A Probiotikumok lejárnak-e

probiotikumok

Noora Alakulppi orvosilag felülvizsgálta - Írta: Dr. Michael Ruscio, DNM, DC, 2020. március 28.

Írta: Dr. Michael Ruscio, DNM, DC, 2020. március 28

  • Kulcsfontosságú elvihetők
  • A probiotikus lejárati időnek fontos |
  • Probiotikumok tárolása a maximális hatékonyság érdekében
  • A probiotikus potenciál tesztelése
  • Élelmiszer alapú probiotikumok előnyben részesítik |
  • Következtetés |

Minden a probiotikus eltarthatóságról.

A probiotikus kiegészítők lejárati dátumai félhetnek attól, hogy az emésztőszervi mellékhatásoktól tartanak. A jó minőségű probiotikus kiegészítők élő baktériumokat tartalmaznak, és a lejárt termékeknél a hirdetett mennyiség kevesebb vagy egyáltalán nem lehet.

Jó hír, hogy a lejárt időtartamú probiotikus kapszulák nem fognak ártani neked, bár valószínűleg nem fogják biztosítani a remélt probiotikus egészségügyi előnyöket.

Kulcsfontosságú probiotikus lejárati dátum elvihetőség

  • A lejárati időn túli probiotikumok valószínűleg túl kevés élő baktériummal rendelkeznek ahhoz, hogy klinikai különbséget tegyenek.
  • A maximális eltarthatóság érdekében a Lactobacillus és Bifidobacterium törzseket hűtőszekrényben tárolja.
  • A Saccharomyces boulardii probiotikumok és a talajon alapuló probiotikumok nem igényelnek hűtést, de a hűtés meghosszabbíthatja eltarthatóságukat.
  • Ügyeljen arra, hogy olyan probiotikus termékeket és márkákat válasszon, amelyek laboratóriumi tesztekkel igazolták, hogy tartalmazzák a címkéjükön meghirdetett kolóniaképző egységeket (CFU), hogy biztosítsák a hatékonyságot a lejárati időig.
  • Ha a probiotikus kiegészítés lejárt vagy túl van a lejárati időn, valószínűleg a legjobb, ha új terméket vásárol a legjobb klinikai hatás biztosítása érdekében.

A probiotikus kiegészítés lejárati ideje: számítanak-e?

A probiotikus kapszulák használatának célja az, hogy klinikailag jelentős mennyiségű élő baktérium kerüljön a gyomorsav mellé és a gyomor-bél traktusba.

A tünetek javulásának és a remélt egyéb előnyöknek a legjobb módja az, ha olyan kiváló minőségű élő kultúrájú probiotikumokat vásárol, amelyek egyértelműen mutatják a lejárati dátumot és pontos információkat az egyes telepképző egységek (CFU) számáról. dózis.

Millió milliárdnyi kolóniaképző egység szükséges a probiotikumok klinikai előnyeinek megszerzéséhez. A probiotikus termék kezd romlani és veszít az erejéből, minél tovább ül a polcon, és gyorsabban lebomlik, ha nem tárolják megfelelően. A probiotikus termékek megfelelő telepképző egységekkel történő felhasználása és a lejárati idő dátuma messze a jövőben jó biztosíték arra, hogy a probiotikum még életképes, amikor használja.

Egyes probiotikumok címkéjén nincs lejárati idő. Mivel az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóságnak (FDA) nincsenek egyértelmű szabályai a probiotikumokkal és más étrend-kiegészítőkkel kapcsolatban, sokuknak nincs pontos címkézése, sőt félrevezető címkézésük is lehet. [7] Sok termék kevesebbet is tartalmazhat, mint a címkén hirdetett mennyiség.

Ha véletlenül hagyja, hogy a probiotikus kiegészítés túllépje a lejárati idejét, akkor nem kockáztatja meg a negatív mellékhatásokat, csak a pazarolt pénzt.

Fogyasztóként használja fel a probiotikus pénzét ezeket a kritériumokat olyan termékek kiválasztásához, amelyek rendelkeznek/vannak:

  • A törzsek egyértelműen felsorolt ​​listája.
  • Egyértelműen feltüntetett telepképző egységek (CFU-k) száma és lejárati ideje.
  • Gyakori allergénektől mentes.
  • Jó gyártási gyakorlat (GMP) tanúsítás.
  • Harmadik fél általi elemzéssel laboratóriumi szempontból ellenőrizte a hatékonyságát.

A probiotikumok tárolása a maximális hatékonyság érdekében

Bár több ezer probiotikus termék létezik, a probiotikumoknak csak három fő típusa van:

  1. Lactobacillus és Bifidobacterium keverékek - Tejsavat termelő baktériumtörzsek keveréke, amelyek többnyire Lactobacillus és Bifidobacterium probiotikus törzsek (például Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus vagy Bifidobacteria infantis).
  2. Saccharomyces boulardii - Egészséges gomba, Saccharomyces boulardii egyetlen törzse.
  3. Talajalapú probiotikumok - Bacillus törzsek keveréke.

Fontos tudni, hogy a probiotikumok milyen típusú probiotikumokat tartalmaznak, mivel a három típus mindegyikének más az eltarthatósági ideje és a tárolási követelményei.

  • A Lactobacillus és a Bifidobacterium probiotikumokat hűtőszekrényben kell tartani a legjobb eredmény érdekében. Még hűtőben is elveszítik havi hatékonyságuk 10-15% -át. Ez a hatásvesztés gyorsabb, ha szobahőmérsékleten tartják őket.
  • A Saccharomyces boulardii probiotikumok és a Bacillus jól eltarthatók és nem igényelnek hűtést, bár a hűtőszekrényben történő tárolás meghosszabbíthatja az eltarthatóságukat.

Kipróbálhatja a probiotikus kiegészítők hatását?

Egyes források azt javasolják, hogy teszteljék a probiotikus kapszulák hatékonyságát úgy, hogy kinyitják őket, és hagyják őket tejben vagy más táptalajban növekedni. Bár ez megmondhatja, hogy a probiotikus szervezetek aktívak-e vagy sem, nem mondja meg, hogy hány CFU még életképes.

Ha a probiotikumok a lejárati idő közelében vannak, és megfelelően tárolták őket, akkor néhány jó baktériumnak meg kell maradnia. Előfordulhat azonban, hogy nem olyan erősek, mint a friss termék.

Élelmiszer-alapú probiotikumokat részesítik előnyben?

Más források szerint a probiotikus ételek, például a joghurt, a savanyú káposzta, a kefir és a prebiotikumok magasabb rendűek, mint a jótékony baktériumok bélben tápláló forrása. Azt állítják, hogy a probiotikus kiegészítők gyakran jóval kevesebbek, mint a meghirdetett mennyiség, és azt állítják, hogy a kutatás nem döntő a probiotikus kiegészítők előnyeivel kapcsolatban. De a probiotikus ételekben jelenlévő kolóniaképző egységek általában alacsonyabbak az élő baktériumok küszöbén a klinikai előnyök szempontjából.

A lejárt, jól gyártott és megfelelően tárolt probiotikus kiegészítők több emésztőrendszeri előnyt nyújtanak, mint a probiotikus ételek.

Összehasonlításképpen vegye figyelembe a különbséget a probiotikus élelmiszerek és a nem lejárt probiotikus kiegészítés egyenértékű dózisa között.

Étel Faj Összeg Ekvivalens dózis
Savanyú káposzta Leuconostoc mesenteroides Lactobacillus brevis Pediococcus pentosaceus Lactobacillus plantarum 3 milliárd CFU/csésze ⅛ kapszula Lacto-Bifido Blend Probiotic
Joghurt (1, 2) Lactobacillus acidophilus Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 2,5 milliárd CFU/csésze 1/10 kapszula Lacto-Bifido Blend Probiotic
Laktóban erjesztett savanyúság (3, 4) Lactobacillus casei Lactobacillus rhamnosus Lactobacillus plantarum Lactobacillus brevis 1,3 milliárd CFU savanyúságonként .05 kapszula Lacto-Bifido Blend Probiotic
Kefir (5) Lactobacillus brevis Lactobacillus acidophilus Lactobacillus casei Lactococcus lactis Saccharomyces cerevisiae 2,5 milliárd CFU/csésze 1/10 kapszula Lacto-Bifido Blend Probiotic
Kimchi (6, 7) Weissella koreensis Lactobacillus sakei Lactobacillus graminis Weissella cibaria Leuconostoc mesenteroides 11,5 milliárd CFU/½ csésze ½ kapszula Lacto-Bifido Blend Probiotic

Összefoglalva

Ha olyan minőségi probiotikus étrend-kiegészítőt használ, amelynek hatékonyságát és tisztaságát harmadik fél tesztelte, a jó baktériumoknak a lejárati időig életképeseknek kell lenniük, ha a terméket megfelelően tárolták.

Bár egy olyan termék, amely lejárt a lejárati idején, nem fog ártani Önnek, lehet, hogy nem rendelkezik teljes erejével, amely szükséges a bél állapotának javításához. Ha a probiotikumok lejártak, a legjobb, ha új termékeket vásárolunk, hogy a lehető legnagyobb hasznot érjük el.

További információ a probiotikumokról:

Hivatkozások (kattintson a kibontáshoz)

Megbízható forrás PubMed Ugrás a forráshoz 2018. augusztus 24.; 9: 1785. doi: 10.3389/fmicb.2018.01785. eCollection 2018.

Segítségre van szüksége, vagy szeretne többet megtudni?
Tekintse meg Dr. Ruscio további forrásait

Vita

Arra törekszem, hogy válaszoljak kérdéseire, és megosszam veletek ismereteimet. Hagyj egy megjegyzést, vagy lépj velem kapcsolatba a közösségi médiában, és kérdezz bármilyen egészségügyi kérdést, és esetleg csak beépítem a következő hallgatói kérdések podcast epizódjába!

Mit olvassunk tovább

H pylori probiotikumok és a kezelés sikere

A H. pylori tünetei megnehezíthetik a mindennapi élet élvezetét. Ismerje meg, hogyan segíthetnek a H. pylori probiotikumok a kezelésben, plusz a.

Mozgás a beledben: Problémák a székrekedés ellen

Sokan sok pénzt költenek a székrekedés szempontjából megfelelő probiotikumok keresésével. Találjon stratégiailag kombinált probiotikumok protokollját a székrekedés enyhítésére.

Hogyan használjuk a szivárgó bélkiegészítőket a gyulladás megcélzásához

A szivárgó bélkiegészítők, például cink, l-glutamin, probiotikumok és mások segíthetik a rendellenességgel járó hosszú távú gyulladást.

Betain-HCl: Hogyan kell bevenni ezt az emésztést segítő gyomorsavat

A betain HCI vény nélkül kapható emésztéstámogatás, amely segíthet alacsony gyomorsav esetén. Ne felejtse el ezeket az irányelveket a betain HCI szedésekor.

Itt a piszok a talajalapú probiotikumokról

A talajalapú probiotikumokat dicsérték, spekulálták és megvetették. De nem mindenki egyenlő. Íme, melyik biztonságos és melyik.

Alakítsa át az egészségét

Minden termék tudományos alapú, a valós használat által validált, és Dr. Ruscio, DNM, DC személyesen ellenőrzi.