnéziumra van szükség az étrendben és tápanyagokban, például D-vitaminban, szelénben és B6-vitaminban. [55] A felszívódást akadályozó tényezők a következők:

alacsony fehérjetartalmú étrend (az adatok kevesebb, mint 30 g/nap felnőttek esetében) [10]
magas telített zsírtartalmú étrend [5]
D-vitamin-hiány, amely elterjedt a nyugati étrend fogyasztásakor, és a napfény hatásának hiánya [1] [5]
tápanyaghiány [5]
a gyermekek számára általában alkalmazott gyógyszerek, például antibiotikumok, inhalációs kortikoszteroidok, antihisztaminok és antacidok. [1]

Egyéb tényezők, amelyek növelik a magnéziumveszteséget
Nagyon aktív gyermekeknek vagy azoknak, akik könnyedén izzadnak, extra magnéziumra lehet szükség, mivel a testből kiválasztott összes magnézium 10–15% -a izzadtságon keresztül történik. [1] A megnövekedett veszteségek elhúzódó hasmenés, hányás vagy túlzott vesekiválasztás esetén is tapasztalhatók (bélbetegség, hashajtó alkalmazás és cukorbetegség esetén) [1].

Hosszan tartó, intenzív stressz, aggodalom és szorongás az iskola, a barátok, a sport és a kapcsolatok miatt, különösen magnéziumban gazdag ételek hiányában, jelentősen növeli az eliminációt, csakúgy, mint a tápanyaghiány, például a szelén. [5]

A gyerekeket mutató jelek és tünetek extra magnéziumra szorulhatnak:

Izomrángások, izomfeszültség, görcsök (különösen kis izmokban, például a szemhéjban), lábgörcsök vagy növekvő fájdalmak
Túlzott aggodalom, szorongás, ingerlékenység és pánikrohamok
Nyugtalanság és alvási nehézségek
Nehézség a figyelem fenntartásában, a túlzott izgatottság és a hiperaktivitás
Fogcsikorgatás
Zajérzékenység
Izomgyengeség és letargia
Székrekedés. [1], [6], [10], [13]

Gyermekek állapotai, amelyek magnézium-kiegészítést igényelhetnek:

Figyelemhiányos rendellenesség (ADD) és ADHD [1]
Szorongás és depresszió [1]
Asztma [1]
Atópiás dermatitis [1]
ASD [6]
Cisztás fibrózis [16]
Cukorbetegség [1]
Általános viselkedési nehézségek, agresszió és hangulatváltozások [5]
Álmatlanság és alvászavarok [1]
Alacsony gyomorsav-szekréció [5]
Izomgörcsök/növekvő fájdalmak [1]
Migrénes fejfájás [1]
Elhízás és kedvezőtlen vér lipidprofilok [15]
Fizikai teljesítőképesség [1]
Pinworm/threadworm vagy giardia fertőzések [17]
Prehypertonia és hypertonia [14]
Ismétlődő bakteriális és gombás fertőzések [5]
Nyugtalan láb szindróma [1]
Stressz [1]
Tourette-szindróma [5]

A magnézium káros hatásai gyermekeknél

Élelmiszereken belül fogyasztva a magnéziumnak nincs toxicitási kockázata vagy mellékhatása. [10] Kiegészítéssel az egyetlen mellékhatás a hasmenés, amely a túlzott bevitel első jeleinek számít (350 mg/nap felett). Az adag csökkentése vagy a teljes napi mennyiség elosztása az egész napra csökkenti ezt a hatást és maximalizálja a biohasznosulást. [6] Veseelégtelenségben szenvedő gyermekek ellátására lehet szükség. [1]

Következtetés

A magnéziumhiány számos klinikai állapothoz kapcsolódik, mivel több száz esszenciális biokémiai útban játszik kulcsfontosságú szerepet. Mivel gyakran nehéz a gyermekeket széles és változatos étrendre ösztönözni, fontos, hogy a hiány minden lehetséges kockázatát figyelembe vegyék, szükség esetén komoly szempontokat figyelembe véve e nem mérgező ásványi anyag pótlásához. A magnézium felezési ideje 42 nap, ezért a nem megfelelő szintet fogyasztó gyermekek hiányosságainak kijavítása hosszú távú kiegészítést igényelhet. [1]

Hivatkozások

Schwalfenberg GK, Genuis SJ. A magnézium jelentősége a klinikai egészségügyben. Scientifica 2017: 4179326, [Forrás]
Mooren FC. Magnézium és a szénhidrát-anyagcsere zavarai. Diabetes Obes Metab 2015; 17 (9): 813-823. [Absztrakt]
Feng H, Guo L, Gao H és mtsai. A kalcium- és magnéziumhiány apoptózist indukál a biotüzelő receptoron keresztül. Life Sci 2011; 88 (13-14): 606-612. [Absztrakt]
Barbagallo M, Dominguez LJ. Magnézium és 2-es típusú cukorbetegség. World J Diabetes 2015; 6 (10): 1152-1157. [Kivonat]
Johnson S. A magnéziumhiány sokrétű és elterjedt patológiája. Med Hypotheses 2001; 56 (2): 163-170. [Kivonat]
Braun L, Cohen M. Gyógynövények és természetes kiegészítők - bizonyítékokon alapuló útmutató, 4. kiadás Chatswood: Elsevier Australia, 2015. [Kivonat]
Seelig MS. A magnéziumhiány következményei a stresszreakciók fokozására; megelőző és terápiás következmények (áttekintés). J Am Coll Nutr 199; 13 (5): 429-446. [Absztrakt]
Black LJ, Allen KL, Jacoby P és mtsai. Az alacsony étrendi magnéziumbevitel a serdülőknél fokozott externalizációs magatartással jár. Közegészségügyi Nutr 2015; 18 (10): 1824-1830. [Absztrakt]
Fawcett WJ, Haxby EJ, férfi DA. Magnézium: fiziológia és farmakológia. Br J Anaesth 1999; 83 (2): 302-320. [Absztrakt]
Magnézium. Tápanyag referenciaértékek Ausztráliára és Új-Zélandra. Országos Egészségügyi és Orvosi Kutatási Tanács, 2014. megtekintve 2018. február 7., [Forrás]
Bioag. Magnéziumhiány. Megtekintve: 2018. február 7., [Forrás]
Lin C-C, Tsweng G-J, Lee C-F és mtsai. Magnézium-, cink- és krómszint 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekeknél, serdülőknél és fiatal felnőtteknél. Clinical Nutrition 2016; 35 (4): 880-4. [Absztrakt]
Rogers S. 3 tipp a magnéziumhiány felismerésére gyermekeiben. Táplálkozási Magnézium Egyesület. Megtekintve: 2018. február 7., [Forrás]
Guerrero-Romero F, Rodríguez-Morán M, Hernández-Ronquillo G és mtsai. Alacsony szérum magnéziumszint és összefüggése a gyermekek magas vérnyomásával. A Journal of Pediatrics 2016; 168: 93-88.e1. [Forrás]
Zaakouk AM, Hassan MA, Tolba OA. A szérum magnézium-állapota elhízott gyermekek és serdülők között. Egyiptomi Gyermekgyógyászati Szövetségi Közlöny 2016; 64 (1): 32-37. [Teljes szöveg]
Gontijo-Amaral C, Guimarães EV, Camargos P. Az orális magnézium-kiegészítés cisztás fibrózisban szenvedő gyermekeknél javítja a klinikai és funkcionális változásokat: Kettős-vak, randomizált, placebo-kontrollos crossover vizsgálat 1–3. Az American Journal of Clinical Nutrition 2012; 96 (1): 50-56. [Absztrakt]
Olivares JL, Fernández R, Fleta J és mtsai. Bélparazita fertőzésben szenvedő gyermekek szérum ásványi anyagszintje. Emésztőrendszeri betegségek 2003; 21 (3): 258-261. [Absztrakt]
Magnézium - Tájékoztató egészségügyi szakemberek számára. Országos Egészségügyi Intézet, Étrend-kiegészítők Hivatala, 2016. Megtekintve: 2018. február 7., [Forrás]

NYILATKOZAT:

Az FX Medicine-ről nyújtott információk csak oktatási és tájékoztatási célokat szolgálnak. Az ezen az oldalon nyújtott információk nem helyettesítik, és nem is szándékoznak helyettesíteni a szakmai tanácsokat vagy gondozásokat. Kérjük, kérjen szakképzett egészségügyi szakember tanácsát abban az esetben, ha valami, amit itt olvasott, kérdéseket vagy aggályokat vet fel az egészségével kapcsolatban.