A rák és az orvosom érdekes étrendi tanácsai

Robert Jackson

2019. július 31. · 6 perc olvasás

Ha az onkológusom többet törődik a táplálkozással?

A rossz táplálkozás és számos megelőzhető betegség közötti összefüggés ellenére az amerikai orvosi iskoláknak csak mintegy ötöde igényli a hallgatókat táplálkozási tanfolyam elvégzésére David Eisenberg, a Harvard T.H. táplálkozási adjunktusa szerint. Chan Közegészségügyi Iskola.

Az irodájában ültem, és Dr. Nasha Winters A rák metabolikus megközelítése című művét olvastam, amikor a sugárzásonkológusom belépett a szobába. Az ütemezett huszonöt sugárkezelés első hete befejeződött, és hamarosan megkaptam az előrehaladási jelentést. E pillanatig személyesen megkedveltem, és jó orvosnak tartottam.

Észrevette a könyvet, és megkérdezte, mit keresek. Büszkén mutattam meg neki a borítót, és kijelentettem, hogy mindent megteszek azért, hogy életben maradjak. Lenyűgözve az eredményeimmel, de nincs tudatában a sugárzási toleranciával kapcsolatos időszakos böjtömnek, undorodva rázta a fejét. „Ez egyike azoknak a könyveknek, amelyek azt mondják, hogy gyümölcsök és zöldségek fogyasztása gyógyítja a rákot? Ne pazarolja a pénzét, és dobja a kukába. Takarítsd meg energiádat a kezelésre. ”

A sajttorta tejbegríz

Amikor először diagnosztizáltak limfómát, és hamarosan elkezdtem a kemoterápiát, onkológusom az irodájában lévő dietetikushoz küldött. Izgatottan vártam ezt a professzionális táplálkozási tanácsot, mivel évek óta étrendtudatos voltam, és már el is rúgtam a cukrot az életemből.

A fiatal táplálkozási szakértő azzal kezdte a beszélgetést, hogy felkiáltott, hogy célja az volt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kezelés alatt nem fogok lefogyni. Anélkül, hogy a jelenlegi étrendemről érdeklődött volna, elmondta, hogy itt az ideje enni, ami boldoggá tesz. Ezután átadta a feleségemnek a kalóriatartalmú turmixok receptkönyvét, és utasította, hogy minden nap készítsen egyet vagy kettőt.

Átnéztem az új étlapomat, és észrevettem egy sajttorta turmix receptjét. Az első gondolatom az volt, hogy „lássuk, hogyan készítik az egészséges shake-et, mint a sajttorta”. Hihetetlen, hogy ez a főzet nem azt a célt szolgálta, hogy „olyan” legyen, mint a sajttorta, hanem egy szelet sajttorta egy turmixgépben, tejjel és fagylalttal! Tudomásul veszem, hogy nem vagyok a táplálkozás szakértője, de legmerészebb álmaimban sem vártam ezt a tanácsot egy dietetikustól.

Amikor megkérdeztem őt és onkológusomat, mindkettő válaszolt a „Fenn kell tartanunk a súlyát” kommentárral. Ezután elmagyaráztam, hogyan olvastam a glükózt metabolizáló rákról, és hogy hónapokkal ezelőtt már felhagytam a cukorral. Csalódásomra sem a dietetikus, sem az onkológus nem folytat velem táplálkozási vitát. Egyszerűen nem számított nekik.

Tedd, ahogy mondom, ne úgy, ahogy én.

Az elmúlt három évben töltött időm jelentős része kórházakban volt, orvosok és nővérek körül. Megfigyelésem szerint az onkológusok a legegészségesebbnek tűnnek a csoportból. Nem ritka, hogy túlsúlyos kardiológust, urológust vagy más egészségtelen megjelenésű orvosokat keresnek fel. Az ápolónők a csoport legrosszabbnak tűnnek, de hosszú műszakjaik és terhelésük miatt érthető.

Több onkológussal folytatott interakcióm során felhoztam azt a megfigyelést, hogy ők a legegészségesebb orvosok. Egyik sem ismeri el, hogy észrevette volna saját maga, de mindannyian halvány, fanyar mosollyal válaszoltak. Mintha azt jelezték volna nekem, hogy tudnak valamit, amit a többiek nem.

Megkérdeztem a nagyon alkalmas transzplantációs onkológusomat, hogy miért ajánlana nekem egy ilyen egészségtelen étrendet, amikor nyilvánvalóan nem így evett.

Mutasd meg nekem az adatokat

Miután elismerte, hogy alacsony cukortartalmú étrendet fogyaszt, elsősorban halból vagy sovány húsból és zöldségből áll, az orvosom folytatta azzal, hogy nincsenek adatok, amelyek alátámasztanák, hogy nekem ajánlja.

Ezen a ponton értetlenkedtem. Miért nem javasolhat olyan diétát, amelyet betartott magának? Szerinte a válasz bonyolult volt, de megmagyarázta a két fő okot.

Az első magyarázat az ellátás színvonala volt. Alapvetően az ellátás orvosi színvonala az orvos által beszélt „a fenekének takarása”. Ez azt jelenti, hogy ugyanannak az orvosi közösségnek az összes orvosa (ebben az esetben az onkológia) ugyanolyan szintű ellátást nyújt hasonló körülmények között szenvedő betegek számára. Ha meghalnék, és a családom beperelné őt és a kórházat, akkor az lenne a védelmük, hogy megkapnám az orvosi ellátást.

Az ellátás színvonala a különböző kezelési lehetőségekre is vonatkozik. A gyógyszeres terápiát a túlélési arány és a várható élettartam alapján ítélik meg. Ha a beteg eltér az ellátás színvonalától, akkor nem tekinthető statisztikailag. A gyógyszerpróbák kifejezetten a számokról szólnak. Ha nem tudnak megszámolni, nem akarnak.

Ez az orvos magyarázatának második részéhez, az adatokhoz vezet. Kevés tanulmányozást végeztek a rákkal kapcsolatos étrend terén, és adatok nélkül nem tud orvosi ajánlást tenni. Miért nem voltak olyan adatok, amelyek alátámasztanák az étrendnek a rákos megbetegedésekre gyakorolt hatását?

Az egyszerű válasz a pénz. Az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériuma jelentése szerint egy onkológiai klinikai vizsgálat átlagos költsége majdnem 80 millió dollár!

Ki fizeti ki az étrend hatásainak klinikai vizsgálatának számláját? Az étrend megváltoztatása ingyenes! A nulla profit lehetősége elég rossz, de a diéta valóban csökkentheti a gyógyszeripar profitját. Tudjuk, hogy ez nem fog megtörténni.

Lapozás Dr. Google

Tisztességtelen az orvosomat kritizálni, hogy tapasztalataikra és képzettségükre támaszkodnak. Amikor orvos véleményét kértem a ketogén étrendről, ő a következőképpen válaszolt: "Nincs véleményem". "Csak azt tudom elmondani, amit tudok, és tudom, hogy az általam ajánlott kezelés statisztikailag a legjobb megoldás."

Ez az orvos több száz, ha nem ezer életet mentett meg tudásával és képességeivel. Képzettsége és több évtizedes tapasztalata istenszerű bizalmat keltett benne. Szinte lehetetlen átadni ezt a bizalmat a laikusoktól származó külső információkkal, amint ennek lennie kell.

Mennyire lenne magabiztos, ha kérdése esetén orvosa kinyitná a laptopját, és néhány billentyűleütés után megváltoztatná a kezelést ezen új információk alapján?

Még mindig itt vagyok

Ki vagyok én, hogy megkérdőjelezzem az életemet megmentő emberek módszereit? Hogy a személyes táplálkozási keresztes hadjáratom hozzájárult-e a sikeremhez, vagy sem, rejtély marad, bár a szívemben úgy gondolom, hogy a táplálkozás legalább támogató szerepet játszott. Csak azt tudom elmondani, amit tudok, és tudom, hogy ezek az orvosok együtt megmentették az életemet, és továbbra is ezt teszik. Köszönöm!