A Raclette sajt jó neked!

általa megosztva Sonja Hoffmann tovább 2018. június 08

Látja a raclette nevű szarvas, olvadt finomságokat, és szeretné! De jó neked? Nem túl kövér? Túl gazdag? A rövid válasz:

A Raclette sajt tápláló!

A Raclette sajt sok fehérjét, kalciumot és A-vitamint, valamint 0 g szénhidrátot tartalmaz! 1 oz Emmi Raclette sajtban (28 g) csak 100 kalória van, 7 g vagy fehérje, 20% DV kalcium, 4% DV A-vitamin, 0 g cukor, 0 g szénhidrát tartalmaz.

A Raclette sajt nem növeli a koleszterinszintjét!

Az írországi University College Dublinban végzett tanulmány megállapította, hogy a sok sajtot fogyasztó emberek koleszterinszintje nem magasabb, mint azoknál, akik nem. Ezenkívül az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket fogyasztók magasabb koleszterinszintet mutattak, mint azok, akik ragaszkodnak a tejtermékek természetes zsírtartalmához. A tanulmány azt is megállapította, hogy a magas tejfogyasztás korrelál az alacsonyabb testtömeg-indexdel! Tehát minél több tejterméket eszel, annál karcsúbb vagy?

A Raclette sajt laktózmentes!

Sok sajt nem tartalmaz laktózt. Raclette az egyik. A laktóz a tejben található természetes cukor. A raclette sajtkészítési folyamat során a laktózt eltávolítják, amikor a tejsavót kinyomják az alvadékból. A maradék kis laktóz idővel lebomlik, miközben a sajt öregszik. A raclette esetében ez körülbelül 10-12 hetet jelent. Ha kétségei vannak, olvassa el a sajt tápértékjelzését. Ha 0 g cukrot ír le, nem marad laktóz.

A Raclette sajt gluténmentes!

A legtöbb sajt természetesen gluténmentes, kivéve azokat, amelyeket sörrel (nem raclettel) vagy kék sajttal mosnak. DE: A lisztérzékenységben szenvedőknek még mindig meg kell keresniük a gluténmentes címkét. Nem minden sajtgyártó tudja garantálni, hogy a sajt nem lett keresztkárosodva sem az eljárás során, sem később, amikor feldarabolták és becsomagolták.

A Raclette sajt az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto-étrend része lehet!

A magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalom, szénhidrát nélkül, a raclette olyan étkezés, amelyet az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto étrend követése közben élvezhetünk. Csak meg kell szüntetnie a hagyományos burgonyát vagy kenyeret; ehelyett öntsük az olvasztott sajtot sült zöldségekre vagy kedvenc húsára.

Mire vársz? Tervezze meg a következő raclette party-t! Tudja, hol talál mindent, amire szüksége van.